À propos de L’esprit du pain
Nos cuisiniers, boulangers, et pâtissiers sont là 7j/7j pour vous proposer toute la journée, petit déjeuner, déjeuner, goûter et dîner. Du pain , au burger, en passant par la pâtisserie au plat chaud, ils vous proposent des produits maison réalisés avec des produits frais et qualités!
PAIN
Tout nos pains sont pétris et cuits tous les jours dans notre fournil, par nos artisans boulanger. Toutes les farines sont issues uniquement de l’agriculture locale et proviennent des moulins batignes de Réalmont.
Flûte courte
400g1,35 €Baguette de tradition
230g1,10 €Flûte de tradition
400g1,50 €Baguette tradition aux céréales
220g1,50 €Baguette chia
Farine de blé et de chia. Graine de chia, courge, lin brun et tournesol220g2,60 €Petit épeautre bio
Petit épeautre bio 380g4,70 €
Paninis
Sandwich chaud
Panini chèvre miel
Fromage de chèvre, miel, mozzarella et emmental5,90 €Panini indien
Poulet halal, mozzarella, curry et emmental5,90 €Panini parisien
Jambon blanc, mozzarella et emmental5,90 €Panini montagnard
Jambon de pays, reblochon, mozzarella et emmental5,90 €Panini italien
Poulet halal, pesto, mozzarella et gruyère5,90 €
Plat traiteur
Plat du jour
Voir sur Facebook9,50 €frites
Uniquement du lundi au vendredi de 11 h à 14 h3,50 €Salade du chef
Voir sur Facebook5,90 €
Sandwichs froid
Jambon beurre
Baguette festival maison, beurre, jambon blanc3,90 €Jambon beurre emmental
Baguette festival maison, beurre, emmental, jambon blanc, salade4,50 €Montagnard
Baguette festival maison, Jambon de Lacaune, reblochon, salade et beurre5,50 €Italien
Baguette festival maison, Poulet halal, pesto, mayonnaise, tomates et salade5,50 €Indien
Baguette festival, poulet halal, sauce curry, tomates et salade4,90 €
Desserts classiques
Eclair chocolat
3,00 €Eclair café
3,00 €
Desserts spéciaux
Fondant chocolat caramel
Fondant chocolat, coeur coulant caramel, à faire réchauffer 30 secondes au micro/onde3,50 €Fondant chocolat
Fondant cœur coulant chocolat, à réchauffer 30 secondes au micro-onde3,50 €
Viennoiseries
Maxi Muffin tout chocolat
3,50 €Muffin citron
3,50 €Maxi Muffin fruits rouges
3,50 €Chocolatines
Chocolatine pur beurre1,50 €Croissant
Croissant au beurre1,50 €
Desserts à partager
Tarte au citron meringuée pour 8 personnes
20,00 €
Softs
Coca-Cola 33 cL
2,00 €Coca-Cola cherry 33 cL
2,00 €Coca-Cola Zero 33 cL
2,00 €Oasis Tropical 33 cL
2,00 €Schweppes Agrum' 33 cL
2,00 €Fuze tea pêche 33 cL
2,00 €Red Bull 150 mL
3,00 €Coca-Cola Zero 0.5 L
2,50 €Coca-Cola 0.5 L
2,50 €Coca-Cola 1.5 L
3,00 €Cristaline 0.5 L
1,50 €Cristaline 1.5 L
2,00 €San Pellegrino 0.5 L
2,50 €
Bières
Desperados 33 cL
3,00 €Heineken 25 cL
3,00 €Kronenbourg 33 cL
3,00 €1664 25 cL blanche
3,00 €
Vins
AOC Gaillac rosé 75 cL
Bio Château les Vignals10,00 €AOC Gaillac rouge Tradition 75 cL
Bio Château les Vignals10,00 €Vin blanc doux les vignals
Doux bio Château les Vignals10,00 €
