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Bœuf bourguignon Liv 🥩
17,90 €Gratin Dauphinois à la crème & aux Morilles Liv
9,50 €Blanquette de veau à la crème Liv
17,90 €Saucisson Sec Nature - Maison Duculty Liv
13,00 €Pâté-Croûte Ris de Veau, Foie gras, Morilles & Pistaches Liv
14,50 €Gratin de Macaroni aux Cèpes & Cantal Liv
9,50 €Gratin d'Écrevisses Liv
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18,50 €NOS MENUS ABEL ❤️
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NOS MENUS ABEL ❤️
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Choisissez entre une blanquette de veau ou un bœuf bourguignon, votre plat sera accompagné de riz pilaf, un dessert au choix et une boisson au choix.22,00 €Populaire
NOS ENTREES 🥗
Salade de Boeuf à la Moutarde ancienne Liv
Notre Salade de Boeuf : une combinaison délicieuse morceaux de basses côtes de boeuf tendre, cornichons croquants, oignons rouges, le tout assaisonné d'une vinaigrette à l'huile de tournesol, d'huile d'olive et de moutarde à l'ancienne.Poids : 200 grammes.Ingrédients : basse côte, cornichons, oignons rouges, huile de tournesol, huiled'olive, moutarde à l'ancienne.7,50 €Salade de lentilles vertes du Puy Liv
Envie d'une salade simple, saine et pleine de goût ?Régalez-vous avec notre salade de Lentilles Vertes du Puy et sa sauce au vinaigre de cidre, échalote, oignon rouge, et herbes fraîches. Poids : 200 grammes.Ingrédients : lentilles verte du Puy, vinaigre de cidre, huile de tournesol, échalotte oignon rouge, persil, cerfeuil.5,00 €Salade de Cervelas et Pommes de Terre Liv
Actuellement indisponible5,00 €
BEST-SELLER 👌
Poulet à la crème et aux morilles Liv
Actuellement indisponible31,00 €PopulaireBœuf bourguignon Liv 🥩
Des morceaux de bœuf tendres et savoureux mijotés dans une délicieuse sauce au vin rouge, voyagez au cœur de la Bourgogne avec notre Bœuf Bourguignon au Vin Rouge.Portion de 300gr accompagné d'un riz pilaf.Ingrédients : Bœuf français, vin rouge, cognac, bouillon de légumes, carottes, oignons, champignons, maïzena.17,90 €Feuilleté Saucisson Pistaché, Compotée d'Oignons et Saint-Marcellin Liv
Découvrez notre délicieux feuilleté Saucisson Pistaché, compotée d'oignons et Saint-Marcellin. Un mariage savoureux de saveurs rustiques à chaque bouchée. Le saucisson pistaché offre une texture généreuse, les oignons confits ajoutent une touche sucrée, et le Saint-Marcellin apporte une onctuosité délicieuse. Le tout est soigneusement enveloppé dans un feuilleté croustillant.Poids : 200 grammesIngrédients : pâte feuilletée, saucisson cuit pistaché, Saint-Marcellin et compotée d'oignons.8,50 €PopulaireFeuilleté au jambon et sa béchamel à l'emmental Liv
Découvrez notre Feuilleté au Jambon et Béchamel : un délicieux mélange de jambon savoureux, d'une béchamel onctueuse, le tout enveloppé dans une pâte feuilletée dorée.Poids : 200 grammesIngrédients : jambon, sauce béchamel à l'Emmental, pâte feuilleté.7,50 €
LES PLATS INCONTOURNABLES ABEL 🥇
Poulet à la crème et aux morilles Liv
Actuellement indisponible31,00 €PopulaireBœuf bourguignon Liv 🥩
Des morceaux de bœuf tendres et savoureux mijotés dans une délicieuse sauce au vin rouge, voyagez au cœur de la Bourgogne avec notre Bœuf Bourguignon au Vin Rouge.Portion de 300gr accompagné d'un riz pilaf.Ingrédients : Bœuf français, vin rouge, cognac, bouillon de légumes, carottes, oignons, champignons, maïzena.17,90 €Gratin d'Écrevisses Liv
Découvrez notre délicieux Gratin d'Écrevisses, une explosion de saveurs à chaque bouchée. Ces écrevisses délicatement préparées, sont accompagnées de morceaux de quenelles et d'une sauce crémeuse et parfumée aux épices Spigol. Portion de 300 grammes accompagnée de riz pilaf.Ingrédients : écrevisses, quenelles, spigol, fumet de poisson et crustacés, pâtes de crustacés, crème.29,00 €Blanquette de veau à la crème Liv
De généreux morceaux de veau français, cuits dans un bouillon de légumes, accompagnés d'une crème généreuse, savourez le plaisir authentique en toute simplicité !Portion de 300g accompagnée de riz pilaf.Ingrédients : Veau français, bouillon de légumes, crème, maïzena.17,90 €PopulairePlat du Jour Maison Abel Liv
Actuellement indisponible16,00 €Canard aux Trompettes de La mort Liv
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NOS ACCOMPAGNEMENTS 🤌🏼🍚
Gratin Dauphinois à la crème & aux Morilles Liv
Laissez vous tentez par notre incontournable Gratin Dauphinois, avec ses pommes de terre fines et fondantes, sublimées par une crème onctueuse et une touche d'ail.Poids : 200 grammes.Ingrédients : pommes de terre, crème, ail, sel et poivre.9,50 €Riz pilaf aux oignons Liv
Notre délicieux Riz Pilaf aux oignons est l'accompagnement idéal de vos plats plats préférés !Poids : 200 grammes.4,00 €Gratin de Macaroni aux Cèpes & Cantal Liv
Offrez vous le plaisir d'un repas réconfortant et délicieusement gratiné en toute simplicité avec notre Gratin de Macaroni aux Cèpes & Cantal.Poids : 200 grammes.9,50 €
LES LYONNAISERIES 🥤🍺
Pâté-Croûte Ris de Veau, Foie gras, Morilles & Pistaches Liv
Découvrez le classique de La maison Abel & 150 grammes de bonheur.Ingrédients : Ris de Veau, Volaille, Cochon, Foie gras, Morilles et Pistaches.14,50 €Jésus - Maison Duculty Liv
420 grammes de spécialité charcutière Lyonnaise.18,50 €Saucisson Sec Nature - Maison Duculty Liv
La pièce de 300 grammes.13,00 €Saucisse Sèche - Maison Duculty Liv
La pièce de 200 grammes.10,00 €Pâté-Croûte Cochon, Noisettes & Trompettes de la Mort Liv
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420 grammes de spécialité charcutière Lyonnaise.18,50 €Saucisson brioché entier, à partager Liv
Actuellement indisponible32,50 €Terrine de La Maison Abel 180g
Au choix:10,00 €Terrine De La Maison Abel 90g
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SUR LE POUCE 💥
Cordon Bleu au Comté Liv
Actuellement indisponible11,00 €Part de Quiche aux Poulet et Champignons Liv
Poids : 200 grammes.Ingrédients : pâte brisée, champignons, oignons, fromage du moment.7,50 €Part de Quiche au Jambon & Champignon Liv
Actuellement indisponible7,50 €Croquette de Polenta au Parmesan et Piment d'Espelette Liv
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LA TOUCHE SUCREE 🍰🧁
Moelleux au chocolat Liv
Succombez à l'irrésistible tentation du chocolat avec notre Moelleux fait maison Maison ! Un délice fondant, préparé avec amour pour une expérience gourmande inoubliable. Plaisir instantané, bonheur assuré !Ingrédients : chocolat, sucre, œuf, beurre.6,00 €Crème Glacée Miel & Noisettes caramélisées Bio Liv
l'Atelier des écrins vous proposent les meilleures recettes de Gerard Cabiron meilleur ouvrier de France en pot de 140ml. Réalisée avec un lait entier et une crème de montagne collectés dans les fermes des alpes. Pour plus de saveurs, le temps de maturation est de 18 heures minimum. Issu de l'agriculture Biologique.5,50 €PopulaireMoelleux aux Marrons Liv
Actuellement indisponible6,00 €Baba au Rhum Liv
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Crème Glacée à la Vanille de Madagascar aux noix de pécan caramélisées et Coulis de Caramel.L'Atelier des écrins vous proposent les meilleures recettes de Gerard Cabiron meilleur ouvrier de France en pot de 140ml. Réalisée avec un lait entier et une crème de montagne collectés dans les fermes des alpes. Pour plus de saveurs, le temps de maturation est de 18 heures minimum.5,50 €Crème Glacée Chocolat Noir Liv
Crème Glacée au chocolat noir de Tanzanie avec Noisettes caramélisées.L'Atelier des écrins vous proposent les meilleures recettes de Gerard Cabiron meilleur ouvrier de France en pot de 140ml. Réalisée avec un lait entier et une crème de montagne collectés dans les fermes des alpes. Pour plus de saveurs, le temps de maturation est de 18 heures minimum.5,50 €Sorbet Framboise Litchi Liv
l'Atelier des écrins vous proposent les meilleures recettes de Gerard Cabiron meilleur ouvrier de France en pot de 140ml. Réalisé avec de l'eau de source des Moulettes. Le temps de maturation est de 12 heures.5,50 €
BOISSONS 🥤
Iced Tea 33cl liv
3,50 €Coca 33cl liv
3,50 €Evian 50cl liv
Actuellement indisponible3,50 €Badoit 50cl liv
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