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Populaires
Couscous Royal
34,00 €Couscous Marrakech
40,00 €Tagine Poulet berbère aux 7 légumes
39,00 €
NOS COUSCOUS 🥘
Couscous Marrakech
Un assortiment généreux de viandes (5 viandes) : poulet, merguez, boulettes, brochettes d’agneau, et agneau.40,00 €Couscous Royal
Un assortiment généreux de viandes (4 viandes) : poulet, merguez, boulettes, brochettes d’agneau.34,00 €Couscous végétarien
Semoule légère accompagnée d’un bouillon parfumé et de légumes variés comme carottes, courgettes et pois chiches.19,50 €Couscous poulet
Cuisse de poulet mijotée avec des épices marocaines, servie avec semoule et légumes.26,00 €Couscous merguez
Saucisses épicées grillées accompagnées de semoule et de légumes.26,00 €Couscous boulette de bœuf
Boulettes de bœuf assaisonnées aux herbes et aux épices, servies avec légumes et semoule.26,00 €Couscous brochette de poulet
Brochettes de poulet marinées et grillées, servies avec semoule et légumes.28,50 €Couscous brochette d'agneau
Morceaux tendres d’agneau grillé sur brochettes, accompagnés de semoule et légumes.32,50 €Couscous agneau
Épaule ou collier d’agneau mijoté aux épices, servi avec légumes et semoule.32,50 €Couscous méchoui
Épaule d’agneau entière rôtie lentement pour une viande fondante, accompagnée de semoule et légumes.39,00 €
NOS TAJINES 🥘
Tagine Poulet berbère aux 7 légumes
Une recette traditionnelle du Maghreb avec un poulet mijoté et des légumes variés.39,00 €Tagine végétarien aux 7 légumes
Un mélange coloré de légumes parfumés aux épices marocaines, mijotés à feu doux.26,00 €Tagine Poulet aux raisins et aux oignons
Saveurs douces et caramélisées grâce aux raisins secs et oignons fondants.28,50 €Tagine Poulet aux pruneaux et aux amandes
Poulet mijoté dans une sauce sucrée-salée avec des pruneaux fondants et des amandes grillées.32,50 €Tagine Kefta
Boulettes de bœuf épicées dans une sauce tomate relevée, servies avec un œuf poché.32,50 €Tagine Agneau aux raisins et oignons
Une version plus douce du tajine avec des raisins secs et des oignons caramélisés.32,50 €Tagine Agneau berbère aux pruneaux et amandes
Agneau mijoté lentement avec pruneaux sucrés et amandes croquantes, offrant un équilibre parfait entre sucré et salé.39,00 €
NOS SALADES GEANTES ET ENTRÉES🥗
Salade Marocaine
Mélange rafraîchissant de tomates et poivrons grillés assaisonnés à l’huile d’olive et aux épices.14,00 €Salade Zaalouk
Caviar d’aubergines fumées et épicées, servi froid en entrée.17,00 €Salade Niçoise géante
Une version revisitée avec des légumes frais, olives, anchois et œufs durs.21,00 €Tchetchouka aux œufs
Ratatouille épicée de poivrons et tomates, servie avec des œufs pochés.21,00 €Salade Pêcheur Géante
Crevettes, saumon fumé et thon sur un lit de salade fraîche et croquante.24,00 €Salade du chef géante
Crudités variées accompagnées de morceaux de poulet grillé.24,00 €
NOS DESSERTS
Pâtisserie marocaines à la pièce
Assortiment de douceurs comme les cornes de gazelle et les makrouts au miel.3,00 €Salade de fruits maison
Fruits frais coupés en morceaux et légèrement sucrés.7,50 €Salade d'orange à la marocaine
Tranches d’orange assaisonnées de cannelle et d’eau de fleur d’oranger.9,00 €
VINS MAROCAINS 🍷
Toulal rouge
37.5 cl21,00 €Toulal rouge
75cl36,50 €Toulal rosé
37.5 cl21,00 €Toulal rosé
75cl36,00 €Boulaouane rouge
37.5 cl16,00 €Boulaouane rouge
75cl26,00 €Boulaouane rosé
37.5 cl16,00 €Boulaouane rosé
75cl26,00 €