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À propos de Tran Toison d'Or Niveau 1
Depuis 1990, les TRAN créent et partagent des plats asiatiques, frais, authentiques et de qualité. Du traditionnel nem vietnamien au nem crevette et poulet en passant par le bœuf thaï, TRAN express aspire à vous offrir le meilleur de la cuisine asiatique.
Populaires
Riz cantonais
6,20 €Porc caramel
9,30 €Porc aigre-doux
9,30 €Poulet curry rouge
8,50 €Bœuf aux oignons
9,30 €Mee veggie
7,10 €Poulet noix de cajou
8,90 €Crevettes thaï
13,55 €Canard aux lychees
11,80 €Menu solo
18,00 €
Menus 🥢
Menu solo
1 entrée au choix ( 2 nems vietnamiens ou 2 nem crevette & poulet ou 1 Nem Porc Légume ou 1 Samoussas Bœuf) + 1 Plat au choix (choix parmi les plats sauf canard et crevette) + 1 garniture au choix + 1 boisson (hors bière et hors Bubble Tea)18,00 €Menu duo
1 entrée au choix ( 4 nems vietnamiens ou 4 nems crevette & poulet ou 2 Nems Porc Légume ou 2 Samoussas Bœuf) + 2 Plat au choix (choix parmi les plats sauf canard et crevette) + 2 garnitures au choix + 2 boissons (hors bière et hors Bubble Tea)36,00 €
Entrées 🥟
⚠️ À réchauffer
Nem vietnamien
Actuellement indisponible1,30 €Nobashi
Actuellement indisponible1,45 €Brochette japonaise
Brochette de poulet caramélisée1,40 €Nem crevette & poulet
Poulet, crevettes, carotte, oignon, feuille de brick1,30 €Ravioli aux crevettes
Crevettes, pousse de bambou1,30 €Beignet de crevette
Beignet de crevette1,60 €Ravioli du chef
Porc, crevettes, carotte, ciboulette, coriandre1,30 €Gyoza poulet
Poulet, chou, poireaux et oignons.1,30 €Samoussas crevette & poulet
Poulet, crevette, carotte, oignon, coriandre fraîche1,30 €Nem légumes
Oignons, soja, carotte, vermicelle de soja et champignon noir.2,60 €Nem porc & légumes
Actuellement indisponible2,60 €Accras de morue
Morue, farine de blé, piment, persil frais.0,90 €Samoussas légumes
Pomme de terre, oignon, carotte, petits pois, coriandre fraîche, curry1,30 €Bouchée de crevette
Crevettes , pousse de bambou1,30 €Bouchée de poulet & crevette
Poulet, crevettes, ciboulette fraîche, carotte1,30 €
Plats 🥘
⚠️ À réchauffer
Porc caramel
Oignons caramélisés, graines de sésames torréfiées9,30 €PopulairePorc aigre-doux
9,30 €PopulaireBœuf aux oignons
Boeuf, oignons caramélisés & échalotes grillées9,30 €PopulaireCanard aux lychees
Canard laquée avec des notes subtiles et délicates de lychee11,80 €PopulairePoulet curry rouge
Un cocktail détonnant de saveurs : citronnelle, curry, feuille de citronnier, feuille de basilic thaï, lait de coco8,50 €Crevettes thaï
Crevettes parfumées sautées avec coriandre fraîche, basilic thaï frais, poivrons et une pointe de lait de coco13,55 €Poulet noix de cajou
Plat vedette de la cuisine thaï : notes de sauce soja, d'huile de sésame, le tout légèrement relevé8,90 €Bœuf Thaï
Bœuf sauté avec coriandre fraîche, basilic thaï frais, poivrons et une pointe de lait de coco9,30 €Crevettes impériales
Crevettes légérement relevées, sautées avec piment, tomate et gingembre13,55 €Poisson aigre doux
Savoureux mélange sucré-salé aux notes douces et amères. Notre poisson : filet de julienne cuit à la vapeur11,20 €
Accompagnements 🍚
⚠️ À réchauffer
Riz cantonais
Riz, saucisse chinoise de porc, œufs, crevettes sauvages, petits pois, oignons6,20 €Mee veggie
Nouilles fraîches aux œufs accompagnées d'un émincé de poireaux, champignons marinés au gingembre, carotte7,10 €Mee nature
Nouilles fraîches aux œufs - assaisonées6,85 €Riz nature
Riz Thaï parfumé au Jasmin5,00 €
Suppléments
Sauce nuoc mam
Sauce nuoc mam0,65 €Sauce soja sucrée
Sauce soja sucré0,65 €Sauce soja salée
Sauce soja salé0,65 €Sauce sweet chili
Sauce sweet chili0,65 €Sachet de menthe & salade
Sachet de menthe & salade1,25 €
Desserts 🍰
Fromage blanc framboise & spéculoos
Fromage Blanc allégé, coulis de framboise, Spéculoos3,90 €Crème de coco avec coulis de mangue
Crème de coco avec coulis de mangue3,90 €Perle de coco
Perle de coco1,40 €Coupe de fruits
Coupe de fruits3,60 €Coupe de lychees
Coupe de lychees3,60 €Fromage blanc framboise & muesli
Fromage Blanc allégé, coulis de framboise, Muesli3,90 €Crème de coco avec coulis de framboise
Crème de coco avec coulis de framboise3,90 €
Boissons 🥤
Bubble Tea
Bubble Tea5,10 €Volvic
50cl2,40 €Badoit 50 cL
50cl2,90 €Coca-Cola 33 cL
Goût original - 33cL2,50 €Coca-Cola Zéro 33 cL
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie - 33 cL2,50 €Arizona thé noir pêche 50 cL
50 cL3,90 €Aloe verra lychee 50 cL
50 cL3,90 €
Bières 🍺
1664 33 cL
33 cL3,70 €Iki 33 cL
Bière japonaise à base de Yuzu & de Thé Vert3,70 €Chang 33 cL
Bière blonde Thaï3,70 €Asahi 33 cL
Bière blonde japonaise3,70 €
Formules
Menu solo
Actuellement indisponible18,00 €Menu duo
Actuellement indisponible36,00 €
