À propos de Mom’s biriyani - Vaise
Le biryani est un plat traditionnel indien, qu’on peut comparer à une « paëlla indienne ». Notre riz est parfumé à l’aide de nombreuses épices comme le cumin, la cardamome, les clous de girofle, ou encore la cannelle. Toutes nos épices fines viennent directement d’Inde ! Venez enchanter vos papilles en découvrant ou redécouvrant notre cuisine authentiques et aux mille et un parfums ! Viande halal.
Populaires
Biryani chicken 🍚🍛🍗
11,90 €Vada - galette de pois cassés 🫓
5,00 €🆕 Formule biryani chicken tikka masala🍚🍛🍗
18,00 €Samoussa légumes 🥟💚
6,00 €🆕 Chicken tikka masala 🍚🍛🍗
16,90 €Biryani bœuf 🍚🍛🐂
12,90 €Formule biryani légumes 🍚🍛💚
15,00 €Formule biryani bœuf 🍚🍛🐂
18,00 €Naanella 😋🆕🫓🍫
5,00 €Biryani légumes 🍚🍛💚
10,90 €
Formules biryanis 🍚🍛
Notre menu vous permet d’ajouter à votre biriyani un dessert et une boisson au choix, y compris si vous le souhaitez une Heineken ! Et nos desserts sont purement délicieux …
🆕 Formule biryani chicken tikka masala🍚🍛🍗
Servi avec sauce raita, sauce korma, riz biryani, 1 dessert et 1 boisson au choix.18,00 €Formule biryani légumes 🍚🍛💚
Servi avec sauce raita, sauce korma, riz biryani, 1 dessert et 1 boisson au choix.15,00 €PopulaireFormule biryani bœuf 🍚🍛🐂
Servi avec sauce raita, sauce korma, riz biryani, 1 dessert et 1 boisson au choix.18,00 €🆕 Formule biryani bœuftikka masala 🍚🍛🐂
Servi avec sauce raita, sauce korma, riz biryani, 1 dessert et 1 boisson au choix.18,00 €Formule biryani chicken 🍚🍛🍗
Servi avec sauce raita, sauce korma, riz biryani, 1 dessert et 1 boisson au choix.17,00 €
Biryani 🍚🍛
Nos biriyani sont élaborés avec un riz particulier, le même que celui employé en Inde, très dur à trouver en France. Dégustez l'authentique goût de l'Inde !
Biryani chicken 🍚🍛🍗
Notre poulet, tendrement mariné, est un enchantement des papilles, un voyage dans le pays des saveurs Indiennes !11,90 €🆕 Chicken tikka masala 🍚🍛🍗
Poulet marinée cuite au four et mijoter avec tomates, poivrons, gingembre épices et herbes.16,90 €Biryani bœuf 🍚🍛🐂
Nous choisissons notre bœuf français auprès d’éleveurs certifiés, et notre boucher nous garde les meilleurs pièces afin de ravir nos fidèles clients !12,90 €🆕 Bœuf tikka masala 🍚🍛🐂
Bœuf haché mijoter avec tomates, poivrons, gingembre épices et herbes.12,90 €Biryani légumes 🍚🍛💚
Nos légumes associé à notre riz spécial, l'authentique riz utilisé en inde pour faire le biriyani, notre plat végétarien est le régal des connaisseurs !10,90 €
Naan 🫓
Choisi ton pain indien, il y en a pour tous les goûts !
Fromage (vache qui rit) 🫓🧀🐮
Naan fourré à la vache qui rit3,00 €Chèvre & romarin 🫓🐐
Naan fourré au chèvre & romain3,00 €Bleu & cumin 🫓🧀
Naan fourré au bleu & cumin3,00 €Nature 🫓
Galette de pain cuite au Tandoor four traditionnel Indien3,00 €Olives 🫓🫒
Naan aux olives3,00 €Ail 🫓🧄
Naan à l'ail3,00 €Piments 🫓🌶
Naan au piment3,00 €Herbes 🫓🌿
Naan aux herbes3,00 €
Starters🥟🍤🍗
Délicieux amuse-bouche !
Vada - galette de pois cassés 🫓
2 Pièces. Nos galettes de pois cassés, croquantes et parfumées à souhait, accompagneront avec délice votre apéro végétarien !5,00 €PopulaireSamoussa légumes 🥟💚
2 Pièces. Un délicieux petit beignet, farci de légumes et craquant à souhait !6,00 €
Desserts🍰🧁🍮🍪🍯
Régalez vous, tous nos desserts sont validés par le Chef !
Naanella 😋🆕🫓🍫
Naan farcie au Nutella, tartiner nutella et amande effilé5,00 €Gâteau de semoule à l'ananas 🍰🍍
Un délice à l'ananas, fondant en bouche et plein de saveur !4,00 €Brownie à la crème anglaise 🍰🍫
Un classique parmi les classique, ici interprété avec sa sauce anglaise et la touche spéciale de notre chef !4,00 €Tarte du moment 🥧
Une surprise, toujours testée et validée par notre chef, et toujours d'une qualité qui vous ravira !4,00 €
Boissons 🥤
Choisi la boisson qui vous fait envie !
Seven up 🥤🫧
Boisson gazeuse aux extraits naturels de citron et de citron vert. La fraîcheur alliée au bon goût des fruits tropicaux !2,50 €Mogu Mogu Mangue 🧋🥭
25 cl. Mogu mogu est une boisson rafraichissante, qui donne une sensation exquise une fois posée sur la langue ! C’est une boisson faible en calories, et pour les plus curieux « Mogu mogu » veut dire « mâcher » en Japonais !3,50 €Coca-cola zéro 🥤🫧
Boisson sans calorie, rafraîchissante et désaltérante la plus consommée au monde !2,50 €Coca-cola 🥤🫧
LE soda par excellence !2,50 €Oasis tropical 🥤
Boisson non gazeuse, délicieuse car sucrée, rafraichissante l’été avec une belle couleur évoquant l’exotisme !2,50 €Fanta orange 🥤🫧🍊
Boisson gazeuse au goût fruité unique et délicieux, qui contient du jus d'orange et des arômes naturels. Une valeur sûre, il s’agit de la deuxième plus ancienne marque de « The Coca Cola Company » !2,50 €Vittel💧
« La composition de l’eau minérale Vittel est un savant mélange des substances minérales et nutritives dont la consommation régulière et ponctuelle aide à brûler les graisses et prédispose l’ organisme à une perte de poids plus rapide. » Vous savez maintenant pourquoi c’est elle que nous avons mise à la carte !2,50 €Mogu Mogu Melon 🧋🍈
25 cl. Mogu Mogu est une boisson rafraîchissante, qui donne une sensation exquise une fois posée sur la langue ! C'est une boisson faible en calories, et pour les plus curieux « Mogu mogu » veut dire « mâcher » en Japonais !3,50 €Perrier 💧🫧
L'eau pétillante2,50 €
Bières 🍺
Une bonne bière toujours avec modération !
Heineken 🍺
Un goût légèrement âpre, un arôme frais et fruité, une couleur claire et une transparence extraordinaire : ne cherchez plus, vous êtes en présence d’une Heineken !2,50 €