À propos de 🍕Basilic & Co - Meaux (N)
Pizzas de terroir réalisées à partir d'une pâte fraîche maison étalée à la main, et composées d'ingrédients de qualité : mozzarella artisanale française, base sauce tomate bio ou base crème, fromages de terroirs, viandes 100% d'origine française.
Essentielles
Romaine
Sauce tomate BIO, mozzarella artisanalefrançaise, chiffonnade de jambon blancardéchois, origan - Après cuisson : fi letd’huile artisanale au basilic.15,90 €Pizza Chorizana
Sauce tomate BIO, mozzarella française, fondue d’oignons, chorizofrançais et origan.15,90 €Pizza Dauphinée
Crème, mozzarella française, bleu du Vercors-Sassenage AOP et brisure de noix.15,90 €Pizza Saint-Jean
Crème, mozzarella française, ravioles Saint-Jean® et ciboulette fraîche.15,90 €
Saisonnières
Pizza Meaux'tarde
Crème, mozzarella française, champignons bruns de Paris, brie de Meaux AOP, moutarde à l’ancienne au miel et ciboulette fraîche.17,90 €Pizza Lard Nouveau
crème, mozzarella française, brie de Meaux AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et cébette fraîche.18,90 €Pizza 3 fromages de Lorraine
Sauce tomate bio, mozzarella française, munster AOP, brie de Meaux AOP, Carré du Père Antoine et ciboulette fraîche.18,90 €Pizza Paysanne
Crème, mozzarella française, asperges vertes, Parmigiano Reggiano AOP et poitrine paysanne fumée au bois de hêtre.18,90 €Pizza Munster
sauce tomate bio, mozzarella française, munster AOP, bâton lorrain fumé à l’ail des ours et cébette fraîche.17,90 €Pizza Géromoise
crème, mozzarella française, munster AOP, moutarde à l’ancienne au miel, bâton lorrain fumé à l’ail des ours, fondue d’oignons et ciboulette fraîche.18,90 €
(Re)découverte
4 Fromages des Alpes 31 cm
Sauce tomate bio maison, mozzarella artisanale française, Tome des Bauges AOP, bleu du Vercors AOP, reblochon de Savoie AOP et origan17,90 €Baugienne 31 cm
Crème fraîche, mozzarella artisanale française, champignons de Paris français, lardons fumés, Tome des Bauges AOP et ciboulette fraîche16,90 €Bourguignonne 31 cm
Sauce tomate bio maison, mozzarella artisanale française, bœuf haché BIO, fondue d’oignons maison, filet de crème et origan16,90 €Savoyarde 31 cm
Crème fraîche, mozzarella artisanale française, lardons fumés, reblochon de Savoie AOP et fondue d’oignons maison17,90 €Basque
Sauce tomate BIO, mozzarella artisanale française, Ossau Iraty AOP affiné, chiffonnade de jambon sec d'Ardèche IGP, ciboulette fraiche et piment d'Espelette AOP.18,90 €marcelline
Crème, mozzarella artisanale française,Saint-Marcellin IGP affiné, lardons fumés etciboulette fraîche17,90 €Drômoise
Crème, mozzarella artisanale française,ravioles du Dauphiné IGP Label Rouge,bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan.16,90 €Tajine 31 cm
Crème fraîche au curry, mozzarella artisanale française, poulet rôti maison, fondue d’oignons maison, amandes effilées grillées et miel15,90 €Royale 31 cm
Sauce tomate bio maison, mozzarella artisanale française, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, champignons de Paris français, œuf, origan - après cuisson : filet d’huile artisanale au basilic16,90 €Pizza Brexiteuse
Sauce tomate bio, mozzarella française, bœuf haché charolais, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d'oignons et cheddar Ivy's Vintage18,90 €Pizza Vercors
Crème, mozzarella française, champignons bruns de Paris, Bournette fleurie et cébette fraîche.17,90 €
Salade repas
Salade fermière
Mesclun, poulet rôti, Parmigiano Reggiano AOP, tomates cerises, cébette fraîche et oignons frits ardéchois.15,90 €Salade Fleurie
Mesclun, bâton lorrain fumé à l’ail des ours, Bournette fleurie, asperges vertes et graines de courge bio.15,90 €Salade Briarde
Mesclun, brie de Meaux AOP, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, tomates cerises, cébette fraîche, oignons frits ardéchois et moutarde à l’ancienne au miel.15,90 €Salade Italienne
Mesclun, chiffonnade de jambon sec d’Ardèche IGP, Parmigiano Reggiano AOP, tomates cerises et graines de courge bio.15,90 €
Desserts
Pâte à tartiner artisanale bio choko noisettes
11,90 €Mousse au chocolat
6,50 €
Glaces artisanales bio
Les glaces «Terre Adélice» sont fabriquées à partir de fruits entiers biologiques en fort pourcentage, de lait frais et de crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois. Sans renfort d’arôme, ni colorant pour privilégier qualité et authenticité du goût
Glace caramel à la crème salée 120 mL
4,90 €Glace châtaigne / marrons confits 120 mL
4,90 €Glace chocolat noir A. Morin 120 mL
4,90 €Glace vanille gousse 120 mL
4,90 €
Soda
Coca-cola
33cl4,00 €Coca-Cola 1,25L
6,90 €coca cola zéro
4,00 €
Bières artisanales
La brasserie des cuves de Sassenage brasse artisanalement des bières peu amères et de qualité
Bière verte - Brasserie du mont Blanc 33 cl
7,10 €Bière blonde - Brasserie du mont Blanc 33 cl
6,60 €Bière Ambrée - Brasserie du mont Blanc 33 cl
7,10 €Bière blanche - Brasserie du mont Blanc 33 cl
6,60 €
Potions & Infusions Bio 33 CL
Potion Ă©nergisante 33cl
Les boissons Symples sont élaborées à Vandoeuvre-lès-Nancy, à partir de plantes médicinales et de fruits.4,80 €Potion détoxifiante 33 CL
Les boissons Symples sont élaborées à Vandoeuvre-lès-Nancy, à partir de plantes médicinales et de fruits.4,80 €infusion pétilante de menthe douce 33 CL
Les boissons Symples sont élaborées à Vandoeuvre-lès-Nancy, à partir de plantes médicinales et de fruits.4,20 €
Jus de fuits & nectars
Nectardéchois élabore, depuis 1998, des jus à partir de fruits frais, au gré des variétés et des saisons
Jus de pomme 25 cL
3,80 €
Limonades artisanales
Créée en 1856, Elixia, est l’une des plus anciennes limonaderies de France
Elixia nature 33 cL
3,80 €Elixia Cola à la vanille de Tahiti 33 cL
4,20 €
Softs
Vittel 50 cL
3,00 €San Pellegrino 50 cL
3,50 €
