Le Phoenix du Liban - Centre livre depuis Marseille - Menpenti

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Formule duo 👥
Hommos , mutabal, labné, feuilles de vigne, mussaka, taboulé, falafels, kebbé, samboussek fromage, samboussek viande, sfiha, fatayer, rakakat, battata harra, plateau mixte shawarma, grillades et 2 dessert au choix.
67,00 €
Formule végétarienne 🌱
Hommos trio, mutabal, feuilles de vigne, labné, mussaka, taboulé, falafels, kellaj, samboussek fromage, rakakat, fatayer et 1 dessert au choix.
28,90 €
Menu L'Oriental
Hommos, mutabal, mussaka, feuilles de vigne, taboulé, labné, kebbé, samboussek viande, samboussek fromage, rakakat, falafels, grillades mixtes (2 brochettes kefta et 1 brochette taouk), riz, salade biwaz et 1 dessert au choix.
38,00 €
Formule Apéro
Accompagnez vos apéros avec nos mezzés froids: tabboulé, hommos, mutabal, feuilles de vigne, mussaka, labné, falafels (x6) et du pain.
25,00 €
Menu enfant 🧒🏻
Nuggets, accompagnés de salade et frites. Servi avec 1 jus.
9,90 €

Hommos
Crème de pois chiche à la crème de sésame, citron et huile d'olive.
9,00 €
Labné
Fromage blanc, concombre, menthe et ail.
9,00 €
Hommos pesto
Crème de pois chiche à la crème de sésame, basilic, citron et huile d'olive.
9,00 €
Mutabal
Caviar d'aubergines à la crème de sésame, citron, ail et huile d'olive.
9,00 €
Feuilles de vigne
8 Feuilles de vigne farcies au riz.
9,00 €
Mussaka
Aubergines, oignons, poivrons, tomates, ail, pois chiche et sauce tomate.
8,00 €
Hommos Beyrouth
Purée de pois chiche à la crème de sésame, citron, huile d'olive, concombre mariné, tomates, ail et persil.
9,00 €

Panier assorti de Mezzé
Samboussek viande, samboussek fromage, kebbé, rakakat, fatayer et sfiha.
18,00 €
Samboussek fromage
5 chaussons au fromage.
8,00 €
Batata harra
Pommes de terre à l'ail, coriandre et sauce harissa.
6,00 €
Kebbé
4 Boulettes de viande hachée au blé concassé farcies de viande hachée.
9,00 €
Rakakat
5 rakakats au fromage.
8,00 €
Samboussek viande
5 chaussons à la viande de bœuf hachée.
8,00 €
Kellaj
2 pains libanais grillés, farcis au fromage et herbes de Provence.
8,00 €
Arayes
2 pains libanais grillés et farcis à la viande.
8,00 €
Falafels 🧆
6 boulettes de légumes, pois chiche, fèves, oignons, ail et coriandre.
9,00 €
Fatayer
5 chaussons aux épinards, citron et oignons.
8,00 €
Sfiha
5 chaussons à la viande de bœuf hachée, tomates et oignons.
8,00 €

Brochettes taouk
2 Brochettes de blanc de poulet marinés à l'ail et épices, accompagnées de salade et frites.
15,50 €
Brochettes kefta
3 brochettes de viande de bœuf hachée, persil, oignons et épices, accompagnées de salade biwaz et riz.
15,00 €
Brochettes d'agneau
2 brochettes d'agneau marinée, accompagnée de salade bouwaz et riz.
16,00 €
Brochettes mixte
2 brochettes de viande de bœuf hachée, 1 brochette de blanc de poulet mariné à l'ail et épices, 1 brochette d'agneau marinée, accompagnées de salade, frites et riz.
23,00 €

Plateau Shawarma poulet
Poulet mariné, accompagné de hommos, mutabal et taboulé. Servi avec frites.
23,00 €
Plateau Shawarma viande
Viande de bœuf marinée, accompagnée de hommos, mutabal et taboulé. Servi avec frites.
23,00 €

Shawarma veau
Sandwich composé de viande marinée, de persil, d'oignons, de tomates et de cornichons avec une onctueuse sauce tahini
11,50 €
Shawarma poulet
Sandwich composé de poulet mariné, d'une salade coleslaw et de cornichons avec une onctueuse sauce à l'ail.
11,50 €
Sandwich falafel
Sandwich composé de falafels, de persil, de salade iceberg, de tomates, de cornichons, de navets et d'une onctueuse sauce tahini
10,50 €
Sandwich kefta
Sandwich composé de kefta, de persil, de houmous crémeux, d'oignons, de tomates et de cornichons.
11,50 €

Fattouche 🥗
Salade libanaise, tomates, concombre, poivrons, oignons, radis, menthe, huile d'olive, sumac et pain grillé.
8,00 €
Taboulé 🥗
Persil, tomates, oignons, citron, burghul et huile d'olive.
9,00 €