À propos de Thai Food Express ANG
Amphon vous prépare des plats Thaïlandais à la commande pour un maximum de saveurs et de fraîcheur. Tous nos plats sont faiblement épicés, vous pouvez ajouter gratuitement du piment dans les options. Végétariens, vous êtes les bienvenus ; la majorité de nos plats peuvent être cuisinés avec du Tofu.
Entrées
Beignets de courgettes
Fait maison. Tranches de courgettes et pâte à beignet parfumé à base de farine de riz et blé. Accompagné d’une sauce thaï aigre-douce (6 pièces).5,50 €Beignets de tofu
Fait maison. Tranches de Tofu fumé et pâte à beignet parfumé à base de farine de riz et blé. Accompagné d’une sauce thaï aigre-douce ( 6 pièces).6,50 €Beignets de crevettes - tempura
Fait maison. Gambas et pâte à beignet parfumée à base de farine de riz et une sauce au choix (5 pièces).6,50 €Nems thaïlandaises au poulet- popiah tod
Fait maison. Vermicelles de riz, carottes, choudou et champignons parfumés enroulés dans une feuille de blé. Accompagné d’une sauce thaï aigre-douce (5 pièces).6,50 €Brochettes de poulet satay
Poulet mariné dans du curry thaï, lait de coco et bouillon de poulet puis grillé à la poêle. Accompagné d’une sauce thaï aigre-douce ou sauce coco- cacahuète faite maison.6,50 €Salade de crevettes - yam
Crevettes, vermicelles de soja, tomates, oignons, coriandre et cacahuètes dans une sauce de poisson citronné.6,50 €Salade de calamar - yam
Calamar, vermicelles de soja, tomates, oignons, coriandre et cacahuètes dans une sauce de poisson citronné.6,50 €Salade de viande hachée aux herbes - laab
Viande hachée avec échalotes, coriandre, menthe et poudre de riz grillé dans une sauce citronnée. Au choix, porc ou poulet ou tofu.8,00 €Nems thaïlandaises au porc - popiah tod
Fait maison. Vermicelles de riz, carottes, choudou et champignons parfumés enroulés dans une feuille de blé. Accompagné d’une sauce thaï aigre-douce (5 pièces).6,50 €Nems thaïlandaises aux légumes - popiah tod
Fait maison. Vermicelles de riz, carottes, choudou et champignons parfumés enroulés dans une feuille de blé. Accompagné d’une sauce thaï aigre-douce (5 pièces).6,50 €
Plats de résistance
Nouilles sautées - pad thaï
Nouilles de riz sautées, ciboulette thaï, tofu frit, œufs, cacahuètes et pousses de soja dans une sauce tamarin. Au choix poulet, crevettes ou tofu .11,00 €Poêlée au basilic thaï - pad krapao
Viande hachée avec poivrons, oignons, ail et basilic thaï dans une sauce soja claire. Au choix: porc, poulet, bœuf ou tofu.11,00 €Riz frit - khao pad
Riz thaï parfumé frit avec carottes, choudou, pak choy, ail et œufs dans une légère sauce soja.11,00 €Larges nouilles de riz sautées sauce soja - pad siiou
Larges nouilles de riz sautées avec carottes, choudou, pak choy et ail dans une sauce de soja noire.11,00 €Curry rouge panang
Émincés de viande mijotée dans un curry rouge thaï avec du lait de coco et carottes.11,00 €Curry kaeng massaman
Émincés de viande mijotée dans un curry orange thaï avec lait de coco, pommes de terre, oignons et cacahuètes.11,00 €Soupe de poulet au lait de coco - tom kha kaï
Poulet mijoté dans du lait de coco, carottes, tomates, champignons, coriandre et sauce citronnelle.11,00 €Nouilles de blé dur aux légumes - yum yum pak
Un sauté de nouilles de blé avec des carottes, choudou pak choy et œufs dans une sauce soja noire.11,00 €Poêlée de poulet croustillant aux noix de cajou
Poulet sauté et poêlé avec poivrons, oignons et noix de cajou dans une sauce huître et soja.12,00 €
Garnitures
Riz parfumé thaïlandais
2,00 €Œufs frits
2,00 €Nouilles de riz sautées à l'ail et au poivre
3,00 €
Boissons
Jus de fruit thaï mangue et fruit de la passion 35cL
3,00 €Jus de fruit thaï litchi 35cL
3,00 €Mogu mogu litchi et copeaux de coco 32cL
3,00 €Mogu mogu melon et copeaux de coco 32cL
3,00 €Mogu mogu mangue et copeaux de coco 32cL
3,00 €Coca cola original 33cL
2,50 €Coca cola sans sucre 33cL
2,50 €Eau cristaline 50cL
1,50 €
