Populaires
Little Formule - Bartholomé
17,90 €Le Big Fernand - Steak de Boeuf de race
15,00 €Le Bartholomé - Steak de Boeuf de race
15,00 €Little Formule - Belphégore
17,90 €NOUVEAU - Little Formule - Tartuffe
18,50 €LA GROSSE RIPAILLE
24,00 €Little Formule - Big Fernand
17,90 €NOUVEAU - Le Tartuffe - Steak de Boeuf de race
15,50 €Little Formule - Victor
17,90 €Le Belphégore - Steak de Boeuf de race
15,00 €
LITTLE FORMULE
Little Formule - Bartholomé
Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la raclette de montagne au lait cru fondue, de la poitrine de porc fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue artisanale + Frites maison + Breuvage17,90 €PopulaireNOUVEAU - Little Formule - Tartuffe
Boeuf de race d’origine d’origine Française. Mont d’or au lait cru, roquette , sauce artisanale Frangine à la truffe + Frites maison + Breuvage18,50 €PopulaireLittle Formule - Belphégore
Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, double ration de tomme de montagne au lait cru, des oignons frits, de la ciboulette et notre mayonnaise artisanale délicatement sucrée + Frites maison + Breuvage17,90 €LA GROSSE RIPAILLE
Boeuf de race, double dose de Raclette au lait cru + un fromage au choix, galette de pomme de terre, poitrine de porc fumée, ciboulette, sauce pépère (sauce poivre artisanale) + Frites + breuvage24,00 €Little Formule - Big Fernand
Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la Tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail artisanale + Frites maison + Breuvage17,90 €Little Formule - Smash Fernand
Petit bun du boulanger, Bœuf smashé de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la raclette au lait cru, de la ciboulette et notre sauce Tata (sauce cocktail artisanale) + Frites maison + Breuvage12,00 €Little Formule - Victor
Veau d’origine française, de la Fourme d'Ambert AOP (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaise artisanale délicatement sucrée + Frites maison + Breuvage17,90 €Little Formule - Gabin (végétarien)
Galette de pomme de terre façon pomme paillaisson, double tomme de montagne au lait cru, oignons frits, sauce Pépère (sauce artisanale au poivre 1%) + Frites maison + Breuvage18,50 €NOUVEAU - Little Formule - Le Philibert
Filet de poulet mariné croustillant d'origine française, tomme des Alpes au lait cru, poivrons grillés, oignons frits, persils et notre sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale) + Frites maison + Breuvage18,50 €Little Formule - HUBERT
Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la Fourme d'Ambert AOP (frometon bleu crémeux), des tomates mi-séchées, des oignons frits, de la ciboulette et notre sauce artisanale Tonton (mayonnaise délicatement sucrée) + Frites + Breuvage17,90 €Little Formule - Lucien (végétarien)
Gros Champignon de Paname avec de la tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce cocktail artisanale + Frites maison+ Breuvage17,90 €NOUVEAU - Little Formule - Le Paulin
Filet de poulet mariné croustillant d'origine française, pickles de concombre maison, miel, ciboulette et une double dose de sauce Franche (sauce blanche maison) + Frites maison + Breuvage18,50 €
HAMBURGÉS
Le Big Fernand - Steak de Boeuf de race
Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la Tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail artisanale15,00 €PopulaireLe Bartholomé - Steak de Boeuf de race
Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la Raclette de montagne au lait cru fondue, de la poitrine de porc fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue artisanale15,00 €PopulaireNOUVEAU - Le Tartuffe - Steak de Boeuf de race
Boeuf de race d’origine d’origine Française. Mont d’or au lait cru, roquette , sauce artisanale Frangine à la truffe.15,50 €Le Belphégore - Steak de Boeuf de race
Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, double ration de tomme de montagne au lait cru, des oignons frits, de la ciboulette et notre mayonnaise artisanale délicatement sucrée15,00 €NOUVEAU - Le Philibert - Filet de Poulet Croustillant
Filet de poulet mariné croustillant d'origine française, tomme des Alpes au lait cru, poivrons grillés, oignons frits, persils et notre sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)15,00 €Le Smash Fernand - Steak de Boeuf de race
Petit bun du boulanger, Bœuf smashé de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la raclette au lait cru, de la ciboulette et notre sauce Tata (sauce cocktail artisanale)9,00 €Le Victor - Steak de Veau
Veau d’origine française, de la Fourme d'Ambert AOP (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaise artisanale délicatement sucrée15,00 €Le Gabin (végétarien)
Galette de pomme de terre façon pomme paillaisson, double tomme de montagne au lait cru, oignons frits, sauce Pépère (sauce artisanale au poivre 1%)15,00 €Le Lucien (végétarien)
Gros Champignon de Paname avec de la tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce cocktail artisanale15,00 €NOUVEAU - Le Paulin - Filet de Poulet Croustillant
Filet de poulet mariné croustillant d'origine française, pickles de concombre maison, miel, ciboulette et une double dose de sauce Franche (sauce blanche maison)15,00 €Le Hubert - Steak de Boeuf de race
Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la Fourme d'Ambert AOP (frometon bleu crémeux), des tomates mi-séchées, des oignons frits, de la ciboulette et notre sauce artisanale Tonton (mayonnaise délicatement sucrée)15,00 €MON HAMBURGÉ
Composez vous-même votre Hamburgé ! Prix défini selon les suppléments3,00 €
FORMULE HOT DOGS
Le Théodore - Hot Dog
Pain hot-dog du boulanger, saucisse de volaille, tomme de montagne au lait cru, sauce Pépère (sauce au poivre artisanale 1,5%) et oignons frits + Frites + Breuvage14,00 €Le Roland - Hot Dog
Pain hot-dog du boulanger, saucisse de volaille, raclette de montagne au lait cru, ketchup, Savora et oignons frits + Frites + Breuvage14,00 €Le François - Hot dog
Pain hot-dog du boulanger, saucisse de volaille, Fourme d’Ambert AOP, ketchup, Savora et oignons confits + Frites maison + Breuvage14,00 €
HOT DOGS
Le Roland
Pain hot-dog du boulanger, saucisse de volaille ou de porc au choix, raclette de montagne au lait cru, ketchup, Savora et oignons frits10,00 €Le François
Pain hot-dog du boulanger, saucisse de volaille ou de porc au choix, Fourme d’Ambert AOP, ketchup, Savora et oignons confits10,00 €Le Théodore
Pain hot-dog du boulanger, saucisse de volaille ou de porc au choix, tomme de montagne au lait cru, sauce Pépère (sauce au poivre artisanale 1,5%) et oignons frits.10,00 €
ACCOMPAGNEMENTS
Fernandines
Nos frites maison !4,00 €NOUVEAU - Les Tendres
Filets de poulet mariné croustillant d'origine française et une sauce artisanale au choix.7,00 €Gargandines
Nos frites maison accompagnées de poitrine de porc fumée et de notre sauce à la mimolette !5,50 €PopulaireBig Toasté Tomme & Oignons confits
Petit croque à la Tomme de montagne et aux oignons confits pour vos petites faims ou pour les plus gourmands.5,00 €Big Toasté Raclette & Poitrine de Porc
Petit croque à la Raclette de montagne, Poitrine de porc fumée et ciboulette pour vos petites faims ou pour les plus gourmands.5,50 €
BOISSONS
LIMONADE ARTISANALE GRENADINE
Breuvage pétillant à la grenadine, avec une touche de menthe poivrée et de citron - 33cl3,50 €BIERE IPA
5,00 €COCA COLA CHERRY
3,00 €BIERE BLONDE
5,00 €COCA COLA
3,00 €COCA COLA ZERO
3,00 €PERRIER
3,00 €CANADA DRY
3,00 €VITTEL
3,00 €LIMONADE ARTISANALE CITRON
Breuvage pétillant au citron - 33cl3,50 €LIMONADE ARTISANALE POMME
Breuvage pétillant à la pomme 33cl3,50 €BIERE BLANCHE
5,00 €THELIXIR PECHE
Thé glacé à la pêche 33cl3,50 €THELIXIR FRUITS ROUGE
Thé glacé aux fruits rouges 33cl3,50 €
DESSERTS
Fondant Baulois
Incomparable gâteau au chocolat fondant, au goût délicatement caramélisé et habillé d’une fine couche meringuée de chez nos copains Le Fondant Baulois.4,00 €Cookies
Cookie moelleux au chocolat au lait, fait à la main par notre boulanger4,00 €
