À propos de La Minoterie - Caluire-et-Cuire
Pizzeria emblématique de Caluire depuis 1990, celle-ci se réinvente avec un nouveau chef à sa tête et une nouvelle carte. Découvrez sans plus tarder notre savoir-faire unique et partageons ensemble la passion pour la pizza traditionnelle.
Populaires
Guigaz - La pizza signature 👨🏼🍳
16,00 €Pépé
18,00 €Reine👸
17,00 €So so chess 🧀
18,00 €L'antica Margherita
17,00 €La biquette 🐐
16,00 €La montagnarde 🇨🇭
18,00 €L'organic 🌱
18,00 €
PIZZAS
Pépé
Crème maison, fior di latte, ricotta, oignons marinée, saucisse piquante, origan et sauce épicée maison.18,00 €Guigaz - La pizza signature 👨🏼🍳
Sauce tomate, burrata pugliese, basilic, huile d'ail et poivre noir16,00 €PopulaireL'antica Margherita
Sauce tomate, basilic, fior di latte et huile d'olive17,00 €So so chess 🧀
Crème de ricotta, fior di latte, chèvre, scamorza et parmesan18,00 €Reine👸
Sauce tomate, fior di latte, champignons bruns, jambon aux herbes et huile de cèpes.17,00 €L'organic 🌱
Crème maison fior di latte, oignons marinées, persil grillé, huile livèche, burrata, mâche et olives taggiasche.18,00 €PopulaireLa montagnarde 🇨🇭
Crème fromagère, reblochon AOP, coppa, oignons marinés et scamorza fumé.18,00 €La biquette 🐐
Sauce tomate, fior di latte, chèvre et miel noisette.16,00 €Truffée 🍄
Crème de truffe, fior di latte, jambon truffé, ciboulette et truffes de saison.21,00 €Végé
Sauce tomate, champignons brun, oignons marinées, tomates cerises confites et roquette.16,00 €Calzone 2.0
Sauce tomates, fior di latte, sauce chimichurri, burrata, tomates cerises confites, speck, parmesan et roquette.19,00 €
BOISSONS
Bière Peroni classic 33cl
La bière blonde italienne emblématique6,00 €Coca cola 33cl
3,00 €Ice tea 33cl
3,00 €San pellegrino 33 cl
3,00 €Limonata artisanale 28 cl
5,00 €Castelli romani rosso
15,00 €Castelli romani blanco
15,00 €Régnié - Domaine morion
Gamet du beaujolais15,00 €Vin Just’rosé - domaine morion
Rosé15,00 €
DESSERTS
COOKIE 🍪
Double chocolats & noisette5,00 €MOUSSE CHOCOLAT
Mousse au chocolat : napage caramel & noisette8,00 €Tiramisu
Tiramisu avec sa pointe d'Amaretto8,00 €Panna Cota 🍓🫐
Panna cota et son coulis de fruit rouge / basilic8,00 €