À propos de Big Fernand - Montpellier
Faites vous livrer les plus français des burgers : les fameux hamburgés maison de nos moustachus préférés !
Populaires
Le Bartholomé
16,00 €Le Big Fernand
15,00 €Le Victor
15,00 €Little Formule : Le Bartholomé
21,00 €Little Formule : Le Big Fernand
20,00 €Little Formule : Le Victor
21,00 €NOUVEAU - Le Philibert
16,00 €Little Formule : Le Gabin
20,00 €NOUVEAU - Le Belfegore
15,00 €Little Formule : La Grosse Ripaille
27,00 €
Hamburgés : nos burgers... très français
Le Bartholomé
Du boeuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Raclette de montagne au lait cru fondue, de la poitrine fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue maison16,00 €Le Big Fernand
Du bœuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la Tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce Tata Fernande15,00 €Le Lucien (végétarien)
Actuellement indisponible14,00 €Le Victor
Veau de la région du brionnais, fourme d'ambert (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée15,00 €Smash burger
Smash burgé : pains, raclette au lait cru, sauce Tata Fernande et ciboulette.8,00 €NOUVEAU - Le Philibert
Filet de poulet mariné croustillant d'origine française, tomme des Alpes au lait cru, poivronsgrillés, oignons frits, persils et notre sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)16,00 €Le gabin
Le gabin : Galette de pomme de terre façon pomme paillasson, double tomme de montagne au lait cru, oignons frits et sauce pépère. (sauce artisanale au poivre 1%)14,00 €NOUVEAU - Le Belfegore
15,00 €
Accompagnements : plutôt frites maison ou salade ?
Fernandines Ail/Paprika
Tous les matins, on pèle, lave, découpe et blanchit nos pommes de terre pour en faire de bonnes frites maison renommées Fernandines !3,50 €La Gargandine
Nos fernandines (frites maison), accompagnée d'une sauce mimolette maison, sur laquelle nous saupoudrons de la poitrine de porc fumée et de la ciboulette fraîchement ciselée6,50 €Falade
Pour un accompagnement tout en fraîcheur, optez pour la falade. De la roquette, des tomates séchées et de la ciboulette.3,50 €
Desserts Artisanaux : régalez-vous jusqu'au bout !
Crème vanillée spéculoos
Crème Vanillée Speculoos3,50 €
Boissons artisanales : n'oubliez pas de vous désaltérer !
Bière La Saison des Amours 5,3%
Bières artisanales ambrée BIO de la Brasserie des Garrigues à Sommières. Rousse assez douce et équilibrée.5,00 €Canada Dry 33 cL
3,00 €Coca-Cola - 33 cL
Goût original3,00 €Coca-Cola zero sucres - 33 cL
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.3,00 €Coca Cherry
3,00 €Perrier fines bulles 50 cL
3,00 €La Ribouldingue 5%
Bières Blanche artisanales et BIO de la Brasserie des Garrigues à Sommières. Bière blanche aux houblons aux notes "agrumes".5,00 €Vittel 50 cL
3,00 €
Little Formule
Little Formule : Le Bartholomé
Le Bartholomé : du bœuf de race élevé dans les plaines du Charolais, de la raclette de montagne au lait cru fondue, de la poitrine fumée, des oignons confits, de la ciboulette ciselée et notre sauce barbecue maison + frites maison (patates lavées, coupées sur place) ou salade + breuvage.21,00 €Little Formule : Le Big Fernand
Le Big Fernand : du bœuf élevé dans les plaines du Charolais, de la tomme de montagne au lait cru fondue, des tomates séchées, du persil plat et notre sauce Tata Fernande + frites maison (patates lavées, coupées sur place) + breuvage.20,00 €Little Formule : Le Victor
Le Victor : veau de la région du brionnais, fourme d'Ambert (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée + frites maison (patates lavées, coupées sur place) ou salade + breuvage.21,00 €Little Formule : La Grosse Ripaille
Une formule pour nos Big gourmands ! Composé d'un Hamburgé composé de buns doublement tartinés de Sauce Pépère, de notre bœuf, garni d'une galette de pomme de terre et d'une double ration de raclette au lait cru sans oublier notre mythique poitrine de porc + frites maison (patates lavées, coupées sur place) + breuvage.27,00 €Little Formule : Le Gabin
Le Gabin : galette de pomme de terre façon pomme paillasson, double tomme de montagne au lait cru, oignons frits, sauce Pépère (sauce artisanale au poivre 1%) + frites maison (patates lavées, coupées sur place) + breuvage.20,00 €Little Formule : Le Lucien
Actuellement indisponible20,00 €NOUVEAU - Little Formule : Le Philibert
Filet de poulet mariné croustillant d'origine française, tomme des Alpes au lait cru, poivronsgrillés, oignons frits, persils et notre sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)22,00 €NOUVEAU - Little Formule : Le Belfegore
21,00 €NOUVEAU - Little Formule big : Le Belfegore
24,50 €
NOUVEAU - LES TENDRES
NOUVEAU - X3 Les Tendres
Filets de poulet mariné croustillant d'origine française et une sauce artisanale au choix.10,00 €NOUVEAU - x5 Les Tendres
Filets de poulet mariné croustillant d'origine française et une sauce artisanale au choix.14,00 €
"POULET CROUSTILLANT FAÇON BIG FERNAND"
NOUVEAU - Le Philibert
Filet de poulet mariné croustillant d'origine française, tomme des Alpes au lait cru, poivronsgrillés, oignons frits, persils et notre sauce Tata Fernande (sauce cocktail artisanale)16,00 €NOUVEAU - X3 Les Tendres
Filets de poulet mariné croustillant d'origine française et une sauce artisanale au choix.10,00 €NOUVEAU - x5 Les Tendres
Filets de poulet mariné croustillant d'origine française et une sauce artisanale au choix.14,00 €
