À propos de Le Moulin - Lumière
Le Moulin c'est une cuisine artisanale et gourmande, préparée par une équipe lyonnaise engagée ! Nous travaillons des produits sains et ultra-frais. En 2021, 75 personnes ont travaillé quotidiennement pour vous régaler. Nous maximisons l’approvisionnement local, biologique et en circuits-courts, avec des prix totalement transparents. Le Moulin est certifié Restauration AB50%. Bon appétit ! (50% des ingrédients agricoles que nous cuisinons sont bios à minima !)-10 % sur tout le menu
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Populaires
Salade sur mesure
5,45 €6,05 €Riz poulet curry coco (omni viande)
8,91 €9,90 €Dahl de lentilles corail, riz
8,01 €8,90 €Plat à réchauffer sur mesure
5,45 €6,05 €P'tite salade (vegan)
5,45 €6,05 €Pâtes à la crème de Grana Padano
8,55 €9,50 €Kombucha
4,46 €4,95 €Gratin Dauphinois
6,48 €7,20 €smoothie Banane-pomme-myrtille
4,50 €5,00 €Ravioles en gratin à la courgette et au saumon fumé
11,70 €13,00 €
Salades composées
Fraîches et craquantes : elles sont uniques, comme vous ! (*issu de l'agriculture biologique)
Salade sur mesure
1 à 2 bases, choisissez autant d'ingrédients que vous souhaitez, 1 sauce et 1 graine.5,45 €6,05 €PopulaireSalade Thaï croquante
Actuellement indisponible10,67 €11,85 €Salade méditerranéenne aux lentilles
Actuellement indisponible9,14 €10,15 €P'tite salade (vegan)
P'tite salade (vegan) :Salade, carottes, sauce classique et mélange de graines.5,45 €6,05 €Salade de saison
Actuellement indisponible8,73 €9,70 €
Quiches et Soupes
Faites maison à base de produits frais et de saison. (Servis froids, peuvent être réchauffées au micro-ondes, sans leur emballage) (*issu de l'agriculture biologique)
Quiche | Lorraine
Actuellement indisponible4,37 €4,85 €Tarte tomate
Actuellement indisponible5,04 €5,60 €PopulaireTarte à l'oignon
Actuellement indisponible5,04 €5,60 €
Plats cuisinés
Nos bons petits plats, mijotés spécialement pour vous ! (Servis froids dans un emballage micro-ondable). (*issu de l'agriculture biologique)
Ravioles en gratin à la courgette et au saumon fumé
Ravioles en gratin à la courgette et au saumon fumé 🧾Courgettes*, ravioles Label Rouge, saumon fumé (Ecosse), crème, Grana Padano AOP, poivre la part de 430g11,70 €13,00 €Pâtes à la crème de Grana Padano
Pâtes à la crème de Grana Padano 🧾 Pâtes*, petits pois, champignons rôtis, oignons cuisinés, Grana Padano, sauce crème Grana Padano (crème, Grana Padano AOP, sel de Guerande IGP, poivre)le plat de 390g8,55 €9,50 €Dahl de lentilles corail, riz
Dahl de lentilles corail, riz 🧾 Lentilles corail*, riz de Camargue IGP*, oignon, beurre*, lait de coco*, concentré de tomate, pousses d'épinard, ail, curcuma, feuille de laurier, cannelle, curry, piment, paprika, gingembre, poivre, coriandrela part de 425g8,01 €8,90 €Riz poulet curry coco (omni viande)
Riz X2, sauce curry coco, poulet, Oignons frits8,91 €9,90 €PopulaireGratin Dauphinois
🧾 Pommes de terre*, crème fraîche, comté AOP, muscade, poivre, sel, ail la part de 350g6,48 €7,20 €Plat à réchauffer sur mesure
1 à 2 bases, choisissez autant d'ingrédients que vous souhaitez, 1 sauce et faite réchauffer le tout.5,45 €6,05 €Pasta Rustica
🧾Pâtes x2, tomates, lardons fumés, huile d'olive9,09 €10,10 €Risotto de millet, petits pois et herbes fraîches
Actuellement indisponible8,55 €9,50 €
Desserts gourmands
Du plus simple au plus gourmand, impossible d’y résister ! Laissez vous tenter, tout est fait maison ! (*issu de l'agriculture biologique)
Riz au lait de coco et fraises
Actuellement indisponible4,37 €4,85 €Fromage Blanc | Miel
Actuellement indisponible3,38 €3,75 €Crumble | Pommes & Fruits rouges
Actuellement indisponible4,37 €4,85 €Compote | Pomme
🧾 Des pommes bios et c'est tout !Dessert de 180g3,06 €3,40 €Fromage blanc crème de marrons
Actuellement indisponible3,78 €4,20 €Salade de fruits frais
Actuellement indisponible4,28 €4,75 €Cookie | Trio-choco BIO
Actuellement indisponible2,88 €3,20 €Banoffee
Actuellement indisponible4,77 €5,30 €Moelleux choco-noisette
Actuellement indisponible4,05 €4,50 €Barre Gourmiz vanille-noix de coco
🧾 Dattes*, noix de coco* (26 %), gousse de vanille Bourbon* (0,3 %).* issu de l’agriculture biologiqueLes barres Gourmiz sont fabriquées avec 100% d’ingrédients crus et donc particulièrement saines. Goût vanille-noix de coco3,06 €3,40 €Cake citron
Actuellement indisponible3,11 €3,45 €Fromage blanc nature
Actuellement indisponible2,88 €3,20 €Barre Gourmiz framboise-noix d'Amazonie
🧾 Dattes*, framboises* (24%), noix d’Amazonie* (24%), baobab* (fruit) (4%) et * issu de l’agriculture biologique Barre de 35g.3,06 €3,40 €Fruit frais : Banane
Banane1,89 €2,10 €Tartelette citron
Actuellement indisponible4,68 €5,20 €Populaire
Epicerie & négoce
Envie d’un petit complément pour la maison ? C'est par ici ! (*issu de l'agriculture biologique)
2 Tranches De Pain De Campagne
Actuellement indisponible0,59 €0,65 €Boule De Pain
Actuellement indisponible0,68 €0,75 €Triplette de gaufrettes de pois chiches
Actuellement indisponible0,59 €0,65 €Jus Bio de Pomme 1L | La ferme Margerie
Jus de Fruits Artisanaux et biologiques!4,05 €4,50 €Jus Bio Pomme Coing 1L | La ferme Margerie
Jus de Fruits Artisanaux et biologiques!4,46 €4,95 €Jus Bio Pomme Groseille 1L | La Ferme Margerie
Jus de Fruits Artisanaux et biologiques!4,46 €4,95 €Compote Poire Bio (600gr) | La ferme Margerie
Compote Bio & Artisanale4,86 €5,40 €Compote Pomme Bio | La Ferme Margerie
Compote Bio & Artisanale (600gr)4,14 €4,60 €Chips artisanales
Sachet de 60g1,98 €2,20 €2 Tranches De Pain Tournelin
Actuellement indisponible0,68 €0,75 €
Boissons
Tout pour vous désaltérer ou ajouter une touche vitaminée à votre repas ! (*issu de l'agriculture biologique)
Coca-cola zéro
Canette de 33 cL2,79 €3,10 €LemonAid | Citron Vert
Une limonade rafraîchissante contenant uniquement du jus de citron vert, de l'eau pétillante et un soupçon de sucre de canne.33Cl3,60 €4,00 €Kombucha
Boisson légèrement gazeuse Kombucha hibiscus, rose et timur bio 33 cL4,46 €4,95 €Eau minérale
Bouteille de 33 cL2,61 €2,90 €Coca-cola
Canette de 33 cL2,79 €3,10 €Eau minérale pétillante
Bouteille de 33 cL2,61 €2,90 €smoothie Banane-pomme-myrtille
Bouteille de 25 cL4,50 €5,00 €Jus de pomme
Jus de pomme.3,69 €4,10 €Bière Blonde Les Bières du Temps
Bière Blonde 33 CL.4,37 €4,85 €Jus pomme fraise
Jus pomme fraise 25cL3,69 €4,10 €ChariTea | Green
Un délicieux thé vert infusé au gingembre et au citron, adouci par une touche de miel.33cl3,60 €4,00 €Cola bio oxfam
Canette de 33 cL2,79 €3,10 €