À propos de Volfoni Lyon - Lyon - ZTL
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À Partager
Artichauts frits
Sauce tartare by Volfoni6,90 €Calamars à la romaine
Sauce tartare by Volfoni7,50 €Billes de Mozzarella frites
Sauce tomate8,50 €Croquettes pasta Carbonara
Croquettes de gratin de pâtes frites à la sauce crémeuse de Carbonara, guanciale9,50 €Assiette de charcuterie
Jambon de Parme, speck, mortadelle à la pistache, jambon blanc aux herbes, jambon blanc à la truffe d'été*6,90 €Burratina
Focaccia8,50 €Stracciatella
Focaccia8,50 €Planche Volfoni GIGANTE
Calamars à la romaine, artichauts frits, jambon blanc aux herbes, speck, jambon de Parme, mortadelle à la pistache, Stracciatella, galettes sardes23,90 €Planche della Mamma
Speck, billes de Mozzarella frites, Stracciatella, jambon blanc aux herbes, galettes sardes16,90 €Montanare Stracciatella
3 petites pizzettas frites, Stracciatella, jambon blanc aux herbes, tomates cerise séchées, roquette7,50 €Stracciatella
Au choix parmi : jambon blanc à la truffe d'été*, speck, jambon de Parme, jambon blanc aux herbes, guanciale crispy11,50 €
Plats
Carpaccio de bœuf
Parmesan, roquette, vinaigrette au citron, pesto, pomme de terre grenaille18,90 €Tagliata de bœuf
Pièce de bœuf émincée, pommes de terre grenailles, pesto19,90 €Escalope Milanaise
Escalope de veau panée, spaghetti à la sauce tomate20,90 €Saumon pesto & courgettes
Pavé de saumon mariné au pesto, pommes de terre grenailles, lamelles de courgettes marinées et croquantes, crumble Parmesan pesto, tomates cerise séchées, sauce crémeuse au Parmesan20,90 €
Pizzettas & salades
Burratina sur pizzetta
Burratina, duo de tomates cerise rouges et jaunes, lamelles de courgettes marinées et croquantes, fenouil, vinaigrette au citron13,90 €Piccola chèvre au miel
Fromage de chèvre, Mozzarella, Parmesan, miel, roquette, base crème fraîche14,90 €Piccola Parma
Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate15,90 €
Pizzas
Stracciatella
Focaccia8,50 €Margherita
Mozzarella, Parmesan, sauce tomate13,90 €Pepperoni
Pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate14,90 €Regina
Jambon blanc aux herbes, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate14,90 €Calzone
Jambon blanc aux herbes, œuf, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate15,50 €Chèvre au miel
Fromage de chèvre, Mozzarella, Parmesan, miel, roquette, Base Crème fraîche14,90 €Parma
Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate16,50 €Pancetta & courgette
Pancetta, lamelles de courgette marinées et croquantes, Mozzarella, tomates cerise séchées, Parmesan, roquette, vinaigrette au citron, base crémeuse à la courgette15,90 €Quattro formaggi (option base crème fraîche)
Gorgonzola, Ricotta di bufala, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate16,50 €Speck & Stracciatella
Speck, Stracciatella, tomates cerise séchées, Mozzarella, Parmesan, roquette, base crème fraîche16,50 €Capricciosa
Jambon blanc aux herbes, pepperoni( (saucisson légèrement piquant), artichauts frits, champignons, olives noires, sauce tomate, Mozzarella, Parmesan16,90 €Al tartufo
Burratina fourrée à la sauce de champignons et à la truffe d'été*, champignons, Parmesan, Mozzarella, roquette, base crémeuse aux champignons et à la truffe d'été*17,50 €Supplément jambon blanc à la truffe d'été
Supplément jambon blanc à la truffe d'été*3,00 €Salmone
Saumon fumé, Mozzarella, tomates cerise séchées, Parmesan, fenouil, base crème fraîche à l'aneth18,90 €Stracciatella
Au choix parmi : jambon blanc à la truffe d'été*, speck, jambon de Parme, jambon blanc aux herbes, guanciale crispy11,50 €
Pâtes
Mafaldine pesto & Stracciatella
Stracciatella, Parmesan, pesto, tomates cerise séchées13,50 €Spaghetti alla carbonara traditionnelle alla carbonara traditionnelle
Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf14,90 €Mafaldine al tartufo
Crème de champignons à la truffe d'été*, Parmesan14,90 €Spaghetti Polpette
Boulettes de bœuf cuisinées, sauce tomate, Parmesan15,90 €Spaghetti Alfredo
Poulet mariné au pesto et pané, Parmesan, sauce crémeuse au Parmesan16,90 €Spaghetti alle vongole
Palourdes**, persillade, vin blanc, sauce tomate16,90 €Trofie Stracciatella & pancetta
Stracciatella, chips de pancetta, poivrons marinés, tomates cerise séchées, sauce crémeuse à la tomate16,90 €Trofie Burratina & pistacchio
Burratina crémeuse, pesto de pistache, éclats de pistaches, Parmesan17,50 €Risotto Primavera
Asperges vertes, sauce crémeuse au Parmesan,Parmesan15,90 €
Salades
Mozzarella & speck
Billes de Mozzarella frites, speck, courgettes marinées et grillées, tomates cerise jaunes et rouges, pousses d'épinards, vinaigrette balsamique15,90 €César by Volfoni
Poulet mariné au pesto et pané, gnocchis frits, Parmesan, salade romaine, sauce César16,90 €Bomba Burratina
Burratina au pesto enveloppée façon Calzone, légumes marinés et grillés, Parmesan, roquette, mesclun, vinaigrette balsamique17,50 €Asperges & guanciale
Asperges vertes, chips de guanciale, crumble Parmesan pesto, œuf dur, tomates cerise, pousses d'épinards, vinaigrette balsamique Parmesan17,50 €
Menu Bambino
Menu Bambino 1
Pizza bambino : Margherita ou Regina / pâtes à la bolognaise ou à la sauce crémeuse de Parmesan (avec ou sans jambon blanc aux herbes)8,50 €Menu Bambino 2
Coupe de glace 2 boules ou croquettes Nocciolata8,50 €Menu Bambino 3
Vittel fruité fraise & framboise 33cl, Oasis 25cl8,50 €
Glaces
Glaces à l'italienne
3,90 €Sun'day by Volfoni
Glace à l'italienne vanille, caramel, noisettes du Piémont7,50 €Coupe fruits rouges
Glace à l’italienne vanille, compotée de fruits rouges, fruits rouges7,50 €1 boule
Vanille, chocolat noisette,sorbet fraise, Stracciatella, cerise Amarena, pistache, café, tiramisù, parfum du moment2,90 €2 boules
Vanille, chocolat noisette,sorbet fraise, Stracciatella, cerise Amarena, pistache, café, tiramisù, parfum du moment4,90 €3 boules
Vanille, chocolat noisette,sorbet fraise, Stracciatella, cerise Amarena, pistache, café, tiramisù, parfum du moment6,90 €Coupe Tiramisù
Glace tiramisù, glace café, crème fouettée, éclats d'amaretti7,90 €Coupe Volfoni
Glace chocolat noisette, glace Stracciatella, nappage chocolat noisette gaufrette, crème fouettée, noisettes du Piémont7,90 €Coupe Pistacchio
Glace vanille, glace pistache, crème fouettée, nappage pistache, éclats de pistache7,90 €
Desserts
Le tiramisù traditionnel
8,50 €Beignets Nocciolata
Beignets de pâte à pizza, Nocciolata® coulant, noisettes du Piémont5,90 €Panna cotta basilic & fraise
Fraises, crumble amandes, coulis de fraises6,90 €Tarte citron destructurée
Cannoli, crémeux citron, meringue italienne, zestes de citron vert8,50 €Moelleux chocolat Gianduja
Noisettes du Piémont, glace vanille8,90 €Tarte pistacchio & fruits rouges
Crémeux Mascarpone pistache, framboise, éclats de pistache, compotée de fruits rouges8,90 €Affogato
Expresso, glace vanille4,50 €
Eaux & Softs
Ice tea della casa 16cl
Thé noir, boisson de cranberry, jus de pomme, sirop de pêche, jus de citron vert4,70 €Limonade sicilienne Limonata (citron) 27,5cl
4,70 €Limonade sicilienne Arancia Rossa (orange sanguine) 27,5cl
4,70 €Limonade sicilienne Natural 27,5cl
4,70 €Jus de tomate 20cl
4,70 €Jus de pomme 20cl
4,70 €Nectar d'abricot 20cl
4,70 €Boisson d'ananas 20cl
4,70 €Boisson d'orange 20cl
Nectar de pêche, nectar d'abricot, jus de tomate, jus de pomme, boisson d'orange4,70 €Coca-Cola sans sucres 33cl
4,50 €Coca-Cola 33cl
4,50 €Perrier 33cl
4,50 €Sprite 25cl
4,50 €Orangina 25cl
4,50 €Oasis Tropical 25cl
4,50 €Schweppes Indian tonic 25cl
4,50 €Schweppes Agrumes 25cl
4,50 €Vittel 25 cl
2,90 €Vittel 50 cl
3,90 €Vittel 1L
5,50 €S.Pellegrino 50 cl
3,90 €S.Pellegrino 1L
5,50 €Perrier Fines Bulles 50 cl
3,90 €Perrier Fines Bulles 1L
5,50 €
Boissons chaudes
Expresso
2,20 €Ristretto
2,20 €Décaféiné
2,20 €Double expresso
3,90 €Cappuccino
4,50 €Café crème
4,20 €Café Macchiato
3,90 €Café Frappé
4,50 €Chocolat chaud onctueux
4,50 €Thé ou infusions
Earl Grey, Darjeeling, thé vert jasmin, thé vert menthe, verveine, tilleul3,50 €
Vin de la casa
Sicilia DOC Grillo Casa Giancondi 14 cl
Blanc4,50 €Sicilia DOC Grillo Casa Giancondi 20 cl
Blanc7,50 €Sicilia DOC Grillo Casa Giancondi 50 cl
Blanc15,00 €
Vins Blancs
Venezia DOC Terre di Verona Pinot Grigio 14 cl
Vénétie5,20 €Venezia DOC Terre di Verona Pinot Grigio 20 cl
Vénétie7,50 €Venezia DOC Terre di Verona Pinot Grigio 50 cl
Vénétie15,90 €Venezia DOC Terre di Verona Pinot Grigio 75 cl
Vénétie25,00 €Soave Classico DOC - Zonin 1821 14 cl
Vénétie6,00 €Soave Classico DOC - Zonin 1821 20 cl
Vénétie8,50 €Soave Classico DOC - Zonin 1821 50 cl
Vénétie21,00 €Soave Classico DOC - Zonin 1821 75 cl
Vénétie29,00 €Friuli DOC Aquileia Chardonnay Bolani 14 cl
Toscane6,00 €Friuli DOC Aquileia Chardonnay Bolani 20 cl
Toscane8,50 €Friuli DOC Aquileia Chardonnay Bolani 50 cl
Toscane21,00 €Friuli DOC Aquileia Chardonnay Bolani 75 cl
Toscane29,00 €Sardenia IGT - Saragat Vermentino Isola dei Nuraghi 14 cl
Toscane6,20 €Sardenia IGT - Saragat Vermentino Isola dei Nuraghi 20 cl
Toscane8,90 €Sardenia IGT - Saragat Vermentino Isola dei Nuraghi 50 cl
Toscane22,90 €Sardenia IGT - Saragat Vermentino Isola dei Nuraghi 75 cl
Toscane34,00 €
Vins Rouges
Friuli DOC Pinot Grigio Ramato Giovanni Puiatti 14 cl
Toscane5,90 €Friuli DOC Pinot Grigio Ramato Giovanni Puiatti 20 cl
Toscane8,20 €Friuli DOC Pinot Grigio Ramato Giovanni Puiatti 50 cl
Toscane20,90 €Friuli DOC Pinot Grigio Ramato Giovanni Puiatti 75 cl
Toscane29,00 €Chianti DOCG Azienda Uggiano Torrequercie 14 cl
Piémont5,40 €Chianti DOCG Azienda Uggiano Torrequercie 20 cl
Piémont7,80 €Chianti DOCG Azienda Uggiano Torrequercie 50 cl
Piémont16,00 €Chianti DOCG Azienda Uggiano Torrequercie 75 cl
Piémont25,00 €Piemonte DOC Barbera Vistamonte 14 cl
Vénétie5,40 €Piemonte DOC Barbera Vistamonte 20 cl
Vénétie7,80 €Piemonte DOC Barbera Vistamonte 50 cl
Vénétie16,00 €Piemonte DOC Barbera Vistamonte 75 cl
Vénétie25,00 €Montepulciano Abruzzo DOC Ronchi 14 cl
Pouilles5,40 €Montepulciano Abruzzo DOC Ronchi 20 cl
Piémont7,80 €Montepulciano Abruzzo DOC Ronchi 50 cl
Piémont16,00 €Montepulciano Abruzzo DOC Ronchi 75 cl
Piémont25,00 €Bardolino Classico DOC - Zonin 1821 14 cl
Piémont6,00 €Bardolino Classico DOC - Zonin 1821 20 cl
Piémont8,60 €Bardolino Classico DOC - Zonin 1821 50 cl
Piémont21,00 €Bardolino Classico DOC - Zonin 1821 75 cl
Piémont29,00 €Puglia IGT Diverso Rosso 14 cl
Piémont6,20 €Puglia IGT Diverso Rosso 20 cl
8,80 €Puglia IGT Diverso Rosso 50 cl
21,50 €Puglia IGT Diverso Rosso 75 cl
31,00 €Barbera d'Asti DOCG Conti Buneis 14 cl
7,50 €
Prosecco, Lambrusco & Moscato
Barbera d'Asti DOCG Conti Buneis 20 cl
10,50 €Barbera d'Asti DOCG Conti Buneis 50 cl
28,00 €Barbera d'Asti DOCG Conti Buneis 75 cl
36,00 €Valpolicella Classico DOC - Zonin 1821 14 cl
7,90 €Valpolicella Classico DOC - Zonin 1821 20 cl
10,50 €Valpolicella Classico DOC - Zonin 1821 50 cl
29,00 €Valpolicella Classico DOC - Zonin 1821 75 cl
39,00 €Prosecco DOC Riccadonna Extra Dry 12 cl
6,00 €Prosecco DOC Riccadonna Extra Dry 75 cl
28,00 €Riccadonna Prosecco Rosé DOC 75 cl
31,00 €Moscato d'Asti DOCG - Ricossa Antica Casa 20 cl
8,90 €Moscato d'Asti DOCG - Ricossa Antica Casa 75 cl
29,00 €Lambrusco Reggiano DOC Medici Ermete Rosso dolce 20 cl
7,50 €Lambrusco Reggiano DOC Medici Ermete Rosso dolce 75 cl
25,00 €
Bières pression
Poretti 4 25 cl
4,50 €Poretti 4 33 cl
5,90 €Poretti 4 50 cl
8,50 €Grimbergen blonde 25 cl
5,50 €Grimbergen blonde 33 cl
6,90 €Grimbergen blonde 50 cl
8,90 €1664 blanc 25 cl
5,00 €1664 blanc 33 cl
6,50 €1664 blanc 50 cl
8,50 €Cynar birra 25 cl
5,90 €Cynar birra 33 cl
7,50 €Cynar birra 50 cl
9,00 €
Bières Artisanales italiennes en bouteille
Blonde Ale 33cl
7,90 €India Pale Ale (IPA) 33cl
7,90 €Red Ale 33cl
7,90 €
Spritz
Aperol Spritz 14cl
Aperol, Prosecco Riccadonna, Perrier8,50 €Spritz de la Mamma 14cl
Aperol infusé à l'ananas et à la noix de coco, Moscato d'Asti DOCG Ricossa, Perrier8,90 €Bellini Spritz 14cl
Purée de pêche, Prosecco Riccadonna8,90 €Campari Spritz 14cl
Campari, Prosecco Riccadonna, Perrier8,50 €Hugo Spritz 14cl
Liqueur de fleur de sureau St-Germain, Prosecco Riccadonna, Perrier10,50 €Limoncello Spritz 14cl
Limoncello Walcher bio, Prosecco Riccadonna, tonic8,90 €Agrumi Spritz 14cl
Moscato d'Asti DOCG Ricossa, Sarti Rosa (liqueur d'orange sanguine), framboises, baies roses, Perrier, tranche d'orange8,90 €
Cocktails à partager
Aperol Spritz 75cl
Vodka Eristoff, double expresso, liqueur de café, sirop de sucre de canne29,50 €Exotico 75cl
Nectar d'ananas, boisson de mangue, purée de fruits de la passion(²), jus de citron vert(³)19,00 €
Cocktails Signatures
Le Volfoni 18cl
Vodka Eristoff, liqueur de mandarine, boisson de cranberry, purée de framboise(²), jus de citron vert, menthe fraîche9,50 €Saronno 17cl
Rhum Bacardi Carta Oro, amaretto Walcher Bio, purée de fruits de la passion(²), nectar d'ananas, boisson de mangue, jus de citron vert9,50 €Pistacchio lover 16cl
Rhum Bacardi Carta Oro, sirop de pistache, jus de pomme(⁴), jus de citron vert(³), poudre de pistache9,50 €Fresco Limone 16cl
Prosecco DOC Riccadonna, soda au pamplemousse, sorbet citron, sirop de rhubarbe9,50 €Mojito Amoroso 16cl
Rhum Bacardi Carta Oro, purée de kalamansi (agrume), sirop de sucre de canne, menthe, sucre cassonade, citron vert, Perrier9,50 €Caïpirinha Colada 12cl
Cachaça Sagatiba, purée de coco(²), jus de pomme(⁴)9,50 €Italiano Mule 14cl
Gin Bombay Citron Pressé, Limoncello Walcher bio, ginger beer, sirop de miel, jus de citron vert(³), clou de girofle9,50 €Tiramisù orgasm 14cl
Baileys Irish Cream (liqueur de whisky), Amaretto, crème fouettée, expresso, sirop de miel, biscuit savoiardi (cuillère)9,50 €Negroni 8cl
Gin Bombay Sapphire, Martini Rosso, Martini Riserva Bitter9,50 €
Cocktails sans alcool & jus detox
Crodino Spritz 19,5cl
6,90 €Exotico 18cl
Nectar d'ananas, boisson de mangue, purée de fruits de la passion(²), jus de citron vert6,90 €Frutta Rossa 18cl
Boisson à la fraise, jus de pomme(⁴), purée de framboise(²), jus de citron vert(³)6,90 €Virgin Spritz 16cl
Martini Vibrante (sans alcool), tonic, tranche d'orange, menthe fraîche6,90 €Virgin Fresco Limone 16cl
Soda au pamplemousse, jus de citron vert(³), sirop de rhubarbe, sorbet au citron6,90 €Virgin Pistacchio lover 18cl
Tonic, jus de pomme(⁴), jus de citron vert(³), sirop de pistache, poudre de pistaches6,90 €
Apéritifs & Digestifs
Martini 6cl
Rosso, Bianco, Fiero, Rosato, Dry5,00 €Campari 4cl
5,00 €Aperol Bitter 4cl
5,00 €Martini Riserva Bitter 4cl
5,50 €Vermouth bianco 6cl
Martini Riserva Speciale Ambrato / Rubino7,50 €Vermouth rosso 6cl
Martini Riserva Speciale Rubino7,50 €Cynar amaro 6cl
6,50 €Apéritif anisé 2cl
2,90 €Amaretto Walcher 4cl
6,00 €Amaretto Roasted Adriatico 4cl
8,00 €Amaretto Bianco Adriatico 4cl
8,00 €Limoncello Walcher 4cl
5,50 €Limoncello des Pouilles Mamma Mia! 4cl
8,00 €Grappa Bianca Nardini 4cl
8,00 €Grappa di Chardonnay 4cl
5,50 €
Vodkas
Eristoff 4cl
6,00 €Grey Goose Original 4cl
8,00 €Skyy 4cl
6,00 €Eristoff 4cl
6,00 €Grey Goose Original 4cl
8,00 €Skyy 4cl
6,00 €
Rhums
Bacardi Carta Oro 4cl
6,00 €Appleton Estate Signature 4cl
7,00 €Santa Teresa 1796 4cl
12,00 €
Whiskies
Bourbon Wild Turkey 4cl
6,00 €Bushmills 4cl
6,00 €
Gins
Bombay Sapphire 4cl
6,00 €
