ENTRÉES
Salade de choux saumon
7,50 €Salade de choux
Choux et carottes.5,00 €Miso soupe
5,50 €Riz vinaigre
5,50 €Salade de chou crevettes
Choux, carottes et crevettes.7,50 €Salade edamame
5,50 €Omelette tamago
7,50 €Salade d 'algues
6,90 €
LES GRANDS PLATEAUX
Plateau royal samuraï
POUR 2 PERSONNES - 36 PIECES + 4 brochettes poulet sauce soja épaisse. 2 Sushis saumon , 2 Sushis thon, 4 Pièces de futomaki surimi, Assortiment sashimi 6 pièces (3 saumon,3 thon ), 6 Maki saumon, 6 Maki thon, 6 California rolls saumon, avocat et 4 Brochettes boulettes poulet.54,00 €Plateau tokyo royal sashimi (pour 2 personnes - 44 pieces)
4 Sushis saumon, 2 Sushi thon, 2 Sushis crevettes ( décortiquées sur place), 6 Makis saumon, 6 Maki thon, 6 California rolls saumon, avocat, 6 California oignon saumon, avocat 4 Sashimi saumon, 4 Sashimis thon et 4 sashimis daurade,64,50 €Plateau nagoya (pour 4 personnes - 68 pieces )
6 Sushis saumon, 6 Sushis thon, 2 Sushis crevettes ( décortiquées sur place ), 2 sushis anguille, 6 Makis saumon, 6 Makis thon, 6 Makis avocat, 6 Rainbow rolls saumon, avocat, 6 California rolls saumon, avocat, 6 California oignons saumon, avocat 6 spring rolls thon, avocat et 10 sashimi ( 5 saumon, 5 thon ).94,50 €
PLATEAUX
B1 - 12 pièces
6 Spring rolls saumon, avocat, 6 California oignons saumon, avocat, Sauce Mayonnaise, sauce soja épaisse et oignons frits15,50 €B2 -14 pièces
6 California oignons saumon, avocat 4 Sushi saumon, 4 Sashimis saumon, Sauce Mayonnaise, sauce soja épaisse et oignons frits22,50 €B3 - 8 pièces
8 Sushis saumon.19,00 €B4 - 18 pièces
6 Spring rolls avocat, concombres, cheese, salade, 6 California rolls avocat, cheese et 6 Makis avocat.17,50 €B6 - 14 pièces
2 Sushis saumon, 2 Makis saumon et 2 Makis thon.15,50 €B7 - 10 pièces
2 Sushi saumon 2 Sushis thon, 2 Sashimis saumon, 2 Sashimis thon et 2 Sashimis maquereau.17,50 €B8 - 22 pièces
6 Makis saumon 6 California rolls saumon, avocat 6 Spring rolls saumon, avocat, salade et 4 Sushis saumon.29,00 €B9 - 16 pièces
6 California rolls, saumon, avocat 4 Sashimis saumon, 6 Spring rolls saumon, avocat et salade19,90 €B10 - 14 pièces
8 Sushis saumon 6 California rolls saumon et avocat.24,90 €B11 - 18 pièces
6 California rolls saumon, avocat, 4 Sushis saumon, 2 Sushis thon et 6 Makis thon.24,50 €B12 - 4 pièces
4 Brochettes de poulet et 1 Bol d riz vinaigré ( boulette de poulet, sauce épaisse soja et sésame).15,50 €B13 - 6 pièces
2 Brochettes boulette de poulet, 2 Brochettes poulet mariné et 2 Brochettes bœuf gouda.19,50 €B14 18 pièces
6 California Roll saumon cuit avocat, 6 Spring Roll thon cuit avocat et 6 makis crevettes cuites.19,90 €
NOS RAMENS, POKE BOWL, PLATS CHAUDS
Poulet crispy
Servi par 4 portions.8,00 €Salade de riz boeuf
Riz blanc, concombre, sésames, algues et pousses de soja.14,50 €Salade de riz crevettes
Riz blanc, carottes, pousse de soja, concombre sésames et algues.14,00 €Salade de riz poulet crispy
Riz blanc, carottes, pousses de soja, sésames et algues.14,00 €Salade de riz legumes
Riz blanc, carottes, pousses de soja, sésames, concombres et algues.11,00 €Poulet crispy katsu curry
Poulet crispy, riz vinaigré, œuf dur, carottes, pommes de terre et sauce curry.15,50 €Aubergines rôties avec du riz (végan)
Aubergine, riz vinaigré, ail , oignons rouges et sauce soja épaisse.14,00 €Ramen boulettes de saumon fait maison
Boulettes de saumon (maison), carottes, wakame, œuf dur et ciboulette.17,50 €Ramen tempura crevette
Carottes, tempura, wakame, tamagoyali (omelette ) et ciboulette.17,50 €Ramen bœuf
Bœuf mariné, Bouillon, nouilles, œuf dur, carottes, pousses de soja, coriandre champignons et courgettes.17,50 €Ramen tofu grillé aux crevettes
Pousses de soja, carottes, tofu grille, courgette champignons et coriandre.16,90 €Ramen legumes végan
Nouilles, carottes, pousse de soja, œuf, coriandre, champignons et courgettes.15,50 €Bibimbap coréen végan
Riz vignairé, jeune pousse de soja, courgette, œuf au plat , champignons, carottes et sauce bibimbap épicée.17,50 €Bibimbap coréen bœuf mariné
Bœuf mariné, riz vinaigre, pousse soja, courgette, carotte, champignons et œuf au plat.19,50 €Poke bowl poulet pané
Poulet pané, concombres, edamame, carottes marinées et avocat. Base au choix : riz vinaigre ou quinoa.19,50 €Poke bowl saumon teriyaki
Saumon ou thon frais mariné, avocat, concombre, salade de choux , mangue, edamame et sésames. Base au choix : riz vinaigre ou quinoa.19,90 €Poke bowl thon teriyaki
Thon frais mariné, avocat, concombre, salade de choux, mangue, edamame et sésames. Base au choix : riz vinaigre ou quinoa.22,50 €Poke bowl suprême
Saumon frais, thon frais, edamame, avocat, wakame et sésames. Base au choix : riz vinaigre ou quinoa.23,00 €Poké bowl bœuf mariné
Bœuf mariné, pousses de soja marinée, carotte marinée , avocat, concombres et oignons frits. Base au choix : riz vinaigre ou quinoa.19,90 €Poke bowl crevettes
crevette, avocat, concombre, mangue, carottes marinées et sésames. Base au choix : riz vinaigre ou quinoa.19,90 €Bowl romaine au poulet crispy
Poulet crispy, salade romaine, avocat, œuf dur, carotte marinée ,pousse de soja marinée, oignons rouges et menthe.17,90 €Poke bowl tofu grille(vegan)
Tofu grillé, concombre, edamame, pousse de soja marinée, carottes marinées et sésames. Base au choix : riz vinaigre ou quinoa.18,50 €
HAKAO VAPEUR
Hakao crevettes x5
5 Pièces avec sauce aigre douce faite maison.10,90 €Hakao crevette x10
10 Pièces avec sauce aigre douce faite maison.18,50 €
RAVIOLIS GYOZA VAPEUR MAISON
Raviolis japonais au boeuf 5 pieces
Bœuf, carottes, gingembre et oignons.9,90 €Raviolis japonais au boeuf 10 pieces
Bœuf, carottes, gingembre et oignons.17,90 €
NEMS
Nems 4 pieces poulet
9,90 €
NOUILLES SAUTÉES
Nouilles au poulet crispy
Poulet crispy, Nouilles de blé, carotte, pousse de soja ,oignons rouges et coriandre .15,50 €Nouilles au boeuf
Bœuf mariné, Nouilles de blé, carotte, pousse de soja, oignons rouge et coriandre.15,90 €Nouilles au légumes
Nouilles de blé, carotte, oignons rouge, pousse de soja et coriandre.13,00 €Nouilles saumon
Saumon label rouge, Nouilles de blé, carotte, pousse de soja, oignons rouges et coriandre.15,90 €Nouilles au crevettes
Crevettes décortiquées sur place, Nouilles de blé, carotte, pousse de soja, oignons rouges et coriandre.15,50 €
SUSHIS
Servis par paire
Sushi saumon
5,00 €Sushi saumon épicé
5,00 €Sushi saumon cheese
5,50 €Sushi masago
7,50 €Sushi thon
6,00 €Sushi thon épicé
6,00 €Sushi thon cheese
6,50 €Sushi maquereau
5,50 €Sushi avocat
4,00 €Sushi ébi crevette
Décortiquées sur place.5,50 €Sushi anguille
7,90 €Sushi saumon tataki
5,50 €Sushi thon tataki
6,50 €Sushi saumon gunkan
Tartare de saumon.7,90 €Sushi saumon avocat
5,50 €Sushi tamago
Omelette faite maison.7,90 €Sushi daurade
6,50 €Sushi saumon fleur
Boule de riz enroulé avec fine tranche de saumon au centre une sauce mayonnaise wasabi ( légé ) et masago ( œufs de poisson ).7,90 €
SUSHIS BURRITOS
Sushi saumon
Saumon frais, salade de chou, masago, concombre et avocat.14,50 €Sushi poulet crispy
Poulet crispy, carottes, avocat et pousses de soja.14,00 €Sushi vegan
Carottes, concombres, avocat et pousses de soja.11,90 €Sushi boeuf marine
Bœuf mariné, avocat, pousse de soja et carottes.14,50 €Sushi duo la mer
Saumon, thon, concombres, avocat et salade de choux.15,50 €
MAKIS
Servi par 6 pièces.
Maki thon cuit
Thon frais et cuit sur place.7,90 €Maki crevettes
Crevettes décortiquées sur place.7,50 €Maki tamago
Omelette cuite sur place.7,90 €Maki saumon cuit
SAUMON label rouge cuit sur place.7,50 €Maki saumon
6,90 €Maki avocat cheese
6,90 €Maki saumon épicé
6,90 €Maki saumon cheese
5,20 €Maki saumon avocat
5,50 €Maki thon
6,90 €Maki thon avocat
7,90 €Maki thon épicé
7,50 €Maki cheese
6,00 €Maki concompbre
5,20 €Maki avocat
6,50 €Maki thon cheese
7,90 €
CALIFORNIA ROLLS
Servis par 6 pièces.
Cali roll daurade mangue
8,90 €California roll tamago concombre
8,50 €California roll avocat p.Soja carottes
7,50 €California rolls tempura crevette avocat
9,50 €California rolls saumon cuit avocat
8,50 €California rolls saumon avocat
7,90 €California rolls saumon épicé avocat
7,90 €California rolls saumon cheese
7,90 €California rolls saumon avocat cheese
8,20 €California rolls thon avocat
8,50 €California rolls thon épicé avocat
8,50 €California rolls thon cheese
8,50 €California rolls thon cuit concombre
8,90 €California rolls avocat concombre cheese
8,90 €California rolls avocat concombre cheese
7,50 €California rolls avocat cheese
7,00 €California rolls foie-gras figue praline
9,90 €California rolls crevette avocat
8,80 €California rolls poulet crispy avocat
9,50 €
CALIFORNIA OIGNONS CROUSTILLANT
California oignons saumon avocat
8,50 €California oignons saumon cheese
8,50 €California oignons saumon cuit avocat
9,20 €California oignons thon avocat
9,20 €California oignons avocat concombre
8,00 €California oignons avocat cheese
8,00 €California oignons tempura crevettes
Tempura crevettes et avocat.9,90 €California oignons thon cuit concombre
9,50 €California oignons crevette avocat
Crevettes décortiquées sur place.9,20 €California oignons poulet crispy avocat
9,90 €
MAKIS NEIGE
Servis par 6 pièces.
Maki neige saumon avocat
7,90 €Maki neige végétarien avocat cheese
7,50 €Maki neige saumon cheese
7,90 €Maki neige thon avocat
8,50 €Maki neige thon cuit concombre
8,90 €
YAKITORI
Brochettes par paires, sauce soja épaisse et sésame.
Brochettes saumon label rouge fait maison 2 pcs
Sauce soja épaisse et sésame.8,90 €Boeuf au fromage gouda épicé
Sauce soja épaisse et sésame.8,90 €Boeuf au fromage gouda
8,90 €Boulettes de poulet grillé
Boulettes de poulet avec sauce soja épaisse et sésame.7,50 €Boulettes de poulet grillé épicé
Boulettes de poulet avec sauce soja épaisse et sésame.7,50 €Brochettes poulet mariné
Vendu par paire ( 2 ).7,50 €
TEMAKIS
Temaki vegetarien
7,00 €Temaki saumon avocat chesse
7,90 €Temaki thon avocat chesse
8,80 €Temaki poulet crispy avocat
9,80 €Temaki auguille grillé avocat
Sauce soja épaisse.9,80 €Temaki tempura crevettes avocat
9,80 €
SASHIMIS (poisson cru)
Sashimi saumon 4 pièces
7,50 €Sashimi saumon 8 pièces
12,50 €Sashimi saumon 12 pièces
16,00 €Sashimi thon 4 pièces
8,00 €Sashimi thon 8 pièces
15,00 €Sashimi thon 12 pièces
19,00 €Sashimi daurade 4 pièces
9,90 €Sashimi daurade 8 pièces
15,50 €Sashimi daurade 12 pièces
19,00 €Sashimi mix 12 pièces
4 Saumon, 4 thon et 4 dorade.19,00 €Sashimi maquereau 6 pièces
8,00 €Sashimi trio 6 pieces
2 SASHIMI SAUMON, 2 SASHIMI THON et 2 SASHIMI DAURADE.11,00 €Sashimi trio 12 pieces
4 SASHIMI SAUMON, 4 SASHIMI THON et 4 SASHIMI DAURADE19,50 €
LES DESSERTS
Mangue fraiche
Demi mangue fraiche.5,50 €Litchi
Servis dans un bol.6,00 €Calineige (fait maison)
Sushi sucré servi par 6 pièces. Banane, nutella, noix de coco, napé de chocolat noir et sepoudré de noix de coco.7,50 €Cheese cake yuzu
Vendu la pièce.7,80 €Perle de coco
2 Pièces.6,90 €
LES BOISSONS
Citronnade maison
3,50 €Evian (50cl)
3,50 €Evian 75cl
4,90 €San pellegrino (50cl)
2,90 €San pellegrino ( 75 cl )
4,90 €Coca cola (33cl)
3,00 €Coca cola sans sucre (33cl)
3,00 €Orangina (33cl)
3,00 €Ice tea (33cl)
3,00 €7up (33cl)
3,00 €Jus de litchi (25cl)
3,90 €Limonade japonaise
4,90 €
VINS
Vins rosé bio ( bouteille 75cl )
Côtes de Provence AB.28,00 €Vins rouge bio ( bouteille 75cl )
Côtes de Provence AB.28,00 €Vins blanc bio (bouteille 75 cl )
Côtes de Provence AB.28,00 €
Bières
Kirin (33cl)
Bière japonaise.6,00 €Asahi (33cl)
6,00 €Tsingtao (33cl)
Bière chinoise.6,00 €
SAKÉ
Saké ( bouteille 180ml)
12,50 €
