Terra d'Italia Lyon 2 - Lyon - ZTL livre depuis Lyon - ZTL

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SPECIALITA DELLA CASA

GNOCCHI POMODORO BASILIC
18,50 €
LINGUINE AGLIO E OLIO
(persil, ail, huile d'olive, tomates cerises)
14,50 €
LINGUINE ALLA FRENCHY CARBONARA
(Crème, lardons de porc, poivre, jaune d’oeuf, parmesan A.O.P)
18,50 €
PENNE TARTUFO E FUNGHI
(Crème de truffe et champignons frais)
20,00 €
RISOTTO CREMOSO AL FUNGHI
(Risotto, crème, parmesan A.O.P, champignons )
18,50 €

(Version romaine de la pizza, pâte plus digeste maturé 72H, à base de blé, de riz et de soja)

PINSA MARGHERITA
Sauce tomate, mozzarella. Après cuisson: tomates cerises
13,50 €
PINSA BURRATINA
Sauce tomate. Après cuisson: Mozzarella di Burrata, jambon cru, tomates cerises, huile d’olive
18,00 €
PINSA 3 FORMAGGI
Sauce tomate ou crème fraiche au choix mozzarella, gorgonzola A.O.P, parmesan A.O.P
16,00 €
PINSA POLLO AFFUMICATO E PESTO
Sauce tomate, mozzarella, parmesan A.O.P, Poulet fumé, Pesto. Après cuisson: tomates cerises
17,00 €
PINSA PICCANTE
Sauce tomate, mozzarella, Spianata piccante, olives noires
16,00 €
PINSA SALMONE
Crème fraiche, mozzarella. Après cuisson: Saumon fumée, tomates cerises
19,00 €

INSALATA ITALIANA
(Mesclun de salade, tomates, burrata crémeuse, olives noires, jambon cru, huile d'olive, crème balsamique)
18,50 €
INSALATA CAPRESE
(Mesclun de salade, burrata crémeuse, tomates, huile d'olive, crème balsamique)
16,50 €
INSALATA CÉSAR
(Mesclun de salade, tomates, filet de poulet, copeaux de Grana padano D.O.P, sauce César)
18,50 €

JE COMPOSE MES PASTAS OU RAVIOLIS + MA SAUCE MAISON AU CHOIX

(Tout nos Tiramisu sont fait Maison et sont sans alcool)

LE FROMAGE BLANC “LIGHT” AU CHOIX
Compote de pomme et céréales ou Framboises coulis de fruits rouges
7,00 €