Populaires
LE FRENCH PEPPER
13,20 €LE RUSTIQUE
Très bien notéBEST SELLER ! Son coulant va vous faire fondre ! Pain BB légèrement brioché garni d'un camembert pané coulant, d'oignons rouges frais, d'une confiture figue et miel, de salade accompagnés de notre sauce classic BB13,60 €FORMULE BACON CHEESE
16,90 €LE CHAMPIGNON
13,20 €FORMULE ORIGINAL
15,20 €LE MORBIER
Très bien notéAller simple pour le Jura ! Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, de 2 tranches de Morbier AOP, d'une tranche de poitrine de porc fumée croustillante, de confit d’oignons accompagnés de mayonnaise13,90 €FORMULE MORBIER
17,40 €FORMULE RUSTIQUE
16,30 €FORMULE AVOCADO BACON 🥑 Édition limitée
17,90 €FORMULE CHICKEN BACON
15,90 €
MENUS 🍔🍟
FORMULE BACON CHEESE
Le classique indémodable ! Bacon Cheese (Pain BB légèrement brioche garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'une tranche de poitrine de porc fumée croustillante, d'une tranche de véritable Cheddar, d'oignons frits, de cornichons croquants accompagnés de notre sauce classic BB) + homemade side au choix16,90 €PopulaireFORMULE ORIGINAL
Notre bestseller ! Original (Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'une tranche de véritable Cheddar, de salade, de confit d’oignons, de cornichons croquants accompagnés de notre sauce classic BB) + homemade side au choix15,20 €FORMULE RUSTIQUE
Son coulant va vous faire fondre ! Rustique (Pain BB légèrement brioché garni d'un camembert pané coulant, d'oignons rouges frais, d'une confiture figue et miel, de salade accompagnés de notre sauce classic BB) + homemade side au choix16,30 €PopulaireFORMULE MORBIER
Aller simple pour le Jura ! Morbier (Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, de 2 tranches de Morbier AOP, d'une tranche de poitrine de porc fumée croustillante, de confit d’oignons accompagnés de mayonnaise) + homemade side au choix17,40 €FORMULE CHICKEN BACON
Le burger qui croustille ! Poulet Bacon (Pain BB légèrement brioché garni d'un pané de poulet, d'une tranche de poitrine de porc fumée croustillante, de salade, de cornichons croquants accompagnés de mayonnaise et sauce barbecue) + homemade side au choix15,90 €FORMULE VEGAN WINTER
La meilleure façon de manger des légumes d'hiver ! Vegan Winter (Pain BB vegan garni d'une galette de seitan aux légumes d'hiver, de salade, de confit d'oignons, de cornichons croquants accompagnés de sauce américaine) + homemade side au choix15,20 €FORMULE AVOCADO BACON 🥑 Édition limitée
On plaide coupable : c'est notre meilleure édition limitée ! Avocado Bacon (Pain légèrement brioché garni d'un steak de boeuf frais 100% pur boeuf, d'une tranche de gouda au lait cru de la fromagerie d'Entrammes, de guacamole maison, d'une tranche de poitrine de porc fumée croustillante accompagnés d'une mayonnaise) + Homemade side au choix17,90 €FORMULE FRENCH PEPPER
La sauce au poivre : notre french touch ! French Pepper (Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'une tranche de gouda au lait cru de la fromagerie d'Entrammes, de salade, de confit d’oignons accompagnés de notre sauce au poivre BB) + homemade side au choix15,60 €PopulaireFORMULE AVOCADO VÉGÉ 🥑 Édition limitée
Le burger le plus green ! Avocado végé (Pain légèrement brioché garni d'une galette de champignons, tofu et emmental, d'une tranche de gouda au lait cru de la fromagerie d'Entrammes, de guacamole maison accompagnés d'une mayonnaise) + homemade side au choix17,40 €FORMULE PULLED PORK
Coquin comme cochon ! Pulled Pork (Pain BB légèrement brioché garni d'un porc effiloché cuit 12 heures, d'une tranche de véritable Cheddar, d'oignons frits, de cornichons croquants accompagnés de sauce américaine) + homemade side au choix15,90 €FORMULE BIG BB
Pour les Big kiffeurs, notre signature ! Big BB (Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'un camembert pané coulant, de salade, d'oignons rouges frais, d'une confiture de figue et miel accompagnés de mayonnaise et moutarde) + homemade side au choix21,50 €FORMULE CHAMPIGNON
On dirait de la magiiiie ! Champignon (Pain BB légèrement brioché garni d'une galette de champignons, tofu et emmental, d'une tranche de véritable Cheddar, de salade, de champignons de Paris, de confit d’oignons accompagnés de notre sauce au poivre BB) + homemade side au choix15,60 €FORMULE HAMBURGER
La simplicité dont on raffole ! Hamburger (Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'oignons rouges frais, de cornichons croquants accompagnés de moutarde et ketchup). + homemade side au choix12,90 €FORMULE HONEY CHICKEN
Sweet & crispy ! Honey Chicken (Pain BB légèrement brioché garni d’un pané de poulet croustillant, de pickles de chou, d’oignons rouges frais, de cornichons croquants, accompagnés d’une mayonnaise et de miel) + homemade side au choix16,30 €FORMULE GREEN MORBIER
Le végé qui détourne les amoureux de barbec ! Green Morbier (Pain BB légèrement brioché garni d'une galette de champignons, tofu et emmental, de 2 tranches de Morbier AOP, de salade, de confit d’oignons accompagnés de mayonnaise et de moutarde) + homemade side au choix16,90 €FORMULE CHICKEN AVOCADO 🥑 Édition limitée
Le burger bad’hass ! Avocado Chicken (Pain légèrement brioché garni d’un pané de poulet croustillant, de guacamole maison, d'une tranche de poitrine de porc fumée croustillante accompagnés d'une mayonnaise) + homemade side au choix17,40 €
BURGERS 🍔
L'ORIGINAL
BEST SELLER ! Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'une tranche de véritable Cheddar, de salade, de confit d’oignons, de cornichons croquants accompagnés de notre sauce classic BB12,40 €LE FRENCH PEPPER
BEST SELLER ! La sauce au poivre : notre french touch ! Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'une tranche de gouda au lait cru de la fromagerie d'Entrammes, de salade, de confit d’oignons accompagnés de notre sauce au poivre BB13,20 €LE RUSTIQUE
Très bien noté· BEST SELLER ! Son coulant va vous faire fondre ! Pain BB légèrement brioché garni d'un camembert pané coulant, d'oignons rouges frais, d'une confiture figue et miel, de salade accompagnés de notre sauce classic BB13,60 €LE CHAMPIGNON
On dirait de la magiiiie ! Pain BB légèrement brioché garni d'une galette de champignons, tofu et emmental, d'une tranche de véritable Cheddar, de salade, de champignons de Paris, de confit d’oignons accompagnés de notre sauce au poivre BB13,20 €LE MORBIER
Très bien noté· Aller simple pour le Jura ! Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, de 2 tranches de Morbier AOP, d'une tranche de poitrine de porc fumée croustillante, de confit d’oignons accompagnés de mayonnaise13,90 €L'AVOCADO BACON 🥑 Édition limitée
On plaide coupable : c'est notre meilleure édition limitée ! Pain légèrement brioché garni d'un steak de boeuf frais 100% pur boeuf, d'une tranche de gouda au lait cru de la fromagerie d'Entrammes, de guacamole maison, d'une tranche de poitrine de porc fumée croustillante accompagnés d'une mayonnaise13,90 €LE CHICKEN AVOCADO 🥑 Édition limitée
Le burger bad’hass ! Pain légèrement brioché garni d’un pané de poulet croustillant, de guacamole maison, d'une tranche de poitrine de porc fumée croustillante accompagnés d'une mayonnaise13,50 €LE PULLED PORK
Très bien noté· Coquin comme cochon ! Pain BB légèrement brioché garni d'un porc effiloché cuit 12 heures, d'une tranche de véritable Cheddar, d'oignons frits, de cornichons croquants accompagnés de sauce américaine13,40 €LE VEGAN WINTER
La meilleure façon de manger des légumes d'hiver ! Pain BB vegan garni d'une galette de seitan aux légumes d'hiver, de salade, de confit d'oignons, de cornichons croquant accompagnés de sauce américaine12,40 €LE BACON CHEESE
Le classique indémodable ! Pain BB légèrement brioche garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'une tranche de poitrine de porc fumée croustillante, d'une tranche de véritable Cheddar, d'oignons frits, de cornichons croquants accompagnés de notre sauce classic BB13,80 €LE HONEY CHICKEN
Sweet & crispy ! Pain BB légèrement brioché garni d’un pané de poulet croustillant, de pickles de chou, d’oignons rouges frais, de cornichons croquants, accompagnés d’une mayonnaise et de miel13,60 €LE CHICKEN BACON
Le burger qui croustille ! Pain BB légèrement brioché garni d'un pané de poulet, d'une tranche de poitrine de porc fumée croustillante, de salade, de cornichons croquants accompagnés de mayonnaise et sauce barbecue13,40 €LE GREEN MORBIER
Le végé qui détourne les amoureux de barbec ! Pain BB légèrement brioché garni d'une galette de champignons, tofu et emmental, de 2 tranches de Morbier AOP, de salade, de confit d’oignon accompagnés de mayonnaise et de moutarde13,80 €LE HAMBURGER
La simplicité dont on raffole ! Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'oignons rouges frais, de cornichons croquants accompagnés de moutarde et ketchup10,60 €LE BIG BB
Pour les Big kiffeurs, notre signature ! Pain BB légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'un camembert pané coulant, de salade, d'oignons rouges frais, d'une confiture de figue et miel accompagnés de mayonnaise et moutarde17,90 €L'AVOCADO VÉGÉ 🥑 Édition limitée
Le burger le plus green ! Pain légèrement brioché garni d'une galette de champignons, tofu et emmental, d'une tranche de gouda au lait cru de la fromagerie d'Entrammes, de guacamole maison accompagnés d'une mayonnaise13,50 €
MENU BB KIDS 👨👩👧👦
👦 Best menu kids ever : Régaler, prendre soin et éduquer ses enfants en même temps, franchement what else?
MENU BB KIDS - BOEUF
Petit bio (Pain légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'une tranche de véritable Cheddar accompagnés de ketchup) + petite frite + BB Drink + dessert8,30 €PopulaireMENU BB KIDS - POULETTES
Poulettes (4 bouchées de volailles panées croustillantes) + petite frite + BB Drink + dessert8,30 €MENU BB KIDS - VÉGÉ
Petit croc (Pain légèrement brioché toasté garni de 2 tranches de cheddar véritable) + petite frite + BB Drink + dessert8,30 €
HOMEMADE SIDES 🍟
FRITES
Frites maison découpées chaque matin4,30 €SALADE VERTE
Salade verte accompagnée de sauce caesar et d'oignons frits4,30 €
FINGER FOOD 🍗
LES POULETTES X8
8 bouchées de volaille panées croustillantes10,40 €PopulaireCROUSTI HALLOUMI X8
8 bouchées de halloumi frit9,90 €GRILLED CHEESE BACON
Pain légèrement brioché toasté garni d'une tranche de poitrine de porc fumée croustillante et de 2 tranches de véritable Cheddar5,90 €LITTLE CHEESEBURGER
Pain légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, de gouda au lait cru de la fromagerie d'Entrammes, de confit d'oignons, de cornichons croquants accompagnés de notre sauce classic BB6,90 €LITTLE HAMBURGER
Pain légèrement brioché garni d'un steak de bœuf frais 100% pur bœuf, d'oignons rouges frais, de cornichons croquants accompagnés de moutarde et ketchup5,90 €GRILLED CHEESE AVOCADO
Pain légèrement brioché toasté garni de 2 tranches de gouda au lait cru de la fromagerie d'Entrammes et de guacamole maison6,90 €CROUSTI HALLOUMI X4
4 bouchées de halloumi frit4,95 €LES POULETTES X4
4 bouchées de volaille panées croustillantes5,20 €GRILLED CHEESE
Pain légèrement brioché toasté garni de 2 tranches de gouda au lait cru de la fromagerie d'Entrammes et de confit d'oignons5,50 €
SALADES 🥗
CHICKEN SALAD
Salade verte accompagnée de tranches de pané de poulet, de gouda au lait cru de la fromagerie d'Entrammes, d'oignons frits et de sauce caesar12,90 €HALLOUMI SALAD
Salade verte accompagnée de halloumi frit croustillant, de pickles de chou, d'oignons frits et de sauce caesar12,90 €
DESSERTS 🍪
COOKIE CARAMEL BEURRE SALÉ
Cookie caramel beurre salé – La Fabrique Cookies3,90 €ICE BB CRUSH
Sundae accompagné d’un coulis et d’un topping au choix5,00 €BROWNIE
Brownie fondant au chocolat noir5,40 €COOKIE SQUARE
Cookie fondant au chocolat noir5,40 €SHAKE BB CRUSH CHOCOLAT
Boisson glacée lactée saveur chocolat5,00 €AFFOGATO BB CRUSH
"Ice BB Crush" avec un espresso renversé5,00 €BROWNIE & ICE
Brownie fondant au chocolat noir avec sundae vanille, caramel beurre salé et croquant noisette6,90 €PURÉE DE POMMES
Purée de pommes3,90 €YAOURT ET CONFITURE DE FRAISE
Yaourt et confiture de fraise3,20 €SHAKE BB CRUSH CARAMEL
Boisson glacée lactée saveur caramel beurre salé5,00 €SHAKE BB CRUSH FRAISE
Boisson glacée lactée saveur fraise5,00 €
BB DRINKS 🥤
BIÈRE IPA BRASSERIE SLALOM
Bière IPA brasserie Slalom. 33cl - 5,4% alc.6,50 €BLONDE PILSNER - BIOBURGER x DECK & DONOHUE
Blonde Pilsner - Bioburger x Deck & Donohue 33cl, 4,5%5,50 €GINGEMBRADE
Boisson pétillante : du gingembre, de l’eau et du sucre . 33cl3,60 €CITRONNADE
Boisson plate : du citron, de l’eau et du sucre. 33cl3,60 €THE GLACE PECHE
Boisson plate, allégée : du thé noir, du sirop de pêche, du sucre et de l’eau . 33cl3,60 €LIMONADE
Boisson pétillante : du citron, de l’eau et du sucre . 33cl3,60 €THE GLACE MENTHE
Actuellement indisponible3,60 €GRENADINE
Boisson plate à base de sirop de grenadine et d’eau. 33cl3,60 €DIABOLO GRENADINE
Boisson pétillante à base de sirop de grenadine et d’eau. 33cl3,60 €BIERE JADE
Actuellement indisponible5,00 €BIÈRE BANCHE BRASSERIE SLALOM
Bière blanche brasserie Slalom. 33cl - 5% alc.6,50 €BIÈRE ROUSSE ROCHE SLALOM
Avec sa robe rouge-ambrée et ses notes légèrement toastées, cette bière éphémère s'inspire des rousses irlandaises. Comme Jack, laissez-vous porter par les airs autour du sommet de Roche Rousse en dégustant cette bière sèche à l'amertume modérée. 33cl - 4,5% alc.6,50 €
