À propos de Fuso Cannes
Poké bowls, ceviches et plats chauds inspirés des recettes traditionnelles du pacifique. Cuisine savoureuse et saine dressée dans un bowl.
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Chicken Katsu
Très bien noté· Bowl avec riz chaud, filet de poulet pané (Katsu) à la Japonaise, oignons, cébette et sauce au choix.13,90 €1 acheté = 1 offert
Populaires
Poké Benkeï
Très bien notéBowl avec riz vinaigré, avocat, cream cheese, oignon frit, mangue, edamame et protéine au choix (Saumon, Poulet et Falafels). Inclus 2 extras offerts.13,90 €Poké Edition Minamoto
16,50 €Poké Katana
Très bien notéBowl avec riz vinaigré, avocat, mangue, carotte râpée, concombre, choux rouge, edamame et protéine au choix (Saumon, Poulet et Falafels). Inclus 2 extras offerts.13,90 €Poké Gozen
12,90 €Karaage Don
13,90 €El Guerrero
15,50 €Poké Edition Nakaloha
16,50 €Chirashi
17,90 €Poké Edition Onaku
16,50 €Double Chicken Katsu
17,90 €
Entrées 🥗
Poulet Karaage
Filet de poulet Karaage façon japonaise mariné au soja et au gingembre avec sauce au choix.6,50 €PopulaireFalafels Teriyaki
7 falafels avec notre sauce teriyaki.6,50 €VeganSalade Wakamé
Algues fraîches et délicieuse avec pépins de grenade.5,50 €VeganSalade Mangue & Edamame
Salade d'edamame avec mangue.5,50 €VeganGuacamole
Notre guacamole maison accompagné de tortillas.8,50 €VeganBrochettes Yakitori
2 pièces au choix avec sauce Yakitori : poulet mariné, boulettes de poulet ou bœuf fromage.7,50 €Houmous Edamame
Notre houmous maison préparé avec de la coriandre, sésame et de l'huile d'olive, accompagné de tortillas.8,50 €Vegan
Plats chauds 🍲
Nos plats chauds avec saumon cuit, filet de poulet pané ou falafels.
Chicken Katsu
Très bien noté· Bowl avec riz chaud, filet de poulet pané (Katsu) à la Japonaise, oignons, cébette et sauce au choix.13,90 €1 acheté = 1 offertDouble Chicken Katsu
Bowl avec riz chaud, DEUX filets de poulet pané (Katsu) à la Japonaise, oignons, cébette et sauce au choix.17,90 €El Guerrero
Bowl avec riz chaud, du saumon cuit accompagné d'oignon rouge, de cébette et de noix de cajou. Le tout accompagné d'une sauce au choix.15,50 €PopulaireKaraage Don
Bowl avec riz chaud, de délicieux morceaux de poulets marinés au soja et au gingembre, cébettes et oignons.13,90 €PopulaireBuddha Bowl
Bowl avec riz chaud, des boulettes de falafels sauce Teriyaki, edamame, avocat, oignons, cébettes et citron vert.13,90 €VeganYakitori
Bowl avec riz chaud, 5 brochettes (dont 2 poulets, 2 boulettes de poulet et 1 bœuf fromage).17,90 €Chicken Cheesy
Bowl avec riz chaud, poulet Teriyaki, cébette et graines de sésame et cream cheese.13,90 €
Signatures 🐟
La cuisine traditionnelle Péruvienne remixée par Fuso.
Ceviche
L'authentique ceviche Péruvien revisité avec riz vinaigré et roquette, dés de saumon marinés au citron, piments, oignons, coriandre.17,90 €Tradi Mayo Spicy
L'authentique poké Hawaïen revisité avec saumon mayo spicy, oignons, cébettes, noix de cajou, citron vert sur riz vinaigré et roquette.17,90 €Chirashi
Notre savoureux Chirashi saumon avec avocat, cream cheese et graines de sésame.17,90 €Mama pacha
L'authentique ceviche Péruvien revisité avec riz vinaigré et roquette, dés de saumon marinés au citron, oignons, coriandre, mangue et avocat.17,90 €Traditionnel
L'authentique poké Hawaïen revisité avec saumon aux saveurs de gingembre, de sauce soja, d'huile de sésame et de noix de cajou sur riz vinaigré et roquette.17,90 €
Poké Classic 🥣
Nos pokés classiques avec au choix Saumon, Poulet ou Falafels.
Poké Benkeï
Très bien noté· Bowl avec riz vinaigré, avocat, cream cheese, oignon frit, mangue, edamame et protéine au choix (Saumon, Poulet et Falafels). Inclus 2 extras offerts.13,90 €Poké Katana
Très bien noté· Bowl avec riz vinaigré, avocat, mangue, carotte râpée, concombre, choux rouge, edamame et protéine au choix (Saumon, Poulet et Falafels). Inclus 2 extras offerts.13,90 €Poké Gozen
Bowl avec riz vinaigré, avocat, citron vert et protéine au choix (Saumon, Poulet et Falafels). Inclus 2 extras offerts.12,90 €Poké Asama
Bowl avec riz vinaigré, avocat, cream cheese, edamame, wakame, oignon frit et protéine au choix (Saumon, Poulet et Falafels). Inclus 2 extras offerts.13,90 €Populaire
Poké Edition ⭐
Nos pokés avec plus d'avocat et plus de protéine avec au choix Saumon, Poulet ou Falafels.
Poké Edition Onaku
Notre bowl plus gourmand (plus d'avocat et de protéines), riz vinaigré, avocat, cream cheese, mangue, edamame, muesli biologique et protéine au choix (Saumon, Poulet et Falafels).16,50 €Poké Edition Nakaloha
Notre bowl plus gourmand avec riz vinaigré, plus d'avocat, cream cheese, fruit de la passion, mangue, ananas, choux rouge, muesli nature biologique et plus de protéine au choix (Saumon, Poulet et Falafels).16,50 €Poké Edition Minamoto
Notre bowl plus gourmand avec riz vinaigré, plus d'avocat, cream cheese, oignon frit, mangue, concombre, citron vert et plus de protéine au choix (Saumon, Poulet et Falafels).16,50 €Poké Edition Fuji
Notre bowl plus gourmand avec riz vinaigré, plus d'avocat, cream cheese, tomates cerises, muesli nature biologique et plus de protéine au choix (Saumon, Poulet et Falafels).16,50 €
Desserts 🍪
Nos gourmandises pour finir sur une note sucrée.
Mochis (2 pièces)
Spécialité glacée japonaise, enveloppée dans une pâte de riz, avec plusieurs saveurs au choix.7,50 €VeganSalade de Mangue & Ananas
Notre salade de mangue & d’ananas frais coupés.5,50 €VeganCookie tout chocolat
Gros cookie avec morceaux de chocolat noir et blanc, fabriqué en France.4,50 €VégétarienDessert Kiro
Muesli nature biologique, coulis de fruits exotiques et mangue, avec fromage blanc.7,00 €VégétarienCheesecake
Cheesecake avec coulis au choix (nature, fruits rouges ou exotique).6,50 €Végétarien
Boissons 🥤
Lemonaid - Gingembre
Limonade bio et équitable au gingembre de 33cl.4,50 €VeganJOMO - Thé glacé
Boisson JOMO 35cl à l'infusion de thé blanc et d'hibiscus, aux jus de fruits, saveur pêche, issue de l'agriculture biologique.4,50 €VeganEau pétillante San Pellegrino ou Badoit
Eau pétillante San Pellegrino ou Badoit 50cl.2,90 €VeganBière du Comté Blanche
Bière artisanale et locale de Saint Martin Vésubie, 100% bio et brassée avec de l’eau des Massifs du Mercantour.6,50 €VeganCoca-Cola
Soda Coca-Cola, canette 33cl.3,50 €VeganLemonaid - Fruit de la passion
Limonade bio et équitable au fruit de la passion de 33cl.4,50 €VeganEau Evian
Bouteille d'eau minérale Evian 50cl.2,90 €VeganCoca-Cola sans sucres
Soda Coca-Cola sans sucres, canette 33cl.3,50 €Bière du Comté Blonde
Bière artisanale et locale de Saint Martin Vésubie, 100% bio et brassée avec de l’eau des Massifs du Mercantour.6,50 €VeganLemonaid - Citron vert
Limonade bio et équitable au citron vert de 33cl.4,50 €VeganRiviera Kombucha
Kombucha brassé à Grasse au Gingembre, Citron & Matcha. Boisson artisanale et biologique de 33cl à garder au frais.5,90 €VeganLipton Ice Tea
L'original Lipton Ice Tea en canette 33cl.3,50 €Lemonaid - Orange sanguine
Limonade bio et équitable à l'orange sanguine de 33cl.4,50 €VeganDetox Kombucha
Kombucha brassé à Grasse au Gingembre & Hibiscus.Boisson artisanale et biologique de 33cl à garder au frais.5,90 €Vegan
Sauces 🏺
Les classiques sauces sojas et aussi nos sauces secrètes.
Sauce Teriyaki
Petit pot avec la sauce sucrée Teriyaki.1,30 €Sauce Soja Salée
Sachet de sauce soja salée.0,80 €Sauce Soja Sucrée
Sachet de sauce soja sucrée.0,80 €Sauce Mayo Spicy
Petit pot avec sauce mayonnaise pimentée.1,30 €Sauce Fuso
Petit pot avec sauce Fuso à base de sauce soja et vinaigre.1,30 €Sauce Sriracha
Petit pot avec la célèbre sauce Thaïlandaise pimentée Sriracha.1,30 €Sauce Mango Spicy
Petit pot de sauce piquante sucrée-salée à base de mangue.1,30 €
