Au Feu de Bois - Arras livre depuis Arras - Saint-Aubin

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Découvrez nos planches aux saveurs exceptionnelles à partager en famille ou entre amis

LA PLANCHE ITALIENNE 4PERS
Charcuterie ( Coppa IGP / JamBon crue /Ventricina et Rostello aux herbes )et fromage (Tallegio et Fromage du moment ). Pour 4 Personne
18,00 €

Tagliata de Boeuf
Boeuf tranché , accompagner de sauce relevé et scarmoza fumée
18,50 €
L’ESCALOPE MILANAISE
Escalope de veau panée, sauce pomodoro et parmesan.
20,50 €
Poulet flambé Marsala
Filet de poulet flambé au marsala, champignons et coppa IGP. accompagnement aux choix
16,00 €
Brochette de Hampe Race Angus
Brochette de 200gr
17,90 €

César crispy
Salade CÉSAR : Sucrine ,poulet pané , sauce césar maison Lard , croûton, tomate cerise, Oignon rouge et copeaux de parmesan
16,00 €
L'anatra
Salade , tomate cerise ,oignon rouge , pistache , fruit de saison , Magret de canard base temperature , St Marcelin et vinaigrette a l'ancienne .
16,00 €

LES RIGATONNI AU PESTO ROUGE
Lard fumé, crème pesto rouge et burratina.
15,90 €
Linguini ALLA CARBONARA
Guanciale, jaune d’œuf et parmesan un délice
15,89 €
Ravioli Alla Bolognese
Ravioli Mozzarella et Parmesan ,et son ragû Bolognese !
15,90 €
Linguini a la Lavande
Liguine , artichauts /citron /olive Kalamata /tomate cerise et fleur de lavande .Un gout tout en équilibre
15,90 €
Végétarien

Risotto Végétarienne
Risotto Asperge verte et pousse d'épinards
15,50 €
Végétarien
Risotto 'Nduja
Risotto légèrement pimenté accompagné d'une Baratina
16,00 €
Risotto Scampi
Risotto "queue de crevette " flambée au Ricard et salade de fenouils croquant au citron.
16,00 €

Faites maison et Cuites aux feu de bois...Profitez de nos Pizzas sans gluten tous les 1er Jeudi du mois

LA TARTUFI
Burrata, prosciutto, Truffada , roquette et tomates cerises.
18,00 €
VIOLETA
Burrata, prosciutto secco, gorgonzola et basilic.
17,00 €
DAMIEN
Burrata, ail , jambon, pepperoni, chèvre, tomates cerises et basilic.
17,00 €

SAVOYARDE
Mozzarella, lardons, pommes de terre, reblochons, olives et basilic.
14,50 €
MIEL
Mozzarella, chèvre et miel.
14,50 €
REGINA
Mozzarella, j ambon, champignons et basilic.
11,90 €
GARGANTUA
Mozzarella, jambon, lardons, pepperoni, spianata et viande hachée.
14,90 €
SALMONE
Mozzarella, saumon fumé maison, citron et basilic.
14,50 €
QUATRE FROMAGES
Mozzarella, chèvre, gorgonzola, parmesan et basilic.
14,50 €
Végétarien
QUATRE SAISONS
Mozzarella, j ambon, champignons, poivrons, artichauts et olives.
13,90 €
CALZONE
Mozzarella, j ambon, œuf et basilic.
12,90 €
MARGHARITA
Mozzarella, olives noires et basilic.
9,50 €
Végétarien
L’ORIENTALE
Mozzarella, merguez, oignons et œuf.
13,90 €
LA CÉSAR
Mozzarella, poulet pané, lardons, œuf, roquette tomates cerises et sauce César.
14,90 €
L'ARRAGEOISE
Mozzarella, andouillette, oignons, maroilles et roquette.
14,50 €
NAPOLITAINE
Mozzarella, anchois s, câpres, oignons et basilic.
12,90 €
Végétarien
FORESTIÈRE
Mozzarella, champignons, chèvre et tomates cerises.
13,50 €
BURGER
Mozzarella, viande hachée, oignons, cheddar, œuf et sauce burger.
14,90 €
CALABRESE
Mozzarella, poivrons, oignons, pepperoni, spianata, œuf et basilic.
14,50 €

Opéra d'été framboise et pistache
Biscuit pistache , Mousse de framboise et gel de framboise ..
7,50 €
Tiramisu classique
Tiramisu Maison, Biscuit imbibé café et amaretto
7,50 €
Entremet citron Lactée
Biscuit moelleux au citron , Ganache citron et tuile de citron .
7,50 €

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