- Grâce à notre offre sexy, gourmande et accessible, nous démocratisons l’agriculture biologique. Tous nos produits sont 100% Bio ==> Zéro OGM, zéro pesticide chimique. Plus de 80% de nos produits viennent de France. Nous travaillons en direct avec nos producteurs. Nous respectons la saisonnalité. 100% de nos impôts sont payés en France et notre actionnariat est participatif & français.
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LE MORBIER
Aller simple pour le Jura ! Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, de 2 tranches de Morbier AOP, d'une tranche de poitrine de porc fumée croustillante, de confit d’oignons accompagnés de mayonnaise13,90 €1 acheté = 1 offertLE RUSTIQUE
BEST SELLER ! Son coulant va vous faire fondre ! Pain BB légèrement brioché garni d'un camembert pané coulant, d'oignons rouges frais, d'une confiture figue et miel, de salade accompagnés de notre sauce classic BB13,60 €1 acheté = 1 offert
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LE BACON CHEESE
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NOUVEAUTÉS DE SAISON 🧀❄️
🌱 100% bio : pas de pesticide, d’engrais ou de désherbant chimique. Pas d’OGM 🥑 Légumes de saison : des tomates l’été et des avocats l’hiver, qui ne viennent pas du bout du monde, qui ne poussent pas dans des serres chauffées 🌈 Carte fléxitarienne : boeu…
FORMULE AVOCADO BACON 🥑 Édition limitée
On plaide coupable : c'est notre meilleure édition limitée ! Avocado Bacon (Pain légèrement brioché garni d'un steak de boeuf frais 100% pur boeuf, d'une tranche de gouda au lait cru de la fromagerie d'Entrammes, de guacamole maison, d'une tranche de poitrine de porc fumée croustillante accompagnés d'une mayonnaise) + Homemade side au choix17,90 €FORMULE MORBIER
Aller simple pour le Jura ! Morbier (Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, de 2 tranches de Morbier AOP, d'une tranche de poitrine de porc fumée croustillante, de confit d’oignons accompagnés de mayonnaise) + homemade side au choix17,40 €FORMULE CHICKEN AVOCADO 🥑 Édition limitée
Le burger bad’hass ! Avocado Chicken (Pain légèrement brioché garni d’un pané de poulet croustillant, de guacamole maison, d'une tranche de poitrine de porc fumée croustillante accompagnés d'une mayonnaise) + homemade side au choix17,40 €FORMULE AVOCADO VÉGÉ 🥑 Édition limitée
Le burger le plus green ! Avocado végé (Pain légèrement brioché garni d'une galette de champignons, tofu et emmental, d'une tranche de gouda au lait cru de la fromagerie d'Entrammes, de guacamole maison accompagnés d'une mayonnaise) + homemade side au choix17,40 €FORMULE GREEN MORBIER
Actuellement indisponible16,90 €
MENUS 🍔🍟
FORMULE BACON CHEESE
Le classique indémodable ! Bacon Cheese (Pain BB légèrement brioche garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'une tranche de poitrine de porc fumée croustillante, d'une tranche de véritable Cheddar, d'oignons frits, de cornichons croquants accompagnés de notre sauce classic BB) + homemade side au choix16,90 €FORMULE RUSTIQUE
Son coulant va vous faire fondre ! Rustique (Pain BB légèrement brioché garni d'un camembert pané coulant, d'oignons rouges frais, d'une confiture figue et miel, de salade accompagnés de notre sauce classic BB) + homemade side au choix16,30 €FORMULE ORIGINAL
Notre bestseller ! Original (Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'une tranche de véritable Cheddar, de salade, de confit d’oignons, de cornichons croquants accompagnés de notre sauce classic BB) + homemade side au choix15,20 €FORMULE CHICKEN BACON
Le burger qui croustille ! Poulet Bacon (Pain BB légèrement brioché garni d'un pané de poulet, d'une tranche de poitrine de porc fumée croustillante, de salade, de cornichons croquants accompagnés de mayonnaise et sauce barbecue) + homemade side au choix15,90 €FORMULE FRENCH PEPPER
La sauce au poivre : notre french touch ! French Pepper (Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'une tranche de gouda au lait cru de la fromagerie d'Entrammes, de salade, de confit d’oignons accompagnés de notre sauce au poivre BB) + homemade side au choix15,60 €FORMULE BIG BB
Pour les Big kiffeurs, notre signature ! Big BB (Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'un camembert pané coulant, de salade, d'oignons rouges frais, d'une confiture de figue et miel accompagnés de mayonnaise et moutarde) + homemade side au choix21,50 €FORMULE VEGAN WINTER
La meilleure façon de manger des légumes d'hiver ! Vegan Winter (Pain BB vegan garni d'une galette de seitan aux légumes d'hiver, de salade, de confit d'oignons, de cornichons croquants accompagnés de sauce américaine) + homemade side au choix15,20 €FORMULE PULLED PORK
Coquin comme cochon ! Pulled Pork (Pain BB légèrement brioché garni d'un porc effiloché cuit 12 heures, d'une tranche de véritable Cheddar, d'oignons frits, de cornichons croquants accompagnés de sauce américaine) + homemade side au choix15,90 €FORMULE HAMBURGER
La simplicité dont on raffole ! Hamburger (Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'oignons rouges frais, de cornichons croquants accompagnés de moutarde et ketchup). + homemade side au choix12,90 €FORMULE HONEY CHICKEN
Sweet & crispy ! Honey Chicken (Pain BB légèrement brioché garni d’un pané de poulet croustillant, de pickles de chou, d’oignons rouges frais, de cornichons croquants, accompagnés d’une mayonnaise et de miel) + homemade side au choix16,30 €FORMULE CHAMPIGNON
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BURGERS 🍔
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On plaide coupable : c'est notre meilleure édition limitée ! Pain légèrement brioché garni d'un steak de boeuf frais 100% pur boeuf, d'une tranche de gouda au lait cru de la fromagerie d'Entrammes, de guacamole maison, d'une tranche de poitrine de porc fumée croustillante accompagnés d'une mayonnaise13,90 €L'AVOCADO VÉGÉ 🥑 Édition limitée
Le burger le plus green ! Pain légèrement brioché garni d'une galette de champignons, tofu et emmental, d'une tranche de gouda au lait cru de la fromagerie d'Entrammes, de guacamole maison accompagnés d'une mayonnaise13,50 €LE PULLED PORK
Coquin comme cochon ! Pain BB légèrement brioché garni d'un porc effiloché cuit 12 heures, d'une tranche de véritable Cheddar, d'oignons frits, de cornichons croquants accompagnés de sauce américaine13,40 €LE CHICKEN BACON
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La meilleure façon de manger des légumes d'hiver ! Pain BB vegan garni d'une galette de seitan aux légumes d'hiver, de salade, de confit d'oignons, de cornichons croquant accompagnés de sauce américaine12,40 €LE BIG BB
Pour les Big kiffeurs, notre signature ! Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'un camembert pané coulant, de salade, d'oignons rouges frais, d'une confiture de figue et miel accompagnés de mayonnaise et moutarde17,90 €LE HONEY CHICKEN
Sweet & crispy ! Pain BB légèrement brioché garni d’un pané de poulet croustillant, de pickles de chou, d’oignons rouges frais, de cornichons croquants, accompagnés d’une mayonnaise et de miel13,60 €LE HAMBURGER
La simplicité dont on raffole ! Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'oignons rouges frais, de cornichons croquants accompagnés de moutarde et ketchup10,60 €
MENU BB KIDS 👨👩👧👦
👦 Best menu kids ever : Régaler, prendre soin et éduquer ses enfants en même temps, franchement what else?
MENU BB KIDS - BOEUF
Petit bio (Pain légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'une tranche de véritable Cheddar accompagnés de ketchup) + petite frite + BB Drink + dessert8,30 €MENU BB KIDS - POULETTES
Poulettes (4 bouchées de volailles panées croustillantes) + petite frite + BB Drink + dessert8,30 €MENU BB KIDS - VÉGÉ
Petit croc (Pain légèrement brioché toasté garni de 2 tranches de cheddar véritable) + petite frite + BB Drink + dessert8,30 €
HOMEMADE SIDES 🍟
FRITES
Frites maison découpées chaque matin4,30 €SALADE VERTE
Salade verte accompagnée de sauce caesar et d'oignons frits4,30 €
FINGER FOOD 🍗
CROUSTI HALLOUMI X8
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8 bouchées de volaille panées croustillantes10,40 €CROUSTI HALLOUMI X4
4 bouchées de halloumi frit4,95 €GRILLED CHEESE BACON
Pain légèrement brioché toasté garni d'une tranche de poitrine de porc fumée croustillante et de 2 tranches de véritable Cheddar5,90 €LITTLE HAMBURGER
Pain légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'oignons rouges frais, de cornichons croquants accompagnés de moutarde et ketchup5,90 €LES POULETTES X4
4 bouchées de volaille panées croustillantes5,20 €GRILLED CHEESE AVOCADO
Pain légèrement brioché toasté garni de 2 tranches de gouda au lait cru de la fromagerie d'Entrammes et de guacamole maison6,90 €LITTLE CHEESEBURGER
Pain légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, de gouda au lait cru de la fromagerie d'Entrammes, de confit d'oignons, de cornichons croquants accompagnés de notre sauce classic BB6,90 €GRILLED CHEESE
Pain légèrement brioché toasté garni de 2 tranches de gouda au lait cru de la fromagerie d'Entrammes et de confit d'oignons5,50 €
SALADES 🥗
HALLOUMI SALAD
Salade verte accompagnée de halloumi frit croustillant, de pickles de chou, d'oignons frits et de sauce caesar12,90 €CHICKEN SALAD
Salade verte accompagnée de tranches de pané de poulet, de gouda au lait cru de la fromagerie d'Entrammes, d'oignons frits et de sauce caesar12,90 €
DESSERTS 🍪
COOKIE CARAMEL BEURRE SALÉ
Cookie caramel beurre salé – La Fabrique Cookies3,90 €BROWNIE
Brownie fondant au chocolat noir5,40 €SHAKE BB CRUSH FRAISE
Boisson glacée lactée saveur fraise5,00 €SHAKE BB CRUSH CHOCOLAT
Boisson glacée lactée saveur chocolat5,00 €COOKIE SQUARE
Cookie fondant au chocolat noir5,00 €BROWNIE & ICE
Brownie fondant au chocolat noir avec sundae vanille, caramel beurre salé et croquant noisette6,90 €ICE BB CRUSH
Sundae accompagné d’un coulis et d’un topping au choix5,00 €PURÉE DE POMMES
Purée de pommes3,90 €SHAKE BB CRUSH CARAMEL
Boisson glacée lactée saveur caramel beurre salé5,00 €YAOURT ET CONFITURE DE FRAISE
Yaourt et confiture de fraise3,20 €AFFOGATO BB CRUSH
"Ice BB Crush" avec un espresso renversé5,00 €
BB DRINKS 🥤
CITRONNADE
Boisson plate : du citron, de l’eau et du sucre. 33cl3,60 €BLONDE PILSNER - BIOBURGER x DECK & DONOHUE
Blonde Pilsner - Bioburger x Deck & Donohue 33cl, 4,5%5,50 €BIÈRE BANCHE BRASSERIE SLALOM
Bière blanche brasserie Slalom. 33cl - 5% alc.6,50 €BIÈRE IPA BRASSERIE SLALOM
Bière IPA brasserie Slalom. 33cl - 5,4% alc.6,50 €THE GLACE PECHE
Boisson plate, allégée : du thé noir, du sirop de pêche, du sucre et de l’eau . 33cl3,60 €GINGEMBRADE
Boisson pétillante : du gingembre, de l’eau et du sucre . 33cl3,60 €LIMONADE
Actuellement indisponible3,60 €THE GLACE MENTHE
Actuellement indisponible3,60 €GRENADINE
Boisson plate à base de sirop de grenadine et d’eau. 33cl3,60 €DIABOLO GRENADINE
Boisson pétillante à base de sirop de grenadine et d’eau. 33cl3,60 €BIERE JADE
Actuellement indisponible5,00 €
