Nos burgers
Cheeseburger
Steak haché 150gr façon bouchère fromage cheddar sauce burger maison big bun's gourmet oignons caramélisés, tomates et salade.13,50 €Burger béarnais
Steak haché façon bouchère, fromage comté, salade, tomates, oignons caramélisés et sauce béarnaise.12,90 €Ch’ti burger
Steak haché façon bouchère, maroilles, tomates et oignons.14,50 €Burger pepper
Steak haché façon bouchère, fromage cheddar, sauce poivre, salade, tomates et oignons caramélisés.12,90 €Burger l'Envol pork pulled
Echine de porc, cheddar et sauce barbecue.14,00 €Burger saumon
Burger au saumon fumé maison, carottes marinées, pousses d'épinards et sauce à l'aneth.15,00 €
Nos vins blancs
Bouteille 75cl Adrien Romet Blanc de Blanc
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.20,00 €Bouteille 75cl Uby 3
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.15,00 €Bouteille 75cl Uby 4
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.17,00 €
Nos vins rouges
Bouteille 75cl Côte du Rhône BIO
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.23,00 €Côte de Blaye
Bouteille 75cl23,00 €
Nos boissons
Coca-cola
33 cl.2,90 €Coca cola zéro
33cl2,90 €Fuze tea
33 cl.2,90 €Schweppes agrumes
33cl2,90 €Vittel
50 cl.2,90 €San pellegrino
50 cl.3,50 €Perrier
50 cl.3,50 €Orangina
33cl2,90 €
Notre sélection pour vous
Cheeseburger
Steak haché 150gr façon bouchère fromage cheddar sauce burger maison big bun's gourmet oignons caramélisés, tomates et salade.17,50 €Salade césar
Copeaux de grana padano, croûtons, poulet, salade, tomates et sauce César.18,50 €Tartare de bœuf
Tartare de bœuf, sauce maison et frites fraîches.19,00 €Emincé de poulet champignons et tagliatelles
Blanc de poulet moelleux émincé avec sa sauce champignon et pates.16,50 €
Nos entrées
Flamiche maroilles
Pate levée maison crème et maroilles gratinés.9,00 €Croquettes de crevette
Nos fameuses croquettes aux crevettes, recette emblématique du chef.13,50 €Buddha bowl
Quinoa, boulghour, houmous, guacamole, navet, betteraves, graines et carottes marocaine.8,50 €Poke bowl saumon
Saumon gravlax, quinoa, boulghour, betteraves, navets, graines et houmous.12,50 €Poke bowl poulet
Émincé de poulet, quinoa, boulghour, betteraves, navets, graines et houmous.10,50 €Terrine de foie de volaille
8,00 €Croquette au Maroilles
9,00 €
Nos salades
Salade césar
Copeaux de grana padano, croûtons, poulet, salade, tomates et sauce césar.17,50 €Buddha bowl
Quinoa, boulghour, houmous, guacamole, navet, betteraves, graines et carottes marocaine.16,50 €Poke bowl saumon
Saumon gravlax, quinoa, boulghour, betteraves, navets, graines et houmous.22,00 €Poké bowl poulet
Émincé de poulet, quinoa, boulghour, betteraves, navets, graines et houmous.20,00 €Salade Pêcheur
Salade, Gambas, Croquette de crevettes, Saumon Gravlax et Saumon fumé, Rillettes de poisson maison.23,50 €
Les spécialités du chef
Emincé de poulet champignons et ses pates
blanc de poulet moelleux avec sa sauce champignons et pates16,50 €Tartare de bœuf
Tartare préparé maison et servi avec frites fraîches.19,00 €Croquettes de crevette à l’ostendaise
Sauce mornay à base de bisque, crevettes grise décortiquées panées et servies avec frites fraîches.24,00 €Flamiche de maroilles
Pate levée maison crème, maroilles gratinés et servi avec sa salade.18,50 €Filet mignon sauce maroilles
Mignon de porc sauce maroilles maison et servi avec frites fraîches18,50 €
Supplément garnitures
Frites
Portion de frites4,00 €Ecrasé de pommes de terre
4,00 €Salade
4,00 €Pâtes
4,00 €Riz
4,00 €Légumes de saison
4,00 €
Nos sauces
Maroilles
2,50 €Béarnaise
2,50 €Champignons
2,50 €Barbecue
2,50 €Echalotes
2,50 €Poivre
2,50 €Beurre maître d'hotel
2,00 €Mayonnaise maison
1,20 €
Nos desserts
Mousse au chocolat
Mousse au chocolat maison7,50 €Tarte du jour
6,50 €Salade de fruits
6,50 €
Formule L'envol
Ch'ti burger ou Cheese burger avec sa boisson au choix, dessert
Cheeseburger
Steak haché 150gr façon bouchère fromage cheddar sauce burger maison big bun's gourmet oignons caramélisés, tomates et salade.13,50 €Coca-cola
33 cl.2,90 €Perrier
50 cl.3,50 €San pellegrino
50 cl.3,50 €Vittel
50 cl.2,90 €Fuze tea
33 cl.2,90 €Ch’ti burger
Steak haché façon bouchère, maroilles, tomates et oignons.14,50 €Cheeseburger
Steak haché 150gr façon bouchère fromage cheddar sauce burger maison big bun's gourmet oignons caramélisés, tomates et salade.17,50 €Tarte du jour
6,50 €Salade de fruits
6,50 €Mousse au chocolat
Mousse au chocolat maison7,50 €