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À propos de Ramen Katsuya
Toutes nos nouilles sont fraîches et faites maison. Nos bouillons sont faits maison: - Bouillon daurade - Bouillon poulet jaune fermier - Bouillon porc. Dans chaque bol de notre ramen, un œuf mollet mariné est déjà compris. Pour le meilleur goût de nos ramens, nous séparons le bouillon et les nouilles dans deux boîtes. La boîte du bouillon peut passer au micro-onde, chauffer le bouillon après vous pouvez verser la boîte de nouille dans le bouillon.
Populaires
Tonkotsu aka
18,90 €Takoyaki 4p
7,80 €Tonkotsu original
17,80 €Gyozas
7,20 €Végétarien
16,50 €Sakana
18,90 €Tori yuzu
18,90 €Tonkotsu miso
18,90 €Nems
5,40 €Yakisoba
16,50 €
Entrées
Takoyaki 4p
Des boulettes de pâte salée, fourrées de morceaux de poulpe, sauce mayonnaise japonaise et sauce d’anguille.7,80 €PopulaireGyozas
Raviolis au poulet et légumes. (6 pièces)7,20 €PopulaireKaraage
Haut de Cuisse de poulet mariné frit maison (6pièces).10,20 €Nems
Au poulet (4 pièces).5,40 €Riz nature
2,00 €Crevettes panées 4p
7,80 €Salade d'algues
4,00 €
Ramens
Oeuf compris.
Tonkotsu aka
Ramen Tonkotsu pimenté Niveau de piment au choix, soit moyen pimenté soit très pimenté Au niveau de la pimenté c’est la pimenté plutôt européen18,90 €PopulaireTonkotsu original
Bouillon de porc et tranches de chashu fait maison.17,80 €PopulaireSakana
Bouillon de daurade, garnitures de 3p crevettes panées, légumes, menma, nori et œuf mariné mollet18,90 €PopulaireVégétarien
Soupe miso et tofu panné.16,50 €Tori yuzu
Bouillon maison de poulet fermier et filet de poulet, à la base d’assortiment de sel mais aux saveurs yuzu.18,90 €Tonkotsu miso
Ramen Tonkotsu à base de miso.18,90 €Tori shoyu
Bouillon poulet et tranches de filet de poulet.17,80 €
Nouilles sautées
Yakisoba
Nouilles sautées au poulet légumes.16,50 €
Donburi
Oeuf compris.
Chashu don
Riz avec des morceaux de chashu et légumes.16,50 €
Suppléments
Un œuf mollet mariné
2,00 €Nouilles
2,50 €Chashu porc
4,50 €Filet de poulet
4,00 €Bouillon
6,50 €
Desserts
Mochi au choix
1 Pièce.4,20 €Délice coco
3,50 €Dorayaki (gâteau japonais)
Pancakes avec pâte haricot rouge4,20 €
Boissons
Coca-cola
Canette.2,50 €Limonade japonaise
4,80 €Jus de lichee
4,00 €Jus de fraises
4,00 €Mangajo grenade
Grenade au thé vert.5,40 €Mangajo Baie de goji
Goji au thé vert.5,40 €Mangajo citron
Citron au thé vert.5,40 €Limonade japonaise lichee
5,40 €Coca-Cola zéro
Canette.2,50 €Oasis
Canette.2,50 €Ice tea pêche
Canette.2,50 €Jus d’ananas
4,00 €Jus de mangue
4,00 €Jus de pomme
4,00 €Jus d’orange
4,00 €Cristalline
50 cl.2,50 €
Bières
Asahi
Taille au choix.4,80 €Kirin
Taille au choix.4,80 €Tsingtao 33cl
4,80 €