- Nos sushis sont cuisinés à partir de poisson très frais et avec amour ❤️ Le riz vinaigré de nos sushis est naturellement coloré par la betterave, cela ne change en rien son goût ou sa texture qui s'allie très bien avec tous nos poissons 🐟
À propos de Haru SushiBar - Lyon 6
Notre sushi chef, monsieur Nguyen, a été formé à Tokyo et a déjà plus de 9 ans d’expérience dans l’art du sushi. Il est passionné par la cuisine japonaise, et ne cesse d’expérimenter de nouvelles techniques de cuisine et de tester de nouvelles combinaisons de saveurs avec les ingrédients et sauces choisis de façon réfléchie. Car après tout, Haru sushi bar ne souhaite que vous apporter les meilleurs sushis de saison et un service irréprochable.-20 % sur tout le menu
Pour les commandes de 20 € min. Voir conditions
Populaires
Saumon de Haru (26 pièces)
22,80 €28,50 €Maxi california (24 pièces)
17,20 €21,50 €Délicious 3 (14 pièces)
16,90 €Saint box 1 (16 pièces)
17,90 €Box for love (Menu à deux) (30 pièces)
29,52 €36,90 €California saumon cheese (6 pièces)
7,50 €Gyoza au poulet (10 pièces)
10,50 €Sashimi saumon (10 pièces)
17,10 €Sushi saumon (10 pièces )
17,90 €Chirachi saumon
17,50 €
Bento box (Plat chaud)
Soupe miso offerte.
Bento thon cuit
Riz nature, gains de sésames, oignons frites , saumon mariné sauce soja edamame, salade de chou et tomates cerise avec soupe miso offerte13,50 €
Haru Bowl Classique (petit faim)
Bowl riz nature ou vinaigre avec poisson au choix
Petit Faim Saumon (riz vinaigré)
Bowl riz vinaigre avec saumon mariné avec la sauce teriyaki maison et grains de sésames par dessus.9,50 €Petit Faim Saumon (riz nature)
Bowl riz nature avec saumon mariné avec la sauce teriyaki maison et grains de sésames par dessus.9,00 €Petit Faim Thon Cuit (riz nature)
Bol de riz vinaigré avec thon cuit maison mariné avec huile de sésame, mayonnaise et poivre.9,50 €Petit Faim Thon Cuit (riz vinaigré)
Bol de riz vinaigre avec thon cuit maison mariné avec huile de sésame, mayonnaise, poivre9,50 €
Haru plateaux à partager 👨👨👧👦
Avec l'accompagnement offert.Découvrez-vous nos plateaux avec la fraicheur du poisson ! Riz naturellement coloré par la betterave. Le goût ne change pas 🍚
Saumon de Haru (26 pièces)
6 maki saumon, 6 crousty saumon, 6 california saumon, 8 haru roll saumon22,80 €28,50 €Box for love (Menu à deux) (30 pièces)
6 California saumon avocats, 6 California thon cuit avocats, 6 crousty roll saumon, 6 maki saumon, 2 sushis saumon, 2 sushis thon et 2 sushis saumon snacké sauce teriyaki.29,52 €36,90 €Maxi california (24 pièces)
6 California saumon avocat, 6 california thon cuit avocat, 6 california avocat cheese , 6 crevettes concombres sipcy sauce avec soupe miso ou salade de chou offerte17,20 €21,50 €Délicious 3 (14 pièces)
6 californias saumon avocat, 4 sashimis saumon, 4 sushis saumon.16,90 €Saint box 1 (16 pièces)
5 gyoza poulet , 5 sushi saumon, 6 california saumon avocat17,90 €Sushi saumon (10 pièces )
10 Pièces sushi saumon17,90 €Saumon box ( 18 pièces )
6 California saumon avocat, 6 maki saumon, 6 california saumon cuit.16,50 €Spicy box ( 18 pièces )
6 California saumon spicy, 6 california thon spicy, 6 california crevette spicy17,50 €Three california ( 18 pièces )
6 California saumon avocat, 6 california thon cuit avocat, 6 california avocat cheese avec soupe miso ou salade de chou offerte17,50 €Maki de Haru ( 24 pièces )
6 maki saumon, 6 maki thon cru, 6 maki cheese, 6 maki avocat17,00 €Saint box 2 (16 pièces)
5 gyozas poulet, 5 sushi saumon , 6 californias poulet18,00 €🥦 Végan box ( 18 pièces )
6 California végan6 California pousse de soja 6 maki avocat14,90 €
Haru Bowl
Soupe miso offerte. Riz naturellement coloré par la betterave. Le goût ne change pas 🍚
Haru Bowl saumon
Bowl de riz vinaigre, saumon mariné avec la sauce teriyaki maison, gains d'edamame, maïs, tomates cerises ( servi avec soupe miso offerte )16,50 €HaruBowl thon cuit
Bowl de riz vinaigre, thon cuit mariné maison, gains d'edamame, maïs, tomates cerises , roquettes servi avec soupe miso offerte16,90 €Haru Bowl poulet
Bowl de riz vinaigre, poulet pané , gains d'edamame, maïs, tomates cerises , roquettes servi avec soupe miso offerte16,50 €Bowl Saumon Cuit - Chaud 🍚🌡️
Saumon mariné dans la sauce soja sucrée, oignons frits et riz nature. Accompagne d'une soupe miso ou salade de choux.13,89 €
Lunch Box (Seulement pour le midi)
ACCOMPAGNEMENT OFFERT | Riz naturellement coloré par la betterave. Le goût ne change pas 🍚
Lunch box 2 (10 pièce) ( california saumon avocat )
6 california saumon avocat , 2 sushi saumon, 2 sushi thon soupe miso ou salade de choux offert13,50 €Lunch box 3 ( 18 pièces )
6 californias saumon avocat, 6 makis saumon, 6 california thon cuit avec soupe miso ou salade de choux offert14,50 €🥒 Lunch box 1 (18 pièces) - Végan
Maki radis carottes mariné maison, maki avocat, maki concombre avec soupe miso ou salade de choux offert11,50 €
Chirachis 🍚
Riz naturellement coloré par la betterave. Le goût ne change pas 🍚
Chirachi saumon
Bowl de riz vinaigre avec les feuilles de saumon, gains de sésame par dessus.17,50 €Chirachi tataki saumon
Bowl de riz vinaigre avec les feuilles de saumon snacké sauce teriyaki et gains de sésames par dessus.18,50 €
Sashimi
Sashimi saumon (10 pièces)
17,10 €Sashimi tataki saumon (10 pièces)
10 Sashimi saumon snacké avec la sauce teriyaki maison et coriandre par dessus servi avec radis et carottes mariné maison avec soupe miso et riz nature offertes18,90 €Sashimi saumon (5 pièces)
8,90 €
Haru signature (8 pièces) 🌸
Haru signature est prêt à manger sans ajouter de la sauce 🤗 Riz naturellement coloré par la betterave. Le goût ne change pas 🍚
Haru roll snacké ( 8 pièces)
Feuille d'algue, riz vinaigre, saumon snacké , asperges, coriandre avec sauce teriyaki maison et ciboulette par dessus10,50 €❤️Kyoto roll (8 pièces) 👍
Actuellement indisponible10,60 €Haru Roll (8 pièces)
Feuille d'algue, riz vinaigre, saumon, asperges, coriandre avec sauce teriyaki maison et ciboulette par dessus10,00 €Oishi Roll (8 pièces)
Saumon, pomme vert, sauce Haru gourmande ( aigre-doux ). Feuille de périlla (shiso) et feuille de saumon par dessus.10,50 €
Gyoza 🥟
Cuit à la vapeur servi avec sauce soja
Gyoza au poulet (10 pièces)
Poulet, oignon, chou, cibouillette, farine de blé cuit à la vapeur10,50 €10 Gyoza aux légumes (10 pièces)
Chou, pois, edamame, carotte, radis blanc, farine de blé, chapelure, épinard,gingembre, poivre noir, fécule de pomme de terre cuit à la vapeur9,50 €Gyoza au poulet (5 pièces)
Poulet, oignon, chou, cibouillette, farine de blé cuit à la vapeur5,50 €Gyoza aux légumes (5 pièces)
Chou, pois, edamame, carotte, radis blanc, farine de blé, chapelure, épinard,gingembre, poivre noir, fécule de pomme de terre cuit à la vapeur5,00 €
Onigiris 🍙
1 Boule de riz vinaigre avec garnitureprêt à manger sans ajouter de la sauce. Riz naturellement coloré par la betterave. Le goût ne change pas 🍚
❤️Onigiri saumon 👍
Boule de riz vinaigre avec garniture ( saumon, gain de sésames, coriandre et sauce teriyaki maison )7,50 €Onigiri crevettes
Boule de riz vinaigre avec garniture ( crevette, gain d'edamame, gaine de sésames et sauce spicy maison )7,60 €Onigiri Végan 🥒
Boule de riz vinaigre avec garniture ( avocat, concombre, maïs, gain de sésames, coriandre et sauce teriyaki maison )6,50 €
Sushi
2 pièces notre chef a mis la sauce sur presque tous les sushisSauf Sushi saumon et sushi thon. Riz naturellement coloré par la betterave. Le goût ne change pas 🍚
Sushi tartare de saumon
saumon, sauce teriyaki, ciboulette5,50 €Sushi anguille
Anguille grillée6,90 €Sushi saumon teriyaki snaké (2 pièces)
Saumon d'Ecosse5,90 €Sushi saumon ( 2 pièces)
Saumon Ecosse5,20 €Sushis masago (2 pièces)
Oeuf de capelan5,90 €
Makis ( 6 pièces) 🍣
Riz naturellement coloré par la betterave. Le goût ne change pas 🍚
Maki crevette spicy
crevette avec sauce spicy maison6,60 €❤️Maki saumon (6 pièces)
6,50 €Maki cheese
4,90 €Maki anguille (6 pièces)
Anguille grillée à la sauce teriyaki7,10 €🥒Maki concombre sésames 6 pièces)
4,60 €Maki avocat sésames (6pièces)
4,80 €Maki thon cuit (6 pièces)
Thon cuit mariné avec huiles de sésames, mayonnaise japonais et poivre5,90 €Maki saumon spicy (6 pièces)
Saumon avec la sauce spicy maison6,70 €Maki avocat (6 pièces)
4,70 €Maki radis, carotte mariné maison (6 pièces)
4,80 €
Futomaki (8 pièces)
Grand maki | Riz naturellement coloré par la betterave. Le goût ne change pas 🍚
Futomaki saumon (8 pièces)
Feuille d'algue, riz vinaigre, saumon, omelette maison, avocat et gains de sésames10,50 €Futomaki poulet pané (8 pièces)
Feuille d'algue, riz vinaigre, poulet pané , roquette, concombre râpé, carottes et radis mariné maison.10,40 €🥒 Futomaki végan (8 pièces)
Feuille d'algue, riz vinaigre, asperges, avocat, radis et carotte mariné maison et coriandre.8,90 €
California roll ( 6 pièces ) 🌯
Riz naturellement coloré par la betterave. Le goût ne change pas 🍚
California saumon cheese (6 pièces)
7,50 €California roll saumon et avocat (6 pièces)
7,10 €California poulet pané (6 pièces)
Poulet panné, pomme vert, sauce Haru gourmande ( aigre-doux)7,20 €California Saumon cuit
Saumon cuit avec la sauce mayonnaise et la sauce teriyaki.6,90 €California Avocat cheese ( 6 pièces )
6,50 €California roll crevettes spicy (6 pièces)
crevette , concombre avec sauce spicy maison7,30 €California roll thon cuit maison et avocat (6 pièces)
6,90 €California roll samon spicy (6 pièces)
saumon, concombre, sauce spicy maison7,10 €California saumon périlla (6pièces)
saumon , feuilles de périlla sauce haru gourmande ( aigre-doux )7,10 €California roll végan california (6 pièces)
radi carottes mariné, concombre, coriandre6,60 €California pousse de soja
Pousse de soja, coriandre, sauce teriyaki maison6,50 €California roll saumon roquette (6 pièces)
Saumon, avocat, roquette, sauce ponzu mayonnaise haru7,40 €
Crousty roll ( 6 pièces )
Riz naturellement coloré par la betterave. Le goût ne change pas 🍚
Crousty Saumon
Saumon, concombre, sauce teriyaki avec oignon par-dessus7,50 €Crousty anguille
Anguille grillée , concombre, sauce teriyaki avec oignon par-dessus8,50 €
Salade
Salade D'algue vert
Salade d'algue vert4,90 €Salade de chou
Choux blancs , carotte râpée, vinaigre de riz, huile de sésames, moutarde dijon3,90 €Salade edamame (avec cosse)
gain d'edamame avec cosse, gains de sésames4,20 €Salade de Haru
Carotte, radis mariné, concombre mais et tomate cerise3,90 €Salade edamame (sans cosse)
gain d'edamame , gains de sésames3,90 €
Soupes 🥘
Soupe miso
Feuille d'algue, champignons blanc, tofu, ciboulette, poivre3,50 €Soupe miso œuf poché
Œuf poché, feuille d'algue, champignons blanc, tofu, ciboulette, poivre3,90 €Soupe miso au saumon
Saumon haché, feuille d'algue, champignons blanc, tofu, ciboulette, poivre4,20 €
Riz 🍚
Riz vinaigré
riz vinaigre est naturellement coloré par le betterave. Mais vous ne allez pas sentir le goût de betterave dedans.3,90 €Riz Nature
3,50 €
Desserts 🍡🍧🍰
Mochi frais et cheese cake ( 2 pièces)
6,90 €Cheesecake Yuzu
4,00 €Mochi ganache chocolat
2 Mochi ganache chocolat6,90 €Mochis au haricots rouge et grain de sésames noirs
6,90 €Mochis au yomogi et haricots rouge
6,90 €
Boissons 🍶🍺🍸
Coca-cola zéro
33 cL3,00 €Mangajo ( thé glacé ) 33 cL : thé vert et citron
Thé glacé japonais4,90 €Coca-cola
33cl3,00 €Mangajo ( thé glacé ) 33 cL : thé vert et grenadine
Thé glacé japonais4,90 €Mạngajo raisin ( thé glacé) 33cl
Thé glacé japonaise4,90 €
Bières 🍻
Bière Asahi 50 cL
6,50 €Bière Asahi 33 cL
4,70 €Bière Hiraki 33cl
5,50 €
Sauce Soja 4cl
Sauce soja maison
Sauce soja sucré en plus ( bouchon rouge )
0,50 €Sauce soja salé en plus ( bouchon vert )
0,50 €
Baguettes
ajourter des baguettes
baguettes
0,05 €
