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Scugnizzielli alla nutella
Petites beignets de pizza, nutella et ces noisettes concassées.7,50 €Offert dès 25 € d'achat
Populaires
Ligure
Très bien notéPesto génovèse maison, mozzarella fiordilatte, tomates cerises, burrata fondante, jambon de Parma 22 mois et basilic frais.19,00 €Porcina
19,00 €Fusilli al Salmone
Très bien notéFusilli nappés d'une sauce maison au parmesan, saumon fumé delicatement assaisonné de poivre noir fraichement moulu.19,00 €Calzone tartufato
19,50 €Caserecce al tartufo
21,00 €Gambarie
19,00 €Vulcano Soave DOC - Federico Zambon 75cl
33,00 €Primitivo IGP JOHE - Tenuta Viglione 75cl
37,00 €Verdeca IGP - Tenuta Viglione 75cl
28,00 €Prosecco DOC - Az. agr. Fidora 75cl
29,50 €
Antipasti
Burrata e arance
Burrata servie avec des tranches d'oranges fraiches, mesclun, amandes grillés, vinaigrette aux agrumes et moutarde.9,50 €Affettato
Petite assiette de charcuteries italiennes: Jambon de Parma 24 mois affiné, Porchetta (Jambon roti aux herbes) et salami piquant italien.9,50 €Formaggi Italiani
Petite assiette de fromages italiens: Gorgonzola, Taleggio et Pecorino.9,50 €
Fritti
Crispy Mozza (3 pieces)
Croustillant beignets de mozzarella légèrement épicés servis avec une sauce tomate au basilic.7,50 €Parmigianina (3 pieces)
Boulettes panées d'aubergines et sauce tomate, coeur fondant de Scamorza fumée8,50 €Arancino
Boule de risotto au Safran, farci avec sa sauce Bolognese et son coeur de mozzarella fondant10,00 €Frittatina alla carbonara
Pates enrobées d'une sauce onctueuse aux oeufs, guanciale et pecorino, pané et frit.10,00 €
Pizze
Margherita
Sauce tomate, mozzarella fiordilatte, basilic frais.11,00 €Populaire5 formaggi
Mozzarella fiordilatte, taleggio, gorgonzola, grana padano, scamorza fumé (fromage fumé italien) et basilic frais.16,00 €PopulaireCrudo e bufala
Sauce tomate, mozzarella fiordilatte, jambon de Parma 22 mois, mozzarella di bufala AOP et basilic frais.18,50 €PopulairePiccante
Sauce tomate, mozzarella fiordilatte, spianata piccante (salami piquant), gorgonzola, basilic frais.16,50 €Regina
Sauce tomate, mozzarella fiordilatte, champignons, jambon cuit, basilic frais.15,00 €PopulaireTropea
Très bien noté· Sauce tomate, mozzarella fiordilatte, nduja (saucisson piquant à tartiner), olives taggiasche, mozzarella di bufala AOP, oignons rouges caramélisées et basilic frais17,00 €Burratina
Sauce tomate, mozzarella fiordilatte, pousse d'epinards, tomates cerise marinées, burrata, crème balsamique et basilic frais16,00 €PopulaireLigure
Très bien noté· Pesto génovèse maison, mozzarella fiordilatte, tomates cerises, burrata fondante, jambon de Parma 22 mois et basilic frais.19,00 €Amatriciana
Sauce tomate, mozzarella fiordilatte, oignons, guanciale croustillant (charcuterie de porc), creme de pecorino, oignons frits croustillants et basilic frais.18,00 €Calzone
Sauce tomate, mozzarella fiordilatte, basilic, jambon cuit, œuf15,00 €Porcina
Mozzarella fiordilatte, scamorza fumé (fromage fumé italien), cepés, porchetta(jambon cuit roti aux herbes), éclats des pistaches, pesto pistaches et basilic frais.19,00 €Démé
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, pousse d'epinards, speck (jambon cru légèrement fumé), noix, miel, basilic frais.16,00 €4 stagioni
Sauce tomate, mozzarella fiordilatte, artichauts marinés, olives taggiasche, champignons, jambon cuit et basilic frais16,50 €Calzone tartufato
Crème de truffe noir, mozzarella fiordilatte, champignons, jambon cuit, oeuf et basilic frais.19,50 €Sole di Capri
Sauce tomate jaune, filets d'anchois, olives taggiasche, stracciatella (coeur fondant de la burrata), tomates cerises marinées, origan de calabre et basilic frais.16,50 €Vegan
Sauce tomate, champignons, tomates cerise, olives taggiasche, oignons rouges caramélisés, pousses d'epinard.14,00 €Festa madonna
Sauce tomate, mozzarella fiordilatte, saucisse aux graines de fenouil, pommes grenailles au thym, oignons caramélisés et basilic frais18,00 €Autunno.
Mozzarella fiordilatte, courge butternut rotie, fromage de chevre, oignons caramélisés, noix, romarin et basilic frais.15,50 €Pera e gorgonzola
Mozzarella fiordilatte, poire en tranches fines, gorgonzola, pousses d'epinards, noisettes torréfiés, creme balsamique et basilic frais.16,00 €Gambarie
Mozzarella fiordilatte, guanciale croustillant, girolles sautées ail et persil, pommes grenailes au thym, scamorza fumée, noisettes torréfiés et basilic frais19,00 €Focaccia
Pate à pizza nature, parfumé à l'huile d'olive extra vierge et aux herbes aromatiques5,00 €
Pasta
Fusilli al Salmone
Très bien noté· Fusilli nappés d'une sauce maison au parmesan, saumon fumé delicatement assaisonné de poivre noir fraichement moulu.19,00 €Caserecce al tartufo
Pates fraiches aux oeufs enrobés d'une sauce cremeuse au parfum delicat de truffe noire, noisettes torréfiés et persil.21,00 €Spaghetti alla bolognese
Spécialité de Bologna, spaghetti nappés d'une savoureuse sauce mijotée à la viande de boeu, tomates, herbes aromatiques et vin rouge.16,00 €
Dolci
Scugnizzielli alla nutella
Petites beignets de pizza, nutella et ces noisettes concassées.7,50 €Offert dès 25 € d'achatTiramisù
Cèlèbre dessert composé de mascarpone (fromage italien), oeufs pasteurisé, savoiardi imbibé de café et une légère couche de cacao.8,00 €Cremoso al pistacchio
Gourmand creme pistaches avec son croustillant crumble au cacao.9,00 €Pizza Nutella
Base pizza avec nutella, noisettes concassées, pistaches concassées.7,50 €Panna Cotta Caramel
Panna cotta aromatisée vanille, crumble aux amandes couilis caramel et cacahuètes caramélisée7,50 €Panna cotta
Panna cotta aromatisée vanille, crumble aux amandes, fruits rouges frais et coulis fruits rouges.7,50 €Cannolo siciliano
Pâtisserie sicilienne traditionnelle composée d'un croustillant biscuit gaufré farcis d'une creme de ricotta de brebis aux pépites de chocolat et pistaches concassées7,50 €
Insalate
La pecorino
Salade, oignons confit, carottes, betterave, tomates cerise, pecorino (fromage italien au lait de chevre), pommes, noix caramélisées, vinaigrette aux agrumes et moutard15,00 €Il contadino
Salade, légumes marinés , artichauts et olives taggiasche.15,00 €
Boissons
Coca cola zero 33cl
33cl2,50 €Coca cola 33cl
33cl2,50 €Flea Violante belge ALE 33cl
Bière artisanale de couleur jaune intense, pur malt, produite avec 100% de malt d’orge, au goût intense, avec une tendance à l’amertume et un arrière-goût de caramel, mousse compacte, crémeuse et adhérente. 8% vol8,50 €Grenade Sicilia Bio 27.5cl
Grenade Sicilia Bio 27.5cl5,00 €Perrier 33cl
Perrier canette 33cl2,00 €Flea Lancia blanche 33cl
Bière artisanale légère de couleur jaune paille voilée, produite avec du malt d’orge et du malt de froment. Goût frais, légèrement acidulé, très fruité et peu amer, mousse compacte, crémeuse et adhérente. 5% vol8,50 €Flea costanza 33cl
Bière artisanale de couleur jaune clair, produite avec 100% de malt d’orge, goût frais, légèrement fruité, peu amer, mousse compacte, crémeuse et adhérente. 5.2%vol.8,50 €Fuze tea peche 33cl
Fuze tea peche 33cl2,50 €Orangina 33cl
Orangina canette 33cl2,50 €Limonade Sicilia Bio 27.5cl
Limonade Sicilia Bio 27.5cl5,00 €Orange rouge Sicilia BIO 27.5cl
Orange rouge Sicilia BIO 27.5cl5,00 €Thé peche BIO 27,5cl
Thé peche BIO 27,5cl4,50 €Eau naturelle 50cl
Cristalline 50cl2,00 €Jus de fruits BIO 20cl
Jus de fruits BIO 20cl4,50 €Tonic Concombre BIO
Tonic Concombre BIO5,00 €Ginger Beer BIO 20cl
Ginger Beer BIO 20cl5,00 €
Vins blanc
Vulcano Soave DOC - Federico Zambon 75cl
11.5° Sec et mineral33,00 €Pecorino d'Abruzzo DOC - Le torri 75cl
13° Rond et fruité.28,00 €Verdeca IGP - Tenuta Viglione 75cl
12.5° Sec, ample, et fruitè28,00 €Chardonnay IGP - Cantina Fina 75cl
13.5° Gras et intense.33,00 €Vermentino di Sardegna DOC - Janna e mare 75cl
13.5° Rond et sapid30,50 €Donna Imma ciro bianco DOC 75cl
12.5° Sec, ample et intense.39,50 €
Vins rouges
Primitivo IGP JOHE - Tenuta Viglione 75cl
13° Gouleyant et complexe, fruitè.37,00 €Nero d'Avola DOC - Cantina fina 75cl 2022
13.5 Puissant et onctueux26,50 €Ciurana gaglioppo Calabria rosso IGT - Cantine Greco 75cl
13° Fruitè et lèger34,00 €Caro maestro IGP - Cantina fina 75cl 2018
14° Fluide et juteux52,00 €Agapanto Bolgheri DOC - Podere conca 75cl 2020
14° Intense et puissante73,50 €Il pagano Ciro rosso superiore DOC - Cantine Greco 75cl 2020
Intense, charpentè et épicé.45,00 €Cannoanu di Sardegna DOC - Janna e mare 75 cl 2022
13.5° Lèger et fruitè31,00 €196 cabernet sauvignon Toscana IGT - Podere conca 75cl 2021
13.5° Onctueux et velouté56,00 €Nebbiolo "Briccolino" DOC - Ca' Brusa 75cl 2022
13° Ample et equilibré54,00 €Sputafele negroamaro IGP - Vaglio massa 75cl 2021
15° Puissant et tannique36,00 €Le cime Merlot IGT - Federico Zambon 75cl 2019
12.5° Léger et gourmand33,00 €Montepulciano d'Abruzzo DOC - Le torri 75cl 2022
13.5° Franc et généreux29,00 €Valpolicella ripasso DOC Valpantena - Tezza 75cl 2020
14.5° Intense et velouté45,50 €Menico Barolo DOCG - Ca' Brusa 75cl 2017
14.5° Intensité tannique et finesse87,00 €Brunello di Montalcino DOCG - Piombaia 75cl 2018
13° La quintessence de la Toscana, sur des notes intenses de caramel et épices.129,50 €I Casali Chianti classico DOCG - San Michele a torri 75cl 2022
14° Intense et puissant30,00 €Sciascinoso Sannio DOC - Terra di briganti 75cl 2021
12.5° Juteux et gouleyant50,00 €Amarone della valpolicella DOCG - Tezza 75cl 2018
16° Doux et onctueux81,00 €Marpione primitivo Gioia del Colle DOC - Tenuta Viglione 75cl 2019
14° Un vin rare qui rafle la plus grande récompense de célèbre guide GAMBERO ROSSO chaque année grace à sa volupté tout en concentration, profondeur et persistance70,00 €
Vins petillants
Prosecco DOC - Az. agr. Fidora 75cl
11° Sec sur des bulles agréables29,50 €Moscato d'Asti DOCG - Galarin' 75cl
5.5° Sur une fine mousse,36,00 €Lambrusco DOC - Giubertoni 75cl
Tres sec, sur des bulles fines.26,00 €Chardonnay Pinot noir - Fina 75cl 2018
12.5° Une champagne à la sicilienne, gorgé de soleil, finesse et equilibre au RDV50,00 €
Vins rosés
Prainette gaglioppo Calabria 75cl 2022
12.5° Rosé clair à la provencale, à la fois d'une finesse et gourmandise fantastique29,00 €Primitivo rosato IGP - Tenuta Viglione 75cl 2023
13°33,00 €Coda di volpe "ORANGE" IGP - Terra di briganti 75cl 2022
13.5° Sec et tannique sur un profil d'agrumes intense.33,00 €
