À propos de Boccaccia
Boccaccia, c’est le tout nouveau resto italien fraîchement débarqué à Bordeaux avec des recettes régionales traditionnelles et vous partager notre amour de la street food italienne. Pour mettre à l’honneur ces spécialités tout droit inspirées de la cuisine des nonne, nous avons choisi la Ferrari des fours au charbon de bois. avec des produits sélectionnés par nos soins chez les meilleurs producteurs d’Italie.
Populaires
Polpo di scena
25,00 €Torchietti con pesto e ricotta Ⓥ
19,00 €Moscato d’Asti – Ignazio Giovine (75cl)
18,00 €Nero d’Avola BIO – Tenuta La Favola (75cl)
21,00 €Linguine vongole e bottarga
21,00 €Agnello a scottadito
27,00 €Malloreddus al ragù di salsiccia
19,00 €Milanese di parmigiana Ⓥ
21,00 €Branzino alla brace
27,00 €Spaghettoni neri alla puttanesca di seppia
24,00 €
SPUNTINI🧆 🇮🇹
Nos petits plats à partager
Buffalo bombs Ⓥ
Petites billes de mozzarella di bufala AOP panées, servies avec du Grana Padano AOP et un coulis de tomate maison au basilic.9,00 €Pettole alla nerano ⓥ
Petites boules de pâte gonflée levée typiques des Pouilles, servies avec crème des courgettes rôties, basilic et Caciocavallo di grotta AOP.10,00 €Vitello tonnato
Fines tranches de rôti de veau cuit à basse température et sa sauce thon, câpres, anchois, jaunes d’œufs cuits et vin blanc (plat incontournable de la cuisine piémontaise).12,00 €Bombette Pugliesi
Rouleaux d'échine de porc farcie à la pancetta, au fromage et au persil10,00 €Mortazza e gnocco fritto
Chiffonnade de mortadelle à la pistache de Bronte AOP, accompagnée de gnocco fritto (petits pains soufflés), comme à Bologne8,00 €Burratina e crudo di Parma
Burratina des Pouilles 125g et jambon de Parme AOP.11,00 €
PRIMI 🍝
Pâtes faits maison, gnocchi et risotto
Spaghettoni neri alla puttanesca di seppia
Pâtes à l'encre de seiche spaghetti alla chitarra fait maison, sauce à base de seiche fraîche, de tomates cerises, d'olives Teggiasche, d'anchois, de câpres, d'ail et de persil.24,00 €PopulaireMalloreddus al ragù di salsiccia
Pâtes malloreddus fait maison, sauce tomates, chair à saucisse, Parmigiano Reggiano 24 mois AOP et graines de fenouil.19,00 €PopulaireTorchietti con pesto e ricotta Ⓥ
Pâtes Torchietti fait maison servie avec Pesto “alla genovese“ et crème de ricotta di bufala AOP.19,00 €Fusilli alla crudaiola di spada
Pâtes fusilli fait maison avec crème de roquette, espadon mi-cuit, tomates cerises, olives taggiasche et câpres.21,00 €PopulaireLinguine vongole e bottarga
Pâtes linguine aux palourdes, poutargue, ail et persil.21,00 €
SECONDI 😋
les plats traditionnels “della nonna”
Polpo di scena
Poulpe cuit à la vapeur, puis grillé au charbon de bois, servi avec des pommes de terre, de l’huile infusée à l'ail et du persil.25,00 €PopulaireMilanese di parmigiana Ⓥ
Aubergines panées et croustillante, servie avec une sauce de tomates rôties, une crème de Parmigiano Reggiano 24 mois AOP, de la mozzarella di bufala AOP et de basilic.21,00 €Agnello a scottadito
Côtelettes d’agneau accompagnées de pommes de terre et poivrons Corne de bœuf, le tout grillé au four à charbon.27,00 €PopulaireBranzino alla brace
Bar entier (environ 400g) grillé au four à charbon de bois, servi avec de la mayonnaise fait maison aux herbes, des pommes de terre grillées, de l’huile à l’ail et du persil.27,00 €
DOLCI 🍮 🇮🇹
Sans oublier les légendaires desserts italiens
Tiramisu
La véritable recette italienne au café et au mascarpone.8,00 €Delizia al limone e fragole
Biscuits Pistoccus trempés dans un sirop de limoncello et de citron, crémeux au citron, fraises fraîches et ganache montée au chocolat blanc Valrhona et au citron.11,00 €
APERITIVO 🍸
Spritz classico (20 cl)
Aperol, Prosecco, eau gazeuse + olive et tranche d'orange | 9°7,00 €
BOISSONS FRAÎCHES 🥤
Coca-Cola
Cannette 33cl | Coca-Cola3,00 €San Pellegrino (eau gazeuse)
Bouteille 50 cl | San Pellegrino2,50 €Soda à l'orange rouge BIO
Bouteille 25cl | Tomarchio4,00 €Abatilles (eau plat)
Bouteille 50 cl | Abatilles2,50 €Limonade de Syracuse BIO
Bouteille 25cl | Tomarchio4,00 €Coca-Cola 0
Cannette 33cl | Coca-Cola3,00 €
BIÈRES 🍺
Toccalmatto Zona Cesarini (33cl)
Orange | 6.6° | Ipa | artisanale /// Avec cette "IPA du Pacifique" au style unique, Toccalmatto met à l'honneur les saveurs tropicales et nous invite à vivre une expérience fruitée originale. Zona Cesarini utilise un mélange innovant d'houblons venus du Japon, d'Australie, de Nouvelle-Zélande et des Etats-Unis.5,50 €
JUS DE FRUITS BIO 🧃
Jus de poire BIO
Bouteille 20cl | Pian della Mussa4,00 €Jus de ananas BIO
Bouteille 20cl | Pian della Mussa4,00 €Jus de abricot BIO
Bouteille 20cl | Pian della Mussa4,00 €Jus de pêche BIO
Bouteille 20cl | Pian della Mussa4,00 €
VINS BLANCS 🥂
Bianco delle oche – Borgo delle oche (75cl)
Rond et aromatique, arômes de fleurs et de fruits secs | Cépages: Friulano, Pinot Gris | 12°15,00 €Falerio Pecorino BIO – Madonnabruna (75cl)
Riche et minéral, senteurs marines, notes iodées et salines | Cépage: Pecorino | 13,5°17,00 €Gambellara “El gian” BIO – Davide Vignato (75cl)
Sec, arômes fumés issus de son terroir volcanique | Cépage: Garganega | 12°23,00 €
VINS ROUGES 🍷
Nero d’Avola BIO – Tenuta La Favola (75cl)
Arômes de poivre, de fruits rouges confiturés et de prune, finale poivrée | Cépage: Nero d’Avola | 13°21,00 €Rosso delle oche – Borgo delle oche (75cl)
Rond et léger, arômes de fruits noirs mûrs | Cépages: Cabernet Sauvignon, Merlot | 12,5°15,00 €Chianti – Paterna (75cl)
Riche et frais, notes de fruits noirs mûrs, de violette et d’épices | Cépages: Sangiovese, Cannaiolo, Colorino | 13,5°24,00 €
BULLES 🍾
Moscato d’Asti – Ignazio Giovine (75cl)
Sucrosité légère et faible teneur en alcool, arômes de fruits frais, de miel et de fleurs d’acacia.18,00 €Prosecco Col di Luna – Bellenda (75cl)
Très gourmand et équilibré, fines bulles, arômes de fruits blancs | Cépage: Glera | 11,5°18,00 €Lambrusco secco “Albone” BIO – Saliceto (75cl)
Rouge légèrement pétillant, peu sucré, notes de fruits rouges | Cépage: Lambrusco | 12°20,00 €
ÉPICERIE
Les incontournables produits italiens directement chez vous
Caffè Borbone ORO 1kg (en grain)
Pour les amateurs de café qui apprécient la qualité des grains Arabica mais aussi une petite note intense d'extraordinaire, ce café a une saveur douce et raffinée avec des notes de chocolat.19,00 €