À propos de Bröd Boulangerie Suédoise
Des spécialités suédoises préparées avec du pain artisanal à la farine bio et locale. Tout est fait maison avec des ingrédients frais et de saison !Frais de livraison offerts
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FORMULES
Formule Tunnbrödsrulle + Boisson + Dessert
Choisissez votre Tunnbrödsrulle (pain polaire suédois), boisson et dessert14,50 €15,80 €Formule Menu + Boisson
Choisissez votre Smörgås ou Tunnbrödsrulle et une boisson !11,90 €12,80 €Burger + Boisson + Side
Choisissez votre burger, votre boisson et votre side !13,90 €15,30 €Burger Boeuf HANS + Chips
12,90 €13,40 €
MENUS
Des recettes suédoises de saison et du bon pain à la farine bio !
FRIDA (Végé)
Halloumi grillé, pittypanna de carottes, pommes de terre et céleri, pickles d'oignons rouges, persil & aneth frais, crème à l'aneth frais et moutarde miellée, roulé dans un tunnbrödsrulle (pain polaire suédois farine bio)9,80 €LARS
Jambon, pyttipanna de carottes, pommes de terre et céleri, oignons frits, pickles d'oignons rouges, persil & aneth frais, crème à l'aneth frais et moutarde miellée roulé dans un "tunnbrödsrulle" (pain polaire suédois farine bio).9,80 €ASTRID (Végé)
Fromage frais de brebis, brocolis croquant, pousse d'épinard, radis, pickles d'oignons rouges, graines bio, pain aux six céréales légèrement toasté (façon smörgås suédois)Accompagnement : mélange de pousses, pomme de terre grenailles crème à l'aneth frais, citron et moutarde miellée, knäckebröd aux graines bio.11,00 €INGA
Saumon fumé, citron, radis, pickles d'oignons rouges, crème à l'aneth frais, raifort et moutarde miellée, pain viking légèrement toasté (façon smörgås suédoise). Accompagnement : mélange de pousses, pomme de terre grenailles crème à l'aneth frais, citron et moutarde miellée, knäckebröd aux graines bio.12,00 €HANS
Boulettes de boeuf maison (4x25g), cornichons, roquette, pickles d'oignons rouge, pain burger brioché et notre délicieuse sauce signature...l'incontournable recette suédoise !10,90 €YLVA (Végé)
Halloumi grillé, coleslwaw, pickles d'oignons rouges, roquette, pain burger brioché farine bio9,80 €SVEN
Double saucisse (knack véritable), coleslaw, oignons frits, cornichons, pickles d'oignons rouges, roquette, aneth frais, senap & ketchup, roulé dans un tunnbrödsrulle (pain polaire suédois farine bio).10,50 €
SIDE
Salade scandinave
Mélange de pousses, vinaigrette, pommes de terre grenailles crème à l'aneth frais et citron, moutarde miellée, knäckebröd aux graines bio.3,00 €Chips de pommes de terre au sel de mer, assaisonnées au vinaigre de cidre
Tyrell's, sachet de 40g2,50 €Chips de pommes de terre au sel de mer
Tyrrell's, sachet de 40g2,50 €Chips de pommes de terre assaisonnées au cheddar et à la ciboulette
Tyrell's, sachet de 40g2,50 €
DESSERTS
Découvrez nos spécialités suédoises et cookies artisanaux
Chokladsnittar
Petits biscuits suédois au beurre et au cacao. Idéal pour le café !80g3,00 €Kanelbulle (brioche à la cannelle)
Actuellement indisponible4,00 €Cookie aux daims
Notre cookie hommage à la Suède. Un mélange de chocolat au lait et de caramel croquant.3,00 €Cookie double chocolats
Chocolat noir et Chocolat lacté3,00 €Cookie Chocolats & Noix de Pécan
Notre cookie signature : chocolat caramel lacté, chocolat noir et noix de pécan.3,50 €Choco Kex
Actuellement indisponible3,50 €
BOISSONS SODA
Fuze Tea
Canette 33cl3,00 €Coca-Cola 33cl
3,00 €Coca Cola Zéro
Bouteille 33cl3,00 €
BOISSONS EAU
Volvic Citron
Bouteille 50cl3,00 €San Pellegrino
Bouteille 50cl3,00 €Abatilles
Bouteille 50cl3,00 €
