C-Gastronomie - Maréchal Lyautey

Boule de pain individuel

Baguette tradition

Couscous de légumes aux épices douces et semoule de blé (végétarien)

Spaghettis thonlognaise

Coquillotto au jambon et au cantal

Salade de ravioles et chorizo

Velouté de potimarron au curry de Madras

Crème Dubarry aux noix

Verrine - Tartare de Saumon, vinaigrette agrumes

Raviole du Dauphiné au St Marcellin, sauce suprême, jambon truffé

Risotto fruits de mer

Poitrine de porc fermier d'auvergne confite, boudin noir, purée de pomme de terre et chataigne au jus

Lasagnes traditionnelles au boeuf | 2 à 3 personnes

Mousseline de panais aux marrons, graines de tournesol grillées

Gratin de raviole au St Marcellin

Sauté de poulet à l'ail des ours, orge perlé et légumes pot au feu

Soufflé au fromage

Arancini aux épinards et mozzarella

Saucisson brioché | 4 personnes

Cookie chocolat spéculoos

Tartelette aux Pralines de Lyon

Salade de fruits frais

Cookie pépites de chocolat

Cookie praliné pistache et pépites de chocolat blanc

Fondant chocolat

Cookie chocolat dulcey, caramel et noix de Pécan

Madeleine au chocolat

Madeleine Nature

Graine de chïa et coulis de fruits de saison

Dessert weck du moment

La part de Flan Parisien

BÛCHE AGRUMES - INDIVIDUELLE

Maxi Cookie | 6-8 Personnes

Flan Parisien, marbré à la vanille de Tahiti | 6-8 Personnes

Cake aux pralines | 6-8 Personnes

Cake marbré chocolat / vanille | 6-8 Personnes

Maxi Fondant | 6-8 Personnes