Le Phoenix du Liban livre depuis La Valbarelle

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Formule Apéro
Accompagnez vos apéros avec nos mezzés froids: tabboulé, hommos, mutabal, feuilles de vigne, mussaka, labné, falafels (x6) et du pain.
23,00 €
Menu enfant 🧒🏻
Nuggets, accompagnés de salade et frites. Servi avec 1 jus.
8,90 €
Formule duo 👥
Actuellement indisponible
65,00 €
Menu L'Oriental
Actuellement indisponible
34,00 €
Formule végétarienne 🌱
Hommos trio, mutabal, feuilles de vigne, labné, mussaka, taboulé, falafels, kellaj, samboussek fromage, rakakat, fatayer et 1 dessert au choix.
24,90 €

Feuilles de vigne
Feuilles de vigne farcies au riz.
7,00 €
Mutabal
Caviar d'aubergines à la crème de sésame, citron, ail et huile d'olive.
8,00 €
Labné
Fromage blanc, concombre, menthe et ail.
8,00 €
Hommos Beyrouth
Purée de pois chiche à la crème de sésame, citron, huile d'olive, concombre mariné, tomates, ail et persil.
8,00 €
Hommos
Crème de pois chiche à la crème de sésame, citron et huile d'olive.
8,00 €
Hommos pesto
Crème de pois chiche à la crème de sésame, basilic, citron et huile d'olive.
8,00 €
Mussaka
Aubergines, oignons, poivrons, tomates, ail, pois chiche et sauce tomate.
7,00 €

Panier assorti de Mezzé
Samboussek viande, samboussek fromage, kebbé, rakakat, fatayer et sfiha.
14,00 €
Batata harra
Pommes de terre à l'ail, coriandre et sauce harissa.
6,00 €
Kebbé
4 boulettes de viande hachée au blé concassé farcies de viande hachée.
7,00 €
Arayes
2 pains libanais grillés et farcis à la viande.
7,00 €
Samboussek viande
5 chaussons à la viande de bœuf hachée.
7,00 €
Sfiha
5 chaussons à la viande de bœuf hachée, tomates et oignons.
7,00 €
Kellaj
2 pains libanais grillés, farcis au fromage et herbes de Provence.
7,00 €
Rakakat
5 rakakats au fromage.
7,00 €
Samboussek fromage
5 chaussons au fromage.
7,00 €
Fatayer
5 chaussons aux épinards, citron et oignons.
7,00 €
Falafels 🧆
6 boulettes de légumes, pois chiche, fèves, oignons, ail et coriandre.
9,00 €

Taboulé 🥗
Persil, tomates, oignons, citron, burghul et huile d'olive.
8,00 €
Fattouche 🥗
Salade libanaise, tomates, concombre, poivrons, oignons, radis, menthe, huile d'olive, sumac et pain grillé.
9,00 €

Brochettes taouk
2 brochettes de blanc de poulet marinés à l'ail et épices, accompagnées de salade et frites.
14,00 €
Brochettes kefta
3 brochettes de viande de bœuf hachée, persil, oignons et épices, accompagnées de salade biwaz et riz.
14,00 €
Brochettes mixte
2 brochettes de viande de bœuf hachée, 1 brochette de blanc de poulet mariné à l'ail et épices, 1 brochette d'agneau marinée, accompagnées de salade, frites et riz.
21,00 €
Brochettes d'agneau
2 brochettes d'agneau marinée, accompagnée de salade bouwaz et riz.
14,00 €

Plateau Shawarma viande
Viande de bœuf marinée, accompagnée de hommos, mutabal et taboulé. Servi avec frites.
23,00 €
Plateau Shawarma poulet
Poulet mariné, accompagné de hommos, mutabal et taboulé. Servi avec frites.
23,00 €