À propos de Abri
ABRI c’est un restaurant street food d’inspiration méditerranéenne, mais pas que… Ici, on te propose plutôt une avalanche d’inspirations de cuisine en mettant l’accent sur le goût et la fraîcheur des produits. Tu déclines à l’envie en pita ou en bowl et si tu es gourmand ou que tu n’as qu’une petite fringale, il y a aussi des sides à partager ou à grignoter en solo.
Bowl
La version assiettes de nos recettes
Cochon
Cochon "pulled pork" bien massé / Coleslaw / Houmous / Chou rouge / Oignons frits / Pickles de légumes / Sauce samouraï maison13,00 €Dinde
Dinde marinée au citron confit / Chou fleur rôti à la mangue et aux épices, raisins blonds, éclats de noisettes / Salade de choux rouges / Houmous de patates douces / Roquette / Pickles de légumes / Mayo mangue & harissa13,00 €Vg
Falafels / Panais, huile & éclats de noix / Cream cheese, betterave & menthe / Salade de chou rouge / Houmous / Roquette / Pickles de légumes / Grenade / Tahiné & Savora13,00 €Vgan
Falafels / Tempura d'aubergines / Houmous / Chou rouge / Roquette / Pickles de légumes / Grenade Tahiné & chutney de mangues "amba" / Zough qui picote13,00 €Hallumi
Bâtonnets de fromage chypriote panés & frits / Courge butternut rôtie au miel / Salade de chou rouge / Houmous de patate douce / Roquette / Pickles de légumes / Grenade / Crème cacahuète, miso, miel & gingembre14,00 €
Pita
La version sandwich de nos recettes
Cochon
Cochon "pulled pork" bien massé / Coleslaw / Oignons frits / Pickles de légumes / Sauce samouraï maison10,00 €PopulaireVgan
Falafels / Tempura d'aubergines / Houmous / Roquette / Pickles de légumes / Grenade / Tahiné & chutney de mangues "amba" / Zough qui picote10,00 €Dinde
Dinde marinée au citron confit / Chou fleur rôti à la mangue et aux épices, raisins blonds, éclats de noisettes / Houmous de patates douces / Roquette / Pickles de légumes / Mayo mangue & harissa10,00 €Vg
Falafels / Panais, huile & éclats de noix / Cream cheese, betterave & menthe / Houmous / Roquette / Pickles de légumes / Grenade / Tahiné & Savora10,00 €Hallumi
Bâtonnets de fromage chypriote panés & frits / Courge butternut rôtie au miel / Houmous de patate douce / Roquette / Pickles de légumes / Grenade / Crème cacahuète, miso, miel & gingembre11,00 €
Softs
Eau plate 50 cL
3,00 €Eau pétillante 50 cL
3,00 €Granini pomme 25 cL
3,00 €Granini ACE 25 cL
3,00 €Coca-Cola 33 cL
3,00 €Orangina 33 cL
3,00 €
Softs premium
Charitea red – roïboos & fruit de la passion 33 cL
3,90 €Charitea maté – thé maté pétillant 33 cL
3,90 €Lemonaid fruit de la passion 33 cL
3,90 €Jomo - Thé maté Grenade & Litchi 33cl
3,90 €Jomo - Thé blanc Pêche & Hibiscus 33cl
3,90 €Kali - Kombucha 33cl
3,90 €
Bières et cidres
Le Sauvage (Cidre brut) - Fils de Pomme
6,00 €La Liberté (Blonde) - Brasserie Veyrat
6,00 €La Vagabonde (Blanche) - Brasserie Veyrat
6,00 €L'Euphorie (IPA) - Brasserie Veyrat
6,00 €Poiré (Cide de poire) - Appie
6,00 €
Sides
Les petites grignotes à rajouter!
Tempura de chou fleur
Beignets de chou fleur servis avec un caramel d'olive5,00 €Falafels x 4
Falafels à la pièce, servis avec une crème de fêta5,00 €Falafels x 6
Falafels à la pièce, servis avec une crème de fêta7,50 €Falafels x 8
Falafels à la pièce, servis avec une crème de fêta10,00 €Hallumi x 4
Bâtonnets de Hallumi panés servis avec une mayo piquante et de la grenade8,00 €