À propos de Les saveurs de Thaïlande
Bienvenue aux Saveurs de Thaïlande, où la chef Preeya vous invite à un festin authentique, fusionnant saveurs maison, options halal et végétariennes. Découvrez une symphonie culinaire thaïe, concoctée avec passion.
Populaires
Phad Thaï
13,50 €Khao Kai Kratiem-Khai dao (Garlic fried chicken with Fried Egg)
15,90 €Khao Phad
13,50 €Gyoza aux légumes et poulet
7,90 €Menu Phad Thaï 🍝🥤🥥
19,90 €Panang Kaï (Panang Chicken Curry)
15,90 €Massaman Kaï (Poulet Massaman)
15,90 €Khao Soï
15,90 €Menu Street Food 🍝🥤🥭
21,90 €Menu les saveurs de Thaïlande 🍛🫔🥥
21,90 €
Nos menus 💛♥️💙
Des menus divers pour profiter un max des saveurs de Thaïlande 🙏.
Menu Phad Thaï 🍝🥤🥥
Compris dans ce menu: - 1 Pad thai au choix - 1 Boisson au choix et - 1 Perles de coco (par 3).19,90 €Sans glutenMenu les saveurs de Thaïlande 🍛🫔🥥
Compris dans ce menu: - 1 Plat parmi une sélection au choix - 1 Nems par 2 au choix et - 1 Perles de coco (par3).21,90 €Sans glutenMenu Street Food 🍝🥤🥭
Compris dans ce menu: - 1 Pad thai au choix - 1 Boisson au choix et - 1 Riz gluant coco Mangue 🥭21,90 €Sans gluten
Les Entrées 🫔🫔
Débuter le repas avec des entrées préparées maison.
Nems aux porcs (par 4)
Préparés sur place à base de hachis de porc, vermicelles, carottes, choux blanc, champignons noirs, oignons blancs et roulé avec une feuille de riz. Servi avec de la salade et une sauce maison à base de carottes, tomates et oignons caramélisés.6,10 €Le Tender de poulet (halal) façon Thaï
2 Hauts de cuisse découpés en blancs de poulet. Ils vont être marinés dans une sauce qui comprend des ingrédients tels que la sauce soja, le gingembre, l'ail, et la citronnelle. Ensuite panés façon thaï et frit. Servi avec une sauce sucrée aux chilis doux.6,50 €Nems au poulet (halal) par 4
Renferment une farce délicieuse de poulet haché, de vermicelles de riz et d'ingrédients aromatiques tels que des champignons et des herbes fraîches. Enveloppés dans une feuille de riz croustillante, ces rouleaux sont généralement frits pour obtenir une texture croustillante à l'extérieur tout en conservant la tendresse de la garniture à l'intérieur. Ils sont accompagnés d’une sauce maison à base de carottes, tomates et oignons caramélisés.6,10 €Gyoza aux légumes et poulet
Contient un mélange de légumes et de poulet. (5 pcs), Accompagnés d’une sauce soja7,90 €PopulaireNems aux légumes (par 4)
Remplis d'une variété de légumes frais tels que des carottes, des champignons, du chou et des vermicelles de riz. Enveloppés dans une fine feuille de riz, ces rouleaux sont ensuite frits pour obtenir une texture croustillante. Accompagnés d’une sauce maison à base de carottes, tomates, oignons caramélisés, ils offrent une option légère et savoureuse pour ceux qui préfèrent une alternative végétarienne.6,10 €Gyoza au boeuf
Contient un mélange de boeuf (5 pcs), Accompagnés d’une sauce soja7,90 €Sans glutenPeak Kaï - Les ailes de poulets (halal) à la Thaï (par 3)
Assaisonnées avec une combinaison unique de saveurs asiatiques. Elles sont marinées dans une sauce qui comprend des ingrédients tels que la sauce soja, le gingembre, l'ail, et la citronnelle. Ensuite panées façon thaï, ces ailes de poulet offrent une expérience gustative équilibrée, caractéristique de la cuisine thaïlandaise. Servi avec une sauce sucrée aux chilis doux.3,40 €Nems aux porcs (par 2)
Préparés sur place à base de hachis de porc, vermicelles, carottes, choux blanc, champignons noirs, oignons blancs et roulé avec une feuille de riz. Servi avec de la salade et une sauce maison à base de carottes, tomates et oignons caramélisés.3,20 €Nems au poulet (halal) par 2
Renferment une farce délicieuse de poulet haché, de vermicelles de riz et d'ingrédients aromatiques tels que des champignons et des herbes fraîches. Enveloppés dans une feuille de riz croustillante, ces rouleaux sont généralement frits pour obtenir une texture croustillante à l'extérieur tout en conservant la tendresse de la garniture à l'intérieur. Ils sont accompagnés d’une sauce maison à base de carottes, tomates et oignons caramélisés.3,20 €Nems aux légumes (par 2)
Remplis d'une variété de légumes frais tels que des carottes, des champignons, du chou et des vermicelles de riz. Enveloppés dans une fine feuille de riz, ces rouleaux sont ensuite frits pour obtenir une texture croustillante. Accompagnés d’une sauce maison à base de carottes, tomates, oignons caramélisés, ils offrent une option légère et savoureuse pour ceux qui préfèrent une alternative végétarienne.3,20 €
Les Plats 🍛🍲🍝
Des plats emblématiques de la Thaïlande / Poulet 100% halal.
Phad Thaï
Plat emblématique de la cuisine thaïlandaise. Il s'agit de nouilles de riz sautées dans un wok avec au choix des crevettes, du poulet, ou même végétarien. Mélanger avec du tofu et des œufs. La recette inclut également des arachides hachées, des germes de soja, des oignons jaunes et des morceaux de citron vert pour une touche d'acidité. La sauce Pad Thaï est un mélange de tamarin, de sauce Thaï et de sucre, créant une combinaison équilibrée de saveurs sucrées, salées et acides.13,50 €PopulaireKhao Kai Kratiem-Khai dao (Garlic fried chicken with Fried Egg)
Khao Kai Krathiem-Khai dao (Poulet à l'ail avec œuf frit) Poulet sauté à l'ail servi avec du riz thaïlandais, assaisonné de sauce soja, de sauce de poisson, de sucre et de poivre. Garni d'un œuf au plat.15,90 €PopulaireKhao Phad
Plat thaïlandais populaire, également connu sous le nom de "riz sauté". Il se compose de riz cuit sauté dans un wok avec divers ingrédients. Le plat peut inclure du poulet, des crevettes, ou même être végétarien, mélangé avec des œufs, des légumes comme des carottes et des oignons jaunes, ainsi que des sauces comme la sauce soja. Le Khao Pad est accompagné avec des tranches de concombre et une sauce au citron vert et sauce poisson afin de venir acidulé votre plat.13,50 €Sans glutenKhao Soï
Plat thaïlandais du nord, réputé pour sa soupe de nouilles riche et parfumée. Il se compose de nouilles de blé dans un bouillon de curry à base de lait de coco et de pâte de curry. Le plat est servi avec un haut de cuisse de poulet Halal, ainsi que de garnitures comme des oignons rouges, des herbes fraîches, de la feuille de moutarde vinaigrée et des morceaux de citron vert.15,90 €Massaman Kaï (Poulet Massaman)
Plat thaïlandais riche et parfumé. Il consiste en morceaux de poulet mijotés dans une sauce Massaman, qui est une combinaison unique de curry, de lait de coco, de pâte de tamarin, d'arachides et d'épices comme la cannelle et la cardamome. Servi avec son riz thai, pommes de terre et carottes. Ce plat offre une saveur complexe et équilibrée, associant la douceur du lait de coco à la chaleur des épices et à la légère acidité du tamarin.15,90 €Sans glutenPanang Kaï (Panang Chicken Curry)
Panang Kaï servi avec son riz thaï. Le Panang est un curry thaïlandais peu épicé. Composé de poulet, des pousses de bambou, du lait de coco donnant un goût doux et crémeux. assaisonné de sauce soja, de sauce de poisson et de sucre.15,90 €PopulaireKhao Kaï Tod
Composé de tranches de blanc de hauts de cuisse de poulet qui sont soigneusement marinées, puis panées à la manière thaïlandaise pour créer une texture croustillante incomparable. Nous l'accompagnons de notre sauce maison Jim Jeow, une sauce légèrement piquante, acidulée et savoureuse qui réveillera vos sens. (La Jim Jeow est une sauce thaïlandaise à base de piments en petite quantité, de tamarin et d'ail, avec une note sucrée et acidulée).15,90 €Laab Kaï
Salade thaïlandaise à base de poulet frit haché, assaisonné et mariné avec des herbes fraîches et des épices puis pané façon Thaï. La viande est cuite et mélangée directement avec des ingrédients tels que de la menthe, de la coriandre, des oignons jaunes, du jus de citron vert, du piment et du riz torréfié moulu. Ce plat offre une combinaison équilibrée de saveurs, alliant le citronné, le salé, le piquant et le croquant.15,90 €Khao Khai Jiao (Omelette Thaï)
Omelette directement cuisinée avec ses sauces thaïlandaise et ses petits légumes : carottes, oignons et ciboulettes (+ ses viandes aux choix) incorporés pendant la préparation. Sa cuisson au wok lui offre une texture unique légèrement croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur. Servie chaude sur du riz thaïlandais.13,50 €Sans glutenPhad Phak (Wok Légumes)
Préparation végétarienne délicieuse. Des légumes frais avec du chou chinois, des carottes, des poivrons et des oignons jaunes. Qui sont sautés rapidement dans un wok avec des sauces thaïlandaises. La cuisson au wok maintient la fraîcheur et la croquant des légumes. Ce plat coloré et sain est servi accompagné de riz blanc Thaï.13,50 €Kaï Phad Khing (Poulet au Gingembre)
Préparation savoureuse où des morceaux de poulet sont cuits au wok avec du gingembre frais, de l'ail, des oignons, des poivrons et d'autres épices dans une sauce délicieusement parfumée. La sauce inclut des ingrédients tels que la sauce de soja, la sauce d'huître et le bouillon de poulet. Ce plat offre une combinaison équilibrée de saveurs, avec la chaleur du gingembre, la richesse de la sauce et la tendreté du poulet. Il est accompagné de riz blanc.15,90 €
Les Desserts 🍵🍧
Pour finir le repas en beauté.
Khao Niao Mamuang (Riz gluant coco Mangue)
Dessert thaïlandais populaire. Il se compose de tranches de mangue mûre accompagnées de riz gluant sucré. Le riz gluant est parfumé avec du lait de coco et du sucre, créant une texture collante et une saveur douce qui se marie parfaitement avec la fraîcheur de la mangue. Ce dessert garni de graines de sésame grillées et arrosé de lait de coco supplémentaire pour une expérience de dégustation délicieusement sucrée et tropicale.8,90 €Perles de coco
Perles de coco (3 pièces) - ingrédients principaux : farine de riz, noix de coco séchée, sucre et soja. - une enveloppe faite en farine de riz et copeaux de coco remplis d'un mélange sucre, noix de coco et soja.6,50 €Populaire
Les Accompagnements 🍚🍚
Pour ajouter au repas.
Khao Niao (Riz gluant thaï)
Également appelé "khao niao", est une variété de riz caractérisée par sa texture collante et glutineuse après la cuisson à la vapeur. Le riz gluant est cuit à la vapeur dans un panier en bambou appelé "huad" pour développer sa consistance collante.5,50 €Khao Suay (Riz thaïlandais / Riz blanc thaï)
Est un accompagnement de base dans la cuisine thaïlandaise. Préparé en faisant cuire à la vapeur des grains de riz, il offre une texture légèrement collante et parfumée.2,70 €
Softs🥤🥤
Pour les petites soifs.
Coca-Cola zéro 33cl
Boisson gazéifiée.3,00 €Coca-Cola 33cl
Boisson gazéifiée.3,00 €Fanta orange 33cl
Boisson gazéifiée.3,00 €7Up 33cl
Boisson gazéifiée.3,00 €Jus de Mangue
Boisson Jus de Mangue 25cL.3,90 €Jus de Litchi
Boisson Jus de Litchi 25 cL.3,90 €
Les Sauces 🍯🧂
Pour agrémenter vos entrées.
Sauce Nems
Sauce maison de légumes (carottes, tomates, oignons) caramélisés et réduits. Pot 3 cL.1,00 €Sans glutenPetit pot de poudre de piment de Thaïlande
(Attention très épicé) pour relever vos plats.1,00 €Sauce Chili Doux
Sauce sucrée à base de chili doux et de sucre. Pot 3 cL.1,50 €