Jardin de Punjab - Annecy livre depuis Novel - Teppes

Populaires

Palak panir
Curry d'épinards au fromage.
11,50 €
Poulet butter
Poulet mariné grillé dans une sauce douce avec noix de cajou.
18,00 €
Populaire
Poulet tikka massala
Blancs de poulet grillés avec oignons, tomates, poivrons, ail, ginger et coriandre.
18,00 €
Samoussa viandes
Beignets fourrés viande hachée de bœuf et épices.
9,00 €
Bartha
Caviar d'aubergines passées au tandoor et cuisinées avec épices et crème.
11,50 €

Raita
Yogourt, tomates et concombres parfumés aux épices.
5,50 €
Raita crevettes
Yogourt, crevettes, tomates et concombres parfumés aux épices.
9,50 €
Raita aubergines
Yogourt, aubergines grillées au tandoor parfumé aux épices indiennes.
9,50 €
Salade de poulet
Poulet grillé au tandoor sur salade, tomates et oignons aux épices.
13,00 €
Salade du chef
Salade verte avec tomates, concombres aux épices, olives et cornichons.
12,00 €

Samoussa légumes
Beignets fourrés aux légumes épicés.
8,00 €
Oignons bhaja
Beignets d'oignons aux épices.
8,00 €
Punjabi pakora
Beignets d'aubergines et pommes de terre aux épices.
6,00 €
Populaire
Samoussa viandes
Beignets fourrés viande hachée de bœuf et épices.
9,00 €
Cheese pakora
Beignets de fromage aux épices.
8,50 €
Machli pakora
Beignets de saumon aux épices.
9,90 €

Poulet tandoori
Cuisse de poulet grillée au tandoor.
12,50 €
Poulet tikka
Blancs de poulet marinés aux épices dorés au tandoor.
12,50 €
Punjabi kebab
Viande d'agneau hachée, oignons, piment vert, coriandre et ginger dorée au tandoor.
10,20 €
Agneau tikka
Filet d'agneau mariné aux épices et grillé au tandoor.
16,00 €
Fish tikka
Saumon mariné aux épices grillé au tandoor.
20,00 €
Punjabi mixed grill
Assortiment viandes, poissons grillés au tandoor. 5 pièces.
26,00 €

Naan fromage
Pain à pâte levée, fourré au fromage.
7,00 €
Populaire
Naan ail fromage
Pain à pâte levée, fourré ail et fromage.
7,00 €
Chapati
Pan à farine complète.
4,50 €
Naan nature
Pain à pâte levée et farine de blé.
4,00 €
Paratha
Pain à pâte non levée au beurre.
6,00 €
Naan butter
Pain à pâte levée, fourré au fromage.
5,50 €
Naan keema
Pain à pâte levée, fourré au viande hachée et épices.
7,00 €
Naan ail coriandre
Pain à pâte levée, fourré à l'ail et coriandre.
7,00 €
Naan oignons coriandre
Pain à pâte levée, fourré aux oignons et coriandre.
7,00 €
Naan légumes
Pain à pâte levée aux légumes variés.
7,00 €
Naan kashmiri
Pain à pâte levée aux fruits secs et noix de cajou.
7,00 €
Naan ail chili
Pain à pâte levée, fourré ail et chili.
7,00 €

Poulet tikka massala
Blancs de poulet grillés avec oignons, tomates, poivrons, ail, ginger et coriandre.
18,00 €
Poulet shahi korma
Poulet aux amandes et sauce crème douce.
18,00 €
Poulet madras
Plat du sud de l'Inde assez relevé.
16,00 €
Poulet curry
Poulet aux épices douces.
16,00 €
Poulet jalfrezi
Sauce épicée forte.
17,00 €
Poulet butter
Très bien noté
· Poulet mariné grillé dans une sauce douce avec noix de cajou.
18,00 €
Poulet krai
Préparé avec tomates, coriandre, ginger et citron moyen. Plat du chef.
17,00 €
Poulet handi
Poulet sauce épicée et citron.
16,00 €
Poulet vindaloo
Sauce épicée avec pomme de terre.
17,00 €

Crevettes curry
Crevettes marinées, oignons, tomates, ginger, jus de citron et poivrons.
21,50 €
Populaire
Fish shahi korma
Saumon grillé au tandoor aux épices, amandes et sauce crème douce.
23,00 €
Fish madras
Saumon grillé et sauce curry relevé.
23,00 €
Crevettes malai
Crevettes décortiquées, sauce curry douce avec crème et coco.
22,00 €
Crevettes madras
Crevettes décortiquées avec des épices fortes.
22,00 €
Crevettes aubergines
Crevettes décortiquées avec aubergines et tomates.
23,00 €
Gambas masala
Gambas marinées aux épices douces et grillées au tandoor.
30,00 €

Bœuf shai korma
Bœuf aux amandes et sauce crème douce.
19,50 €
Bœuf curry
Bœuf sauce curry doux.
18,50 €
Bœuf handi
Bœuf avec tomates, poivrons verts, jus de citron, ginger et ail. Moyen.
18,50 €
Bœuf vindaloo
Bœuf sauce épicée avec pomme de terre forte.
19,00 €
Bœuf jalfrezi
Bœuf sauce épicée très fort.
19,00 €

Agneau shahi korma
Agneau aux amandes et sauce crème douce.
24,00 €
Agneau sagwala
Agneau aux épinards et épices douces.
23,00 €
Agneau jalfrezi
Agneau, poivrons et épices fortes.
22,00 €
Agneau krai
Agneau, oignons, tomates, citron et ginger.
22,00 €
Agneau vindaloo
Agneau sauce épicée avec pomme de terre "fort".
22,00 €
Agneau tikka massala
Agneau grillé au tandoor avec sauce épicée et poivrons.
25,00 €
Agneau du chef
Spécialité du chef.
23,00 €

Riz basmati
Riz basmati nature.
4,60 €
Palak panir
Curry d'épinards au fromage.
11,50 €
Mixed légumes
Mélange de légumes frais aux épices douces.
11,50 €
Bartha
Caviar d'aubergines passées au tandoor et cuisinées avec épices et crème.
11,50 €
Dal makhani
Lentilles indiennes cuisinées au beurre, tomates, oignons, ail et ginger.
10,50 €
Bombay aloo
Pomme de terre, cumin et coriandre.
11,00 €
Populaire
Alou gobi
Choux fleurs avec pomme de terre, tomates, ail, ginger et coriandre.
11,00 €
Riz kashmiri
Riz basmati aux raisins, fruits secs et safran.
9,00 €
Matar pillao
Riz basmati aux pois chiches.
8,00 €
Chana masala
Pois chiches cuisinés à l'indienne.
10,00 €