À propos de PAPAPOULE BY LO
Un savoir faire importé directement du Vietnam, des recettes travaillées avec de grands Chefs Asiatiques, une technique de cuisson lente à la broche en rôtissoire, du 100 % frais et fait maison en passant par les entrées, plats, desserts ainsi que toutes nos sauces, du circuit court autant que possible, le tout avec passion ! Les saveurs du Vietnam aux portes des volcans
Populaires
Salade bowl poulet
15,00 €Heo bun
15,00 €Ga bun
15,00 €Salade bowl crevettes
15,00 €Salade bowl ribs de porc désossés
15,00 €
BANH BAO
Brioche avec farce aux porc, oeuf de caille et champignons bambou
Banh Bao
Brioche avec une farce aux porc, oeuf de caille et champignons asiatiques : un délice !7,00 €
NEMS
Nems Vegan
Portion de 2 nems aux légumes préparés avec une base de curry4,20 €
BOUCHEES VAPEUR
Bouchées vapeur crevettes (2 pièces)
2 pièces de bouchées vapeur crevettes avec sa sauce aigre douce relevée,un régal assuré !4,20 €Bouchées vapeur porc (2 pièces)
2 pièces de bouchées vapeur au Porc avec sa sauce aigre douce relevée, un régal assuré !4,20 €
Côté fraîcheur 🥗
Rouleau de printemps crevettes
Rouleau de printemps accompagné de sa sauce Papapoule à base de beurre de cacahuète (ou sauce nuoc mam à préciser en commentaire).4,80 €Salade bowl poulet
Salade bowl fraîchement composée avec batavia, soja, choux rouge, carottes, riz Papapoule, avec émincés de poulet fermier label rouge d'Auvergne, accompagnée d'une vinaigrette spéciale maison15,00 €Salade bowl crevettes
Salade bowl fraîchement composée avec batavia, soja, choux rouge, carottes, riz Papapoule avec crevettes, accompagnée d'une vinaigrette spéciale maison15,00 €Salade bowl ribs de porc désossés
Salade bowl fraîchement composée avec batavia, soja, choux rouge, carottes, riz Papapoule, avec ribs de porc désossés, accompagnée d'une vinaigrette spéciale maison15,00 €Rouleau de printemps poulet fermier
Actuellement indisponible4,80 €Salade bowl vegan
Salade Vegan fraîchement composée avec batavia, soja, choux rouge, carottes, riz Papapoule, accompagnée d'une vinaigrette spéciale maison12,50 €Salade bowl boeuf mariné
Salade bowl fraîchement composée avec batavia, soja, choux rouge, carottes, riz Papapoule, avec boeufs mariné, accompagnée d'une vinaigrette spéciale maison15,00 €
Nos buns
Heo bun
Ribs de porc marinés désossés avec vermicelles de riz sur légumes crus et sa sauce "nuoc mam" maison.15,00 €Ga bun
Poulet fermier label rouge avec vermicelle de riz sur légumes crus et sauce "nuoc mam" maison.15,00 €Bo bun
Bœuf mariné avec vermicelle de riz sur légumes crus et sauce nuoc mam maison.15,00 €Tom bun
Crevettes avec vermicelles de riz sur légumes crus et sauce "nuoc mam" maison.15,00 €
Rôtisserie 🥩🍖
Demi-poulet épicé
Actuellement indisponible16,50 €Poulet entier mariné non pimenté
Actuellement indisponible29,50 €Poulet entier épicé
Actuellement indisponible29,50 €Cuisse fermière épicé
Actuellement indisponible9,50 €RIBS
Actuellement indisponible9,50 €Demi-poulet mariné non pimenté
Actuellement indisponible16,50 €Cuisse fermière marinée non pimentée
Actuellement indisponible9,50 €
Plats de riz avec cuisse 🍚🍗
Riz papa avec cuisse fermière épicé
Actuellement indisponible15,50 €Riz Xoi avec cuisse fermière épicé
Actuellement indisponible16,50 €Riz Xoi avec cuisse fermière non pimenté
Actuellement indisponible16,50 €Riz papa avec cuisse fermière non pimenté
Actuellement indisponible15,50 €Riz blanc parfumé avec cuisse fermière épicée
Actuellement indisponible14,50 €Riz blanc parfumé avec cuisse fermière Non pimentée
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Plats de riz avec ribs mariné
Riz xoi avec ribs marinés épicés
Actuellement indisponible16,50 €Riz blanc parfumé avec ribs de porc marinés épicés
Actuellement indisponible14,50 €Riz papa avec ribs marinés épicés
Actuellement indisponible15,50 €
Accompagnements 🍚🍛
Riz Papa
Riz premium préparé avec curcuma et jus de gingembre frais5,00 €Petite salade
Salade composée de batavia, soja, choux rouge, carotte avec sa vinaigrette maison5,00 €Riz Maman Xoi
Riz gluant préparé avec extrait feuille de pandan, lait de coco6,00 €Riz blanc parfumé
Riz blanc parfumé thaïlandais (première qualité) "Oiseaux Célestes"4,00 €
Desserts maison 🍰
Douceur de Maman
Pâte de soja, enrobée de graines de tapioca, nappage lait de coco avec cacahuètes concassées, 100% fait maison ! un régal de douceur5,50 €Gâteau à la banane
Gâteau à la banane 100 % maison, un délice !4,80 €
Boissons
Coca zéro
Canette 33 Cl4,00 €Coca-cola
Canette 33 Cl4,00 €Bière Saigon beer
35,5 cl Bière Vietnamienne 100% Export, caractérisée par des arômes frais, doux et sans amertume, à découvrir !6,00 €Bière Tsingtao
33 clBière chinoise caractérisée par des arômes frais, doux et sans amertume6,00 €Oasis tropicale
Canette 33 Cl4,00 €Perrier
Canette 33 cl4,00 €Jus de litchi
canette 25 cl4,00 €Jus de goyave
Canette 25 cl4,00 €Jus de mangue
canette 25 cl4,00 €Badoit
50 cl4,00 €Volvic
Eau en bouteille 50 Cl3,00 €
Bouteille de vin 🍷
Beaumes-de-Venise Rouge
Bouteille 75 clAOP, Cru Des Côtes du RhôneGrenache, Syrah, CarignanStructuré, rond et souple. Finale sur la fraîcheur du fruit30,00 €Goutte Que Goutte (vin blanc)
Bouteille 75 clAOP, Mâcon, 100% ChardonnayTrès bon vin pour apéritif, sec et fruité30,00 €Le Harras de Coussan (Vin rosé)
Bouteille 75 clTrès bon rosé du Pays d'Oc, s’apprécie aussi bien en apéritif que pendant le repas30,00 €
