Notre sélection pour vous
Gaufre liégeoise
Gaufre liégeoise au chocolat ou nutella.5,40 €La poutine des 3 Brasseurs
Frites, effiloché de bœuf à la bière des 3 Brasseurs, cheddar, Galloway, mozzarella, confit d’oignons rouges et sauce barbecue.16,50 €La brioche (façon pain perdu)
5,50 €
Salades
La salade Caesar au poulet
Salade, tomates cerises, oignons rouges, aiguillettes de poulet croustillantes, copeaux de parmesan, œuf dur, croûtons, oignons frits, persil et sauce Caesar.18,60 €Salade chèvre chaud
Salade assaisonnée à la vinaigrette balsamique, toasts de pain au chèvre, poitrine fine fumée, tomates cerises et oignons rouges.14,40 €La chef
Mélange de salade et de roquette assaisonné à la vinaigrette Maison, tomates confites, pickles de chou-fleur, pommes de terre grenaille, toasts de pain rustique au jambon et au cheddar, poitrine fine fumée, œuf au plat, oignons rouges, persil,Carottes râpées17,20 €Salade Din Ch'nord
Mélange de salade et de roquette assaisonné à la vinaigrette maison, pavé au maroilles frit et pommes de terre.19,94 €
Plats chauds
La poutine des 3 Brasseurs
Frites, effiloché de bœuf à la bière des 3 Brasseurs, cheddar, Galloway, mozzarella, confit d’oignons rouges et sauce barbecue.18,30 €Les carbonnades flamandes des 3 Brasseurs
Mitonnée de pièces de bœuf à la bière des 3 Brasseurs, pain d’épices, doux et fondant à la fois.17,80 €Le fish and chips
Fish and chips garniture au choix.17,60 €Le Pot'jevleesh
Morceaux de porc, veau, volaille et lapin. Servi froid en gelée à la bière ambrée des 3 Brasseurs.18,80 €Le ribs de porc
Environ 500g.21,15 €Welsh 3 Brasseurs
Tranche de pain moutardée, jambon, Cheddar Galloway fondu dans la bière des 3 Brasseurs, persil et frites.19,50 €Poutine Ch'ti chorizo
Frites, maroilles, chorizo, sauce au maroilles, mozzarella, emmental, oignons rouges et persil.18,30 €Poutine Bolognaise
Frites, Sauce Bolognaise, poivrons grillés, oignons rouges, emmental et mozzarella.17,60 €Poutine Fish
Frites, sauce fromagère, émincé de fish, oignons rouges, emmental, mozzarella et sauce tartare au citron.18,30 €Pâtes Bolognaises
14,05 €Croque Monsieur
Pain Bruschetta, crème fraiche, jambon blanc, lardons, emmental et mozzarella.13,60 €Croque Madame
Pain Bruschetta, crème fraiche, jambon blanc, lardons, emmental et mozzarella et œuf au plat.14,05 €
Flammekueches
Flammekueche La gratinée
Oignons, lardons et emmental râpé.9,40 €Flammekueche La spéciale 3 Brasseurs
Oignons, champignons, lardons et emmental râpé.11,70 €Flammekueche 5 fromages
Oignons, Mozzarella, Cheddar, chèvre, maroilles, emmental et persil.14,05 €Flammekueche La généreuse
Oignons, champignons, lardons, chorizo doux, cheddar Galloway et œuf au plat.14,80 €Flammekueche La chèvre miel
Oignons, lardons, chèvre, mozzarella, miel, tomates confites et roquette.12,90 €Flammekueche La Classique
Oignons et lardons.7,00 €Flammekueche Fish
Crème, oignons, fish, dés de tomate, mozzarella, emmental râpé, sauce tartare et ciboulette citron.15,20 €Flammekueche Royale
Jambon, lardons, cheddar, oeuf, crème, oignons, mozzarella et emmental râpé.16,40 €Flammekueche Sombrero
Oignons rouges, tortilla chips, mozzarella, emmental râpé, chorizo, concassé de tomates, sauce cheddar a la bière 3 Brasseurs, sauce guacamole et ciboulette.15,20 €Flammekueche Sud
Oignons rouges, jambon aux herbes, mozzarella, emmental râpé, duo de courgettes, tomates, roquette et huile d'olive-basilic.15,20 €Flammekueche Saumon
Crème oignons, tomates, saumon fumé emmental rapé, ciboulette et citron.17,60 €
Burgers
Le Ste Catherine burger
Bun, steak haché frais façon bouchère, cheddar, sauce barbecue, salade iceberg et oignons rouges.16,75 €Le chti’mi burger
Bun, steak haché frais façon bouchère, Maroilles AOP, sauce Maroilles, salade iceberg et confit d’oignons rouges.17,60 €Le ch'timi double steak
Bun, steak haché frais façon bouchère, Maroilles AOP, sauce Maroilles, salade iceberg et confit d’oignons rouges.21,15 €Le Ste Catherine double steak
Bun, steak haché frais façon bouchère, cheddar, sauce barbecue, salade iceberg et oignons rouges.20,30 €Burger Country
Galettes de pomme de terre, steak haché frais environs 150g façon bouchère cuit selon votre goût, poitrine de porc fumée, sauce cheddar Galloway fondu dans la bière 3 Brasseurs et œuf au plat.21,10 €Burger Country Double
Galettes de pomme de terre, steak haché frais environs 150g façon bouchère cuit selon votre goût, poitrine de porc fumée, sauce cheddar Galloway fondu dans la bière 3 Brasseurs et œuf au plat.24,70 €Burger L'estivale
Bun brioché, steak haché frais environs 150g façon bouchère cuit selon votre goût, bacon, cornichons, sauce fromagère, feuille de salade, tomates et oignons rouges.19,10 €Burger l'estivale Double
Bun brioché, steak haché frais environs 150g façon bouchère cuit selon votre goût, bacon, cornichons, sauce fromagère, feuille de salade, tomates et oignons rouges.22,60 €
A partager
Pain aillé
Pain a la farine gratiné au cheddar et a la mozarella5,70 €Planche mixte Large
Jambon Serrano, Jambon rôti aux herbes, chorizo, terrine de campagne et pain aillé11,70 €Planches mixte XL
Jambon Serrano, Jambon rôti aux herbes, chorizo, terrine de campagne et pain aillé.23,50 €Oignons rings
Duo de rondelles d'oignons panées à la bière et épicées.10,50 €Pain aillé ch'ti
Gratiné au maroilles et chorizo.8,15 €Panier apéritif
Rondelles d'oignons panées a la bière, rondelles d'oignons panées épicées, tempura de légumes et sauce barbecue.14,05 €Nachos
Tortilla chips, concassé de tomates, ciboulette, sauce guacamole et sauce cheddar a la bière 3 Brasseurs.11,70 €
Desserts
La mousse gourmande au chocolat
Mousse au chocolat noir, copeaux de chocolat, crème fouettée et sauce au chocolat.6,50 €Gaufre liégeoise
Gaufre liégeoise au chocolat, au sucre, à la crème fouetté, à la cassonnade ou au nutella.4,80 €La brioche (façon pain perdu)
7,00 €Le fromage blanc à votre goût
Nature, sucre, cassonade, coulis de fraise ou caramel beurre salé.5,35 €La flammekuechette banane
Crème pâtissière légère, banane, émincée, sucre, sauce chocolat ou Nutella.7,00 €Flammekuechette pomme
Crème pâtissière légère, pommes et sucre.6,95 €Crêpes sucre
4,60 €Sponge cake à la noix de pecan caramélisé
Accompagné de sa crème chantilly.7,70 €
Softs
Pepsi 33cL
3,00 €Pepsi max 33cL
3,00 €Vittel 50cL
3,00 €San Pellegrino 50cl
3,50 €
Bières
Bière ambrée 33cL
Une bière ambrée cuivré au note de caramel .3,50 €Bière brune 33cL
Une bière couleur ébène avec une mousse crémeuse aux reflets bruns. Au nez et en bouche, de subtiles notes de café et de chocolat soutenues par une amertume franche.3,70 €