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Pâtes de riz sautées au wok, sauce pad thaï "maison", omelette, citron jaune, pousses de soja, oignons frits et ciboulette. Crevettes marinées dans une sauce nuoc-mâm, au gingembre et à l'échalotte fraiche, avec quelques piments “doux”, revenues au wok avec du sucre caramélisé.14,20 €PAD THAÏ - BŒUF LOC LAC
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BO BÚN salad noodle
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Vermicelles de riz, sauce Nuoc Nam, carottes, concombre, salade, pousses de soja, oignons frits et ciboulette.Fines tranches de poulet mariné au gingembre, sauce soja et piment “doux”, puis frit avec une panure “Panko”.13,20 €BO BÚN - CREVETTES AU CARAMEL
Vermicelles de riz, sauce Nuoc Nam, carottes, concombre, salade, pousses de soja, oignons frits et ciboulette.Crevettes marinées dans une sauce nuoc-mâm, au gingembre et à l'échalotte fraiche, piments “doux”, revenues au wok avec du sucre caramélisé.14,20 €BO BÚN - BŒUF LOC LAC
Vermicelles de riz, sauce Nuoc Nam, carottes, concombre, salade, pousses de soja, oignons frits et ciboulette.Fines tranches de bœuf légèrement épicées, marinées dans une sauce légèrement caramélisée au poivre noir, ail et sauce soja.15,20 €BO BÚN - PORC LAQUÉ
Actuellement indisponible14,20 €BO BÚN - TOFU GENERAL TAO
Vermicelles de riz, sauce Nuoc Nam, carottes, concombre, salade, pousses de soja, oignons frits et ciboulette.Tofu frit cuisiné dans une sauce aigre douce, dés de poivron et oignons.13,20 €BO BÚN - CANARD LAQUÉ
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Vermicelles de riz, sauce Nuoc Nam, carottes, concombre, salade, pousses de soja, oignons frits et ciboulette.Beignets de poulet frits cuisiné dans une sauce aigre douce, dés de poivron et oignons.13,20 €BO BÚN
Vermicelles de riz, sauce Nuoc Nam, carottes, concombre, salade, pousses de soja, oignons frits et ciboulette.Sans protéine9,50 €
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Riz sauté à la sauce tomate, oignons frits, ciboulette et radis jaune.Fines tranches de bœuf légèrement épicées, marinées dans une sauce légèrement caramélisée au poivre noir, ail et sauce soja.15,20 €
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Riz sauté aux œufs brouillés, ciboulette, oignons et bouillon parfumé, rondelles de concombre, pousses de soja, oignons frits et ciboulette.Fines tranches de poulet mariné au gingembre, sauce soja et piment “doux”, puis frit avec une panure “Panko”.13,40 €CHAO FAN - PORC LAQUÉ
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P'TITES FRITURES 🥟
NEMS FRITS AU POULET
Feuilles de riz garnie d'une farce à base de poulet et de légumes frais mixés4,50 €CREVETTES PAPILLON
Des crevettes enrobées d’une chapelure Panko croustillante.3,70 €GYOZAS LEGUMES
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Raviolis japonais frits, farcis de poulet et légumes mixés3,70 €NEMS FRITS AUX LEGUMES
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Mix pour une personne : 1 nem poulet, 1 gyozas poulet, 1 samoussas boeuf et 1 crevette papillon7,60 €MIX FRITURE : 8 pièces
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DESSERTS 🍨
MANGO STICKY RICE - Riz gluant à la mangue
L'incontournable dessert thaï : riz gluant servi tiède, lait de coco légèrement salé, morceaux de mangue fraîche.5,80 €NEMS BANANE (X3)
Nems croustillants à la banane fraîche. Servis avec un coulis chocolat ou caramel.6,00 €SALADE EXOTIQUE - Mangue, Litchi, Nata de coco
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