Di'Vino - Bar à Vins & Restaurant Italien - Fontainebleau livre depuis Fontainebleau

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Mini apéritivo alla Pugliese
Pois chiches torréfiés et chips de fèves italien.
4,00 €
Panzerotti Pugliesi
Beignets frits tomate et mozzarella.
10,00 €
Crochète di patate
Croustillants de pomme de terre.
10,00 €
Câpres di Bufala
Mozzarella de Bufala, tomates anciennes, salades de roquettes et coulis aux herbes.
13,50 €
Burrata e caponata Siciliana
Burrata et ragoût sicilien de légumes servi frais.
15,50 €
Tagliere Di'Vino
Planche de charcuteries et/ou fromages italiens avec focaccia maison.
24,00 €

Parma
Tomates, fior di latte, jambon de parme, roquette et parmesan.
14,50 €
Carbonara
Crème carbonara, fior di latte, guanciale croustillant et pecorino.
14,50 €
Tartufo
Crème à la truffe, fior di latte, taleggio et poêlée de champignons.
16,50 €

Nos plats sont préparés dans le respect de la tradition italienne.

Parmigiana della Domenica
Aubergines gratinées, tomates, mozzarella et parmesan.
14,00 €
Gnocchi maison alla Sorrentina
Sauce aux 3 tomates, basilic, mozzarella fior di latte et burrata.
16,00 €
Carpaccio Arrostito Primavera
Bœuf façon carpaccio, rôti et mariné aux herbes, salade aux herbes, tomates cerises et copeaux de parmesan.
24,00 €
Linguine alle Vongole
Sauce à l'huile EVO Italienne, prosecco et coques.
26,00 €

L'italiano Vero
Gran Bassano, Cocci Vermut di Torino, Bitter Airone rosso poli et Prosecco.
18,00 €
Amalfi Tonic
Gin Malfi pamplemousse, Topping au agrumes et Sirop aux basilic.
18,00 €
Magic Mule
Vodka Belvedere, Ginger Beer, Jus de Lime, Sirop de rose et Infusion "Flower Tea".
18,00 €
Smokey Fashion
Cocktail Fumé - Bourbon Maker's Mark, Selz, Cointreau, Sirop d'érable et Angostura.
18,00 €
Martini Su
Vodka Grey Goose, Kahlua, Baileys, Café Moka et Noix de muscade.
18,00 €
Cocktails classiques
Spritz, Gin Tonic, Cuba libre, Mojito et Tequila Sunrise.
12,00 €
Cocktails prestige
(Cocktails mixés avec alcool prestige, sur demande et pour les palais les plus exigeants.
16,00 €