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11,30 €Le plat chaud
16,90 €
Plats chauds Öst
Le plat chaud
AUBERGINE À L’AFGHANE : oignons, ail, aubergine, gingembre, curcuma, pois chiche, sauce yaourt coco aux herbes et quinoa.16,90 €VeganLa soupe
Actuellement indisponible6,90 €
BOWLS
Poke vegan
Riz, édamame, oignons frits, carotte aux algues et sésame, avocat, tofu mariné, mélange de graines et sauce hawaïenne.14,90 €Beyrut bowl
Base de quinoa, pousses d'épinards, taboulé de tomates, falafels, houmous, mélange de graines et sauce tahini.14,90 €BUDDHA BOWL
Riz, épinard, pickles, pois chiches, fenouil au citron, grenade, sukkah et sauce tahini.15,50 €Poke saumon
Riz, édamame, oignons frits, carotte aux algues et sésame, avocat, saumon mariné, mélange de graines et sauce hawaïenne.15,90 €
BAGELS
Bagel sicilien
Aubergine grillée, crème de gorgonzola, noix et pousses d’épinards.10,90 €Bagel vegan 2
Steak de haricot rouge et poivron, pousse d’épinard, veganaise fumé.10,90 €Bagel vegan 1
Steak de lentilles, noisettes, tomate, pousse d’épinard, veganaise aigre douce.10,90 €Bagel vegan 3.
Portobello grillé au balsamique, veganaise fumée, sauce yaourt aux herbes, cornichon et roquette.10,90 €Bagel saumon
Saumon fumé bio, chou chinois avec fromage frais et ciboulette.11,30 €
Desserts
Cookie du jour
3,50 €Banana Bread
Cake banane, farine petit épeautre, glaçage chocolat5,90 €Parfait granola yaourt grec
5,90 €Cheesecake vegan framboise
6,50 €
Jus frais pressés bio
Jus Immune me up
Pommes, carottes, gingembre, orange et curcuma6,60 €Jus boost me up
Pommes, carottes, betteraves et gingembre6,95 €Jus kick me up
Pommes, carottes et gingembre6,60 €
Softs
Ginger Beer
Citron, gingembre, eau gazeuse.4,00 €Lemonaid bio fruit de la passion
4,60 €Lemonaid bio citron vert
4,60 €Lemonaid bio orange sanguine
4,60 €Kombucha Bio Rose Jasmin
Notes suaves, florales élégantes avec un soupçon de miel et des nuances fraîches de thé blanc.5,60 €Kombucha Tulsi, Cardamome
Notes de fruits exotiques, un soupçon de miel, des de nuances acidulées et florales sur une fine astringence de thés noirs.5,60 €Kombucha Bio hibiscus rose et baie de Timur
Délicat kombucha floral à l’hibiscus, épicé par la baie de timur népalaise aux saveurs d’agrumes prononcées5,60 €Jus de pomme Bio
jus de pomme provenant de l'Esat la bergerie (Étalans)4,00 €Kombucha Fèves de Cacao Vanille
Notes vanillées de chocolat, caramel et fruits confits avec un soupçon de miel ... Un véritable sommet de gourmandises.5,60 €