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Populaires
LITTLE FORMULE
18,90 €Bartholomé
14,90 €Big Fernand
14,90 €BERNARD
14,90 €Belphegor
14,90 €TENDRES X5
11,00 €Victor
14,90 €PHILIBERT
14,90 €TENDRES X3
7,00 €Le Lucien (végétarien)
14,90 €
LITTLE FORMULE
LITTLE FORMULE
Hamburgé au choix + Accompagnements ( fernandine maison ou Falade ) + Boisson18,90 €Populaire
HAMBURGES
Bartholomé
Le Bartholomé : Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la Raclette de montagne au lait cru fondue, de la poitrine de porc fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue artisanale14,90 €Big Fernand
Le Big Fernand : Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, de la Tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce cocktail artisanale14,90 €BERNARD
Le Bernard : du boeuf, cantal au lait cru, de la poitrine de porc fumée, des oignons frits, de la ciboulette ciselée, et notre sauce charrette maison ( mascarpone et moutarde de charroux)14,90 €Belphegor
Le belfégor : Du boeuf , double dose de montagne au lait cru, des oignons frits, de la ciboulette ciselée et notre sauce tonton Fernand14,90 €Victor
Le Victor : Veau d’origine française, de la Fourme d'Ambert (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaise artisanale délicatement sucrée14,90 €PopulaireLE PAULIN
Filet de poulet mariné croustillant d'origine française, pickles de concombre maison, miel, ciboulette et une double dose de sauce Franche (sauce blanche maison)14,90 €PHILIBERT
Le Philibert : filet de poulet mariné croustillant d'origine française, tomme des Alpes au lait cru, poivrons grillés, oignons frits, persils et notre sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)14,90 €Le Lucien (végétarien)
Le Lucien : Gros Champignon de Paname avec de la Tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce cocktail artisanale14,90 €GABIN (végétarien)
Le Gabin : Galette de pomme de terre façon pomme paillasson, double tomme de montagne au lait cru, oignons frits, sauce Pépère (sauce artisanale au poivre 1%)14,90 €PAULO
Le Paulo : Poulet frit , miel, pickles de concombre, de la ciboulette ciselée et notre sauce tata mastari epicé14,90 €
ACCOMPAGNEMENTS
Gargandines HF
Fernandine maison accompagné d'une Sauce Fromagère et de poitrine grillé4,50 €fernandine paprika
Frite maison au paprika/ail3,00 €
SMASHS
Nos smashs accompagnés de nos Fernandines (frites maison) et d'une boisson au choix
SMASH
Boeuf smashé, raclette des alpes aux lait cru, notre sauce tata maison ( sauce cocktail maison ), ciboulette6,90 €Populaire
PETITES FAIMS
TENDRES X5
5 Tendres de poulet frit11,00 €Toasté raclette
Pain toasté avec raclette des alpes au lait cru et poitrine de porc6,00 €Toasté Tomme
Pain toasté avec tomme des montagnes au lait cru et oignons confits6,00 €TENDRES X3
3 tendres de poulet frit7,00 €
MENU ENFANT
Menu enfant
boeuf smashé, tomme de Savoie et sauce ketchup ou 3 Tendres / Accompagnement / Boisson10,90 €
BOISSONS
Coca-Cola - 33cl
🥤- 33cl3,00 €Élixir Grenadine - Limonade 33cl
🥤Breuvage pétillant à la grenadine, avec une touche de menthe poivrée et de citron - 33cl3,00 €Élixir Pomme - Limonade 33cl
🍏 Breuvage pétillant à la pomme avec une pointe de Citron et une larme de réglisse - 33cl3,00 €Élixir Citron - Limonade 33cl
🍋 Breuvage pétillant au citron - 33cl3,00 €San Pellegrino
3,00 €Canada Dry - 33cl
🥤- 33cl3,00 €Coca-Cola Zéro - 33cl
🥤- 33cl3,00 €Orangina
3,00 €VOLVIC
3,00 €FUZETEA
3,00 €
BIERES ET VINS
BALM CERVOISE
5,00 €Bouteille ROSE
18,00 €BALM STOUT
5,00 €BALM IPA
5,00 €BALM ROUSSE
5,00 €BALM BLANCHE
5,00 €BALM BLONDE
5,00 €Bouteille Blanc
18,00 €Bouteille Rouge
18,00 €
DESSERTS
flan
flan patissier vanille3,00 €Cookie
Cookie aux pépites de chocolat3,00 €
