Fuxia - Marseille livre depuis Marseille - Vieux Port

À propos de Fuxia - Marseille
Fuxia, les saveurs de l'Italie à Marseille // Antipasti, pasta, lasagnes, risotto... Et nouveauté, la pizza! #Ouvert midi et soir 7j/7
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Populaires

• Red Hot Chili Pizza •
Base tomate , saucisse Nduja calabraise, mozzarella fior di latte, gorgonzola, olives et origan
17,00 €
• "Star"tufata •
Base crème, mozzarella fior di latte, artichauts, crème de truffe noire, olives, origan
20,00 €
• Margarita •
Base tomate, mozzarella fior di latte, basilic, origan.
15,00 €
• Marsiglia •
Base tomate, anchois de Sicile, câpres, olives et origan.
15,00 €
• E Tutti Quanti •
Base tomate, tomates cerises, mozzarella fior di latte, prosciutto, coeur de Burrata, olives, origan
20,00 €
• Calzone Tartufo •
Chausson base tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc truffé, huile de truffe, origan et olives
20,00 €
• Pastore •
Base crème, fromage de chèvres, tomates séchées, mozzarella fior di latte, pignons de pin, pistache et miel.
19,00 €
• Tutto Fromaggi •
Base crème, mozzarella fior di latte, taleggio, gorgonzola, Grana Padano, origan
18,00 €
• Veggie •
Base tomate, aubergines marinées, tomates séchées, artichauts, oignons, Grana Padano
17,00 €
• Salmone •
Base crème, saumon fumé, fenouil, citron, ciboulette, oignons, mozza.
20,00 €

• Arancini •
Tomates, basilic, parmesan, coeur mozzarella, petits pois
10,00 €
• BURRATA CAPRESE •
Caviar de tomates, tomates cerises et pesto
10,00 €
• FOCACCIA AU BASILIC •
Stracciatella crémeuse, crème d’artichauts, tomates confites et crème balsamique
11,00 €
• Insalata Di polpo •
Poulpe, pommes de terre, poivrons, ail & persil
12,00 €
• ASSORTIMENT DE FROMAGES ITALIENS •
12,65 €
• CHIFFONADE DE CHARCUTERIE ITALIENNE ET CONDIMENTS •
14,91 €
• Frittata di Mozza •
Beignets de mozzarella, mayonnaise au basilic et salade mêlée
11,00 €

• Lasagne alla Bolognese Maison •
Boeuf haché, sauce tomate, carottes, oignons, thym, laurier, celeri, béchamel, mozzarella.
17,00 €
• AUBERGINE À LA PARMESANE •
Aubergine à la tomate, gratinée à la mozzarella et parmesan
17,00 €
• SCALOPPINE PROSCIUTTO •
Tranche de veau avec jambon cru, mozzarella et feuilles de sauge cuite en sauce tomate, servie avec des penne
26,00 €
• TARTARE CLASSIQUE OU CHIMICHURRI •
18,00 €
• Scaloppine alla Milanese •
Tranche de veau panée, citron et linguine à la sauce tomate.
26,00 €
• Tagliata di Manzo •
Pavé de rumsteak tranché, roquette, copeaux de parmesan et huile de truffe accompagné de paccheri à la creme de truffe blanche d'été et champagnons.
26,00 €

• La Toscane •
Salade mêlée, bresaola, artichauts, gressins, foccacia, tomates confites, burrata, parmesan, pignons, crème de balsamique
17,00 €
• Calamars All'Arrabiata •
Calamars frits sautés à la sauce tomate, pommes de terre, courgette, basilic et piment calabrais
16,00 €
• Ave César •
Blanc de poulet pané, romaine, anchois, croûtons, grana padano, sauce César maison.
17,00 €

• Linguine Carbonara •
Crème de pecorino et parmesan, pétales de Guanciale, jaune d’oeuf
18,00 €
•Rigatoni di Cilento •
Sauce tomate, tomates fraîches, ail, basilic, stracciatella, saucisse italienne
19,00 €
• Linguine alle Vongole •
Palourdes, ail, beurre au vin blanc
23,00 €
• Linguine Alla Puttanesca •
Sauce tomate cuisinée, olives, câpres & anchois
17,00 €
• Linguine Alla Bolognese •
Boeuf haché, sauce tomate, carottes, oignon, thym, laurier, céleri
16,00 €
• LINGUINE ALLA MEDITERRANEA •
Épices italiennes, pulpe de citron, huile d’olive, piment, ail, olives kalamata
16,00 €
• Rigatoni Pastore •
Crème, chèvre frais, miel, tomates séchées, basilic, citron, pignons de pin, pistaches
17,00 €
• Linguine Al Branzino •
Filet de loup à la plancha, vierge de tomates confites, câpres et citron, accompagné de linguine au pesto
19,00 €

• Tiramisu Nutella & Pistaches •
10,00 €
• PANNA COTTA •
Coulis de fruits rouges ou exotique
10,00 €
• Mi-cuit Chocolat •
& glace vanille, chantilly.
10,00 €
• Calzone Nocciola •
Seul ou à partager. Pâtes à tartiner noisettes & spéculoos.
12,00 €

• Tartufata •
Crème de truffes et petis champignons de Paris sautés à l’ail et au persil
20,00 €
• Gnocchi Primavera •
Courgettes sautées, crème de pistaches, roquette, parmesan et burrata
17,00 €
• Salmone •
Crème fraîche, herbes fraîches, ciboulette, aneth, pesto d’agrumes, saumon frais et fumé
18,00 €