À propos de Swagath - L'Arbresle
La maîtrise des saveurs indienne Nous vous proposons une cuisine du nord et du sud. Notre cuisine et entièrement réalisée «maison». A partir de produits rigoureusement sélectionnés et de grande qualité. Nous avons choisi de vous proposer l'authentique cuisine indienne traditionnelle et afin de ressentir parfaitement l'harmonie culinaire et gustative pour vous faire voyager. Notre restaurant vous propose des boissons locales avec un large choix adapté à notre cuisine pour garantir un dépaysement.
Populaires
Agneau Tikka Masala
22,00 €Crevettes Curry
19,90 €Crevettes Malai
20,90 €Bœuf Swagath
19,90 €Chicken Korma
19,49 €Chicken Tikka Masala
19,49 €Poulet Biryani
19,49 €Crevettes Biryani
20,90 €
Nos Soupes
Dal Soupe
Soupe de lentilles indiennes.7,90 €
Nos Salades
Raita
Salade maison, yaourt concombre, tomates, oignons et épices.6,90 €Swagath Bowl
Salade au paneer "Formage", tomates, grenade, concombre et sésame.8,90 €
Nos Beignets
Servi avec salade.
Samosa
Beignets triangulaires à la viande hachée de bœuf, aux herbes et épices.7,90 €Mix Beignets
Assortiment de beignet "Pakora, panner pakora ,chicken pakora, samoussas légumes et samoussa.".12,90 €Samosa Légumes
Feuilletés à la pomme de terre, petits pois et épices.6,90 €Pakora
Beignets de légumes variés.7,90 €
Nos Grillades
Servi avec légume grillé.
Poulet Tandoori
Cuisses de poulet marinées aux épices tandoori.8,90 €Sheekh Kebab
Brochettes de viande hachée aux herbes et épices cuites au tandoor.8,90 €Poisson Tikka
Filets de saumon en marinade de fenugrec et de citron grillés au tandoor.12,90 €Gambass Tandoori
Brochettes de gambas assaisonnées et grillées au tandoor.18,49 €Swagath Grill
Assortiment de grillades "Poulet tikka, agneau tikka, sheekh kebab, poisson tikka et gambass tandoori".19,49 €
Biryani
Le riz basmati est préparé dans son bouillon avec des épices et raita.
Crevettes Biryani
Crevettes préparées au riz avec des épices.20,90 €Poulet Biryani
Poulet préparé au riz avec des épices.19,49 €Agneau Biryani
Agneau préparé au riz avec des épices.20,90 €Swagath Biryani
Viandes diverses "Agneau, poulet, et légumes" préparées au riz avec des épices.23,49 €Sabzi Biryani
Légumes mijotés au riz et aux épices.18,49 €
Nos Volailles
Servi avec du riz basmati.
Chicken Tikka Masala
Poulet mariné grillé, sauce masala, gingembre et coriandre fraîche.19,49 €Chicken Korma
Poulet à la sauce à noix de cajou, crème fraîche et parfumé aux épices.19,49 €Butter Chicken
Poulet désossé mariné aux épices et cuit au tandoor, servi en sauce curry tomate, oignons et épices.19,49 €Chicken Madras
Poulet préparé à la sauce curry forte.18,90 €Chicken Karahi
Poulet a la sauce aux poivrons avec melange traditionnel d'épices19,50 €
Nos Agneaux
Servi avec du riz basmati.
Agneau Tikka Masala
Gigot d'agneau doré au tandoor, servi dans une sauce tomate, gingembre et coriandre fraîche.22,00 €Agneau Korma
Agneau préparé avec noix de cajou et crème fraîche.20,90 €Agneau Karahi
Agneau en sauce aux poivrons et au mélange traditionnel d'épices.21,49 €Agneau Palak
Gigot d'agneau aux épinards hachés, préparé avec des épices.20,49 €
Nos Plats au Bœuf
Servi avec du riz basmati.
Bœuf Swagath
Bœuf sauce crème, noix de cajou, beurre, fruit secs et épices.19,90 €Bœuf Masala
Bœuf servi dans une sauce tomate, gingembre et coriandre fraîche.20,49 €Bœuf Vindaloo
Bœuf à la sauce vandaloo et épices indiennes.19,90 €
Nos Fruits de Mer
Servi avec du riz basmati.
Crevettes Malai
Crevettes à la sauce traditionnelle et lait de coco aux épices.20,90 €Crevettes Curry
Crevettes sauce citron gingembre et coriandre fraîche.19,90 €Poisson Masala
Poisson aux épices, coriandre, citron et gingembre.22,00 €Gambas Masala
Gambas à la sauce traditionnelle aux épices.22,00 €
Nos Légumes servis avec du riz basmati
Mix Sabzi
Mélange de légumes aux épices.17,50 €Paneer Karahi
À base d'épices indiennes, tomates, oignon, poivron, coriandre, ail et gingembre.17,50 €Dal Tarka
Mélange de lentilles indiennes finement préparées aux épices indiennes.17,50 €Binghan Bharta
Fondue d'aubergines grillées en sauce avec tomates et épices.18,90 €Palak Paneer
Épinards mijotés en sauce au fromage indien.18,90 €
Nos Pains
Cheese Naan
La fameuse galette au fromage.4,00 €Garlic Cheese Naan
Galette de farine de blé préparée avec de l'ail et formage.4,90 €Naan
Galette de farine de blé cuite au tandoor.3,10 €Naan Swagath
Galette de farine de blé préparée avec du piments, ail et formage.4,90 €Garlic Naan
Galette de farine de blé préparée avec de l'ail.4,00 €Methi Naan
Galette de farine de blé préparée avec feuille de fenugrec cuite au tandoor.4,90 €Roti
Galette de farine complète cuite au tandoor.3,10 €
Riz
Riz Pilao
Riz basmati cuit et parfumé aux épices indiennes.5,00 €
Menus
Menu Maharaja
Entrée, pain, plat, accompagnement et dessert au choix.44,90 €Menu Swagath
Entrée, pain, plat et dessert au choix.34,90 €
Desserts
Gulab Jamun
Petits beignets moelleux, au beurre indien, saupoudrés de noix de coco.7,50 €Halwa
Le traditionnel gâteau de semoule délicatement parfumé à la cardamone7,50 €Ananas Kesari
Ananas rôti et caramélisé à l’indienne.10,00 €Fondant au Chocolat
Savoureux fondant au chocolat sur un lit de crème anglaise.8,00 €
