À propos de Al Dente Pasta Bar
Bar à pates fraiches artisanales. Chez nous, tout est fait maison : la pâte, les sauces, les desserts.
Boissons
Eau plate Abatilles 50cL
Depuis 1925, la Source Sainte-Anne des Abatilles révèle la richesse et la noblesse de son terroir. Captée à 472m de profondeur à Arcachon et protégée de toute pollution, C’est une Eau Minérale d’une Grande Pureté, SANS NITRATE et de composition minérale équilibrée qui lui donne une digestibilité parfaite.2,50 €San Pelegrino 33cl
Eau gazeuse en canette 33cL2,50 €Coca Cola 33cL
Boisson gazeuse aux extraits végétaux original boîte.3,20 €Coca Zero 33cL
Boisson gazeuse aux extraits végétaux original boîte. Sans sucre3,20 €Limonata Tomarchio - 275mL
La véritable ! Limonades aux Agrumes de Sicile « Délicieuses et Authentiques » depuis 1920.3,80 €Aranciata Tomarchio 275mL
Limonades aux Oranges de Sicile. Des agrumes authentiques sous le soleil de de Sicile. Une production grâce à l’eau des pentes de l’Etna riche en minéraux au goût inimitable. Une production artisanale qui respecte la méthode de transformation transmise depuis 100 ans et trois générations.3,80 €Bière Moretti 33cL
Cette bière blonde est issue d’une longue tradition et de l’alliance originale d’ingrédients sélectionnés. Il s’agit d’une bière à basse fermentation obtenue par le mélange de houblons sélectionnés. Ils lui confèrent un goût finement amer, agréablement contrebalancé par les caractéristiques florales du malt d’orge. Température de service : déguster à 3°C Alcool : 4.6%4,90 €
Plats de Pâtes Fraiches, Gnocchi et Lasagne
Pâtes fraîches aux oeux, gnocchi et lasagnes élaborés de façon artisanale.
Tagliolini sauce tomate
Plat de pâtes fraiches cuisinées minute avec sa sauce tomate maison11,00 €Gnocchi crème au Parmesan
Plat de Gnocchi cuisinés minute avec sa sauce crème et parmesan maison.11,00 €Caserecce sauce aux légumes
Plat de pâtes fraiches cuisinées minute avec sa sauce végétarienne maison (sauce tomate, courgettes, aubergines)13,00 €VégétarienGnocci Pesto Basilic
Plat de Gnocchi cuisinés minute avec son Pesto basilic13,00 €VégétarienRavioli frais, Sauce Tomate
Plat de ravioli cuisinés minute avec sa sauce tomate maison15,00 €Tagliolini alla Carbonara
Plat de pâtes fraiches cuisinées minute avec sa sauce carbonara maison et Guanciale15,00 €Caserecce Sauce Bolognese
Le casarecce est un format de pâte court original qui capte très bien les sauces. Plat de pâtes fraiches cuisinées minute avec sa sauce bolognaise maison15,00 €Ravioli frais Ricotta Parmesan sauce Gorgonzola
Plat de raviolis cuisinés minute avec sa Sauce Crème, Gorgonzola et Parmesan15,50 €Lasagne alla bolognese
Lasagne au ragout bolognese (boeuf et porc), mozzarella et parmesan. Nos lasagnes sont cuisinées uniquement avec des produits frais dans la plus pure tradition italienne.15,50 €Lasagne epinards frais ricotta
Lasagne aux épinards, ricotta, béchamel, mozzarella et parmesan Nos lasagnes sont cuisinées maison dans la plus pure tradition italienne.15,50 €Végétarien
Desserts
Tiramisu café
Tiramisu café en pot individuel4,80 €Brownie chocolat et Noisettes du Piémont
4,80 €Pannacotta et coulis de fruits rouges
L'authentique Pannacotta servie en pot individuel4,80 €