- 🏆 Vainqueur Deliveroo Award: Les pépites de quartier. Catégorie : Europe🏆
À propos de Foud
Française - bio & local - Healthy - veggie
1 acheté = 1 offert
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Penne Rigate tomate / mozzarella / basilic
A réchaufferPulpe de tomate, penne rigate, oignon jaune, huile d'olive bio, ail haché, concentré de tomate, basilic, mozzarella.ALLERGENES : GLUTEN / LAIT11,90 €1 acheté = 1 offert
Populaires
Foud Box
27,00 €La salade César
15,00 €Curry de légumes japonais
14,30 €Tataki de thon / nouilles soba / chou rouge
16,70 €Gnocchi / fourme d’Ambert / noix
15,50 €Château de beaupré blanc 75 cl
27,60 €Salade de lentilles vertes / courge / féta
13,10 €
OFFRES DU JOUR
Foud Box
Entree + plats + dessert + pain27,00 €
Entrées 🍅🥒🥗
Œufs Mimosa / salade mâche
Œuf, huile de tournesol, salade mâche, pickles d'oignons rouges, moutarde à l'ancienne, ciboulette, vinaigre de xérès, graine de courge bio, graine de lin, graine de tournesol bio. ALLERGÈNES : ŒUF / MOUTARDE / SULFITES.A déguster froid5,90 €Houmous / citron confit / coriandre
Pois chiche, jus de citron, huile d'olive Bio, cébette, huile desésame, pâte de sésame blanc, citron confit, graine de sésame,cumin, coriandre, ail, tabasco, sel, poivre.ALLERGENES : SESAME / SULFITESÀ déguster froid5,90 €Velouté de poireaux / pommes de Terre / Truffes
Poireaux, crème liquide, pomme de terre agata, croûtonsde pain, huile d'olive vierge extra, herbes de Provence, selfin, beurre, tartuffon, champignon noir.ALLERGENES : LAIT / GLUTENLivré froid à réchauffer5,90 €
Plats 🍲
Gnocchi / fourme d’Ambert / noix
Gnocchi, crème liquide, fourme d’Ambert, lait, vinaigre blanc,sucre, gingembre, sel, mélange 5 baies, raisin sec, cerneaux denoix.ALLERGENES : LAIT / FRUITS A COQUE / SULFITES / GLUTENLivré froid à réchauffer15,50 €Penne Rigate tomate / mozzarella / basilic
A réchaufferPulpe de tomate, penne rigate, oignon jaune, huile d'olive bio, ail haché, concentré de tomate, basilic, mozzarella.ALLERGENES : GLUTEN / LAIT11,90 €1 acheté = 1 offertTataki de thon / nouilles soba / chou rouge
Thon rouge, nouille soba, chou rouge, pommes des alpes, vinaigreblanc, gingembre, mélange 5 baies, raisin sec, vinaigre de cidre,huile d'olive bio, amande, nuoc nam, cassonade, sel, miel, vinaigrede riz, mirin, sauce piment sweet chili, cébette, sauce soja,menthe, coriandre fraiche, huile de sésame, sésame.ALLERGENES : GLUTEN / SOJA / POISSON / SESAME / GLUTEN / SULFITES/ FRUITS A COQUEA déguster froid16,70 €Sôcisse de Marseille / purée de pommes de terre / sauce laque
pomme de terre agata, lait demi-ecreme, beurre, saucisse marseillaise, saucepiment sweet chili, sauce soja tokyuu, vinaigre de riz, miel, ketchup, ail,gingembre, amidon de mais, carotte paysan, jus d'orange, beurre, huile d'olive,gingembre, sel, oignon jaune, huile d'olive, sucre, persil platALLERGENES : LAIT / GLUTEN / SOJALivré froid à réchauffer17,90 €La salade César
Salade romaine, filets de poulet français, œuf, xérès, jambon cru, croûton, grana, ail, citron, huile d'olive/ pépin de raison, anchois, sel et poivre.ALLERGENES : OEUFS / SULFITES / GLUTEN / LAIT / POISSONPoulet : Origine FranceA déguster froid15,00 €Salade de lentilles vertes / courge / féta
Lentilles verte, vinaigre de xérès, huile d'olive bio, miel, sel fin, mélange 5 baies,piment nora, pommes des alpes, radis couleur, pousses d'épinards, féta,courge de Beaudinard, vinaigre de cidre, sucre, pâte de curry thai vert, herbesde Provence, sel fin, cébette, graine de courge bio.ALLERGENES : LAIT / SULFITESA déguster froid13,10 €Pot-au-phô de bœuf / nouille udon
Nouille udon, jarret de bœuf, céleri, sauce poisson, gingembre,citronnelle, clous de girofle, ail, thym, romarin, sauce pimentsriracha hot chili, carotte, mélange 5 baies, oignon, huile d'olivebio, sucre, sel, cébette, menthe, coriandre fraiche.ALLERGENES : GLUTEN / CELERI / POISSONBœuf Origine : HollandeLivré froid à réchauffer16,70 €Dos de lieu vapeur / poireau vapeur / chou kale / ravigote
Dos de lieu, poireau, huile de pépins de raisin, moutarde, vinaigrede vin, cornichon, échalion, estragon, cerfeuil, persil plat, capres,filet d’anchois, chou kale, persil.ALLERGENES : POISSON / SULFITES / MOUTARDELivré froid à réchauffer15,50 €
Pain 🥖🥖
Tranche de pain de campagne (60gr-70gr)
La miche de Mamie... Tranchée!!!0,90 €Demi pain de campagne au levain(500 gr)
Une tuerie!!!5,40 €
Fromages 🧀
Saint-Marcelin
Fromage IGP au lait de vache - 80gr5,20 €Pélardon des Cévennes (60Gr)
Affiné à souhait ! Chèvre frais légèrement affiné, Produits par la ferme du Colle5,90 €Crottin de Sèvre-Belle (60gr)
Légèrement affiné4,90 €
Desserts 🍨🍪
Mousse au chocolat « démoniaque »
Noisettes entières décortiquées, beurre doux, farine de blé, sucre cassonade, cacao poudre, fleur de sel Camargue, œuf, crème liquide, chocolat noir, lait demi-écrémé, chocolat lait et cassonade.ALLERGENES : LAIT / FRUITS A COQUE / ŒUF / GLUTENA déguster froid5,90 €Salade de fruits frais
Ananas, melon, pastèque, raisin, prune, sucre, gingembre et jus de citron.ALLERGENES : /A déguster froid5,90 €Fondant chocolat / châtaigne
Crème de marron, œuf, chocolat noir 70%, beurre demi-sel, fleurde sel Camargue.ALLERGENES : LAIT / FRUITS A COQUE / OEUFA déguster froid5,90 €Mandarine (2 Pieces)
Mandarine3,60 €Brownie choco
Farine, beurre, cacao, sucre semoule, sel, œufs, vanille et noix. ALLERGENES: GLUTEN/OEUFS/FRUITS A COQUE.4,70 €Cookies caramel
Amandes, noix, noisettes, chocolat noir, beurre, sucre, farine, fleur de sel, levure et œufs.ALLERGENES: FRUITS A COQUE/ GLUTEN/LAIT/ŒUF.A déguster froid.4,70 €Cookie chocolat / noisettes
Farine, fécule de maïs, bicarbonate, sel, beurre, vergeoise, sucreen poudre, œuf, vanille, noisette, chocolat noir, fleur de sel,cacao en poudre, huile de tournesol, lait en poudre, lécithine desoja.ALLERGENES : LAIT / ŒUF / GLUTEN / SOJA / FRUITS A COQUE4,70 €Yaourt La fermière Vanille
Au lait Entier125 gr2,50 €Yaourt La fermière Citron
Au lait Entier125 gr2,50 €Yaourt La fermière Nature
Au lait Entier125 gr2,50 €Cheesecake spéculos / citron vert
mascarpone, spéculoos, chocolat blanc, crème liquide, citron vert, beurre,sucre glace.ALLERGENES : GLUTEN / LAITA déguster froid5,90 €
Softs🍹
Coca-cola zéro 50 cl
Coca Cola Zéro sucre, bouteille de 50 CL3,00 €San pellegrino 50 cl
Eau minérale gazeuse 50 CL3,00 €Vittel 50 cl
Eau minérale 50 CL3,00 €Lokki kombucha citron vert curcuma (33cl)
Chez LÖKKI, on élève nos bulles avec des produits bio et équitables, et beaucoup d’♥. Thé vert brassé artisanalement en ♫♪♬, notre Kombucha est naturellement pétillant et bien évidemment non-pasteurisé, pour préserver ses acides organiques et micro-organismes vivants. Terriblement généreux il te le rendra bien !Faire swinguer la bouteille vers le bas avant ouverture5,90 €Lokki kombucha hibiscus rose (33cl)
Chez LÖKKI, on élève nos bulles avec des produits bio et équitables, et beaucoup d’♥. Thé vert brassé artisanalement en ♫♪♬, notre Kombucha est naturellement pétillant et bien évidemment non-pasteurisé, pour préserver ses acides organiques et micro-organismes vivants. Terriblement généreux il te le rendra bien !Faire swinguer la bouteille vers le bas avant ouverture5,90 €Madame Limo 33cl citron / gingembre
Limonade artisanale Bio 33clSaveur citron / gingembreÀ déguster froid4,20 €Coca-cola 50 cl
Coca Cola, bouteille de 50 CL3,00 €Lokki Kombucha maté agrumes (33cl)
Chez LÖKKI, on élève nos bulles avec des produits bio et équitables, et beaucoup d’♥. Thé vert brassé artisanalement en ♫♪♬, notre Kombucha est naturellement pétillant et bien évidemment non-pasteurisé, pour préserver ses acides organiques et micro-organismes vivants. Terriblement généreux il te le rendra bien !Faire swinguer la bouteille vers le bas avant ouverture5,90 €Madame Limo 33cl citron / citron vert
Limonade artisanale Bio 33clSaveur citron / citron vertÀ déguster froid4,20 €Jus détox Pomme/mangue/gingembre Frais (25cl)
Le goût unique d’un jus DETOX complétement barré !!!Jus de Pomme, mangue et gingembre pressés à froid en Provence sous haute pression !!!Sans conservateur ni sucre ajouté.4,70 €Jus détox pomme concombre citron frais Kookabarra (25cl)
Pomme, concombre, céleri, épinard, citron.ALLERGENES : CELERI4,70 €Jus d’orange frais Kookabarra (25cl)
Le goût unique d’un jus complétement barré !!!100% pur jus d’orange4,70 €Jus détox Pomme/carotte/citron (25cl)
Le gout unique d'un jus complètement barré!!!Pomme carotte citron4,70 €
Bieres 🍻
Craint Degun blonde 33 cl
La Craint Dégun, c’est surtout une bière fabriquée à Aubagne par deux passionnés, Véronique et Olivier6,50 €Craint Degun Blanche 33 cl
Une bière artisanale, brassée à Aubagne, légèrement fruitée pour un moment doux et savoureux.6,50 €Craint degun IPA 33 cl
Craint Degun IPA6,50 €
Vins 🍷
Château de beaupré blanc 75 cl
-2021- Un vin qui marie rondeur et fraîcheur. Des notes d’agrumes et fleurs blanches.Rolle 50% Sauvignon 25% (Clairette, Bourboulenc, Grenache blanc 25%)27,60 €Vin "Les Mûres" Château de roquefort (75cL)
-2019- Syrah, Grenache et Carignan. Robe sombre et violacée. Nez soutenu de fruits rouges, senteurs de garrigue. Sauvage et croquant en bouche, grande pureté et élégance, tannins parfaits.Les plus belles parcelles de Grenache, Carignan, Syrah, Cabernet et Cinsault pour une cuvée pleine de suavité, de gourmandise sur des parfums sauvages de garrigue.39,60 €Villa MINNA 75cl Rouge 2019
-2019- Cépages: Syrah, Cabernet-Sauvignon, Mourvèdre, Marselan, Caladoc. Puissants, gourmands, plein de fraîcheur et d’une grande complexité aromatique avec un grand potentiel de garde. une belle complexité de notes de petits fruits rouges et fruits noirs.Vins de Vigneron élaborés par amour du vin ! Vinification en levures indigènes et Elevage cépage par cépage en cuves inox. Assemblage des différentes cuves auquel on ajoute quelques barriques non utilisées lors de l'assemblage du MINNA VINEYAR34,80 €Clos de l’ours rouge « le chemin » 2020 75cL
-2020- Assemblage de grenache, mourvèdre et syrah, issus de vieilles vignes avec de faibles rendements. Nez frais et complexe sur des arômes de fruits, avec des notes épicées. La bouche est élégante, structurée, sur le fruit et la fraicheur, avec des tanins fins et possédant un bel équilibre.Notre "clos de l'ours" forme un cirque de vignes, entouré de bois, avec un micro-climat très marqué et des amplitudes thermiques importantes. Nos vielles vignes (45 ans d'âge moyen) vont puiser profondément48,00 €Clos de l'ours « l’accent » rosé 2020 (75 cL)
-2020- Assemblage des cinq cépages rouges que l'on a sur le domaine: grenache, cinsault, syrah, mourvèdre et carignan. Pulpeux et bien charpenté, floral à la pointe fumée, il se précise dans le milieu de bouche sur des épices douces.Notre "Clos de l'Ours" forme un cirque de vignes, entouré de bois, avec un micro-climat très marqué et des amplitudes thermiques importantes. Nos vielles vignes (45 ans d'âge moyen) vont puiser profondément dans notre sol argilo-calcaire.34,80 €Les restanques de Lascours blanc 75cL
-2020- Fruité, belle minéralité, petite note de poire. S'adapte aussi bien autour d'un apéro, qu'avec du poisson, viande blanche et même fromage.IGP bouches du Rhône 2020 par la famille Long.30,00 €Blanc public domaine la réaltère 75 cL
-2020- 70% ugni-blanc 30% clairette. Ce blanc public à base d'Ugni blanc majoritairement est frais, sur les agrumes, avec de la tension en bouche.Pierre Michelland est un amoureux du vin naturel et Mamie aussi... Le nez est fin, sur la pomme chaude, le bouton d'or, complété par une petite touche fumée. La bouche est ronde, éclatante de fraîcheur, avec une matière finement charnue, croquante. Un léger perlant apporte un supplément de peps et de fraîcheur. La finale est tonique, mêlant les amers.28,80 €Château de Roquefort "Petit salé" Blanc 2020 (75cL)
-2020- 90% clairette et 10% rolle. En trois mots : tonic, fruité et salin.C'est bio et d'ici ! Un nez explosif venant principalement du magnifique vermentino (appelé aussi rolle) sur les fruits blancs et les agrumes (zeste de citron), une petite touche de confiserie (bonbon anglais) et de fleurs blanches. L’attaque en bouche est franche suivi d’une belle acidité qui permet de maintenir un équilibre sur la fraîcheur jusqu’à la finale très saline et salivante.28,80 €Clos de l'ours "Milia" - Blanc 2019 (75cl)
-2019- Vin tendu, minéral et salin. Il est issu d'un assemblage de vieilles vignes de rolle, de clairette et de très vieux Ugni Blanc.Notre "Clos de l'Ours" forme un cirque de vignes, entouré de bois, avec un micro-climat très marqué et des amplitudes thermiques importantes. Nos vielles vignes (45 ans d'âge moyen) vont puiser profondément dans notre sol argilo-calcaire, la salinité que l'on retrouve dans nos vins. Le domaine était bio depuis l'an 2000 et désormais en biodynamie.43,20 €Les Béatines - Domaine des Béates (75cl) Blanc
-2020- Cépages : 50% vermentino 40% ugni blanc 10% grenache blanc. Vin blanc de plaisir, frais et fruité sans excès. Une bouche légèrement ronde qui ne perd pas en tension.Domaine en byodynamie de Pierre-François Terrat à Lambesc.Vin blanc de plaisir, frais et fruité sans excès. Une bouche légèrement ronde qui ne perd pas en tension.Cépages : Ugni, rolle, sauvigon et grenache.25,20 €
Champagnes 🍾🍾
Champagne Louis roederer 75 cl
Un classique !!! Brut premier65,90 €Champagne Deutz (75 cl)
72,00 €
Bocaux 🥫🥫
Bocal Rougail saucisse 620g
Tomate, saucisse de Toulouse (porc), saucisse de Montbéliard(porc), moutarde, oignon, gingembre, ail, curcuma, sucre, épiceschimichurri, sel, huile d’olive, piment d’Espelette.ALLERGENES : SULFITES17,90 €Bocal Daube de joue de bœuf au vin rouge 680g
Joue de bœuf, vin rouge, carotte, fond blanc, céleri, huile d’olive,concentré de tomate, fond brun, fécule de maïs, sucre, sel,mélange 5 baies, herbes de Provence.ALLERGENES : CELERI / GLUTEN / SULFITES23,90 €Velouté de butternut 750g
Butternut, oignon, miel, huile d’olive, sel, gingembre, arôme fleurd’oranger, curcuma, ras al hanout, mélange 5 baie.ALLERGENES : /10,70 €Soupe de poissons de méditerranée
Concentré de soupe de poisson :Poisson soupe rouge méditerranée, eau, concassée de tomate,oignon, fond de volaille (eau, poulet carcasse, oignon, sel,poivre), fenouil, vin, concentré de tomate, huile d'olive, pastis, ail,sel, safran.Traces éventuelles de : GLUTEN / FRUITS A COQUE / SESAME / OEUF /POISSON / SULFITES / LAIT18,70 €
Offre de groupe 🎁
Curry de légumes japonais
Chou kale, carotte, courge butternut, pomme de terre, pulpe detomate, lait de coco, cassonade, pickles de raisin, graine decourge bio, vinaigre de cidre, fenugrec, graines de moutarde,curcuma, gingembre, curry, cumin moulu, coriandre fraiche, sel.ALLERGENES : SULFITES / MOUTARDELivré froid à réchauffer14,30 €Dahl de lentille corail / butternut
Potimarron, huile d'olive vierge, miel, mélange 7 épices, herbes deProvence, lentilles corail, pulpe de tomate, lait de coco, oignonjaune, vinaigre blanc, sucre, gingembre, sel, mélange 5 baies,raisin sec, miel fleurs, carotte, huile de tournesol, concentré detomate, ail, curcuma, gingembre, vinaigre de cidre.ALLERGENES : GLUTEN / SESAME / SULFITESLivré froid à réchauffer14,30 €
