Chef Jean - Montpellier Centre

🥗+🥘+🍨 (entrée + plat + dessert )

🥘 + 🍨 ( plat + dessert)

🥘 + 🥤 ( plat + boisson )

E / 🌿 Raviole ouverte à la ricotta, courgette rôtie, citron jaune, olives vertes et pesto rosso

E / 🍅Crumble au parmesan, confit de tomates et cream cheese

E / 🥚Oeuf mimosa comme un céleri remoulade

E / 🍅 Petites tomates bonbons, mozzarella di bufala et pesto de basilic

E / 🥑Tartare d'avocat

E / 🐷 Croque-monsieur au jambon et béchamel truffée

E / 🐷Terrine de campagne à la noisette : porc et volaille.

E / 🥕🧀 Carrot Cake à la Fourme d'Ambert.

E / 🌿🥥Fondue de poireaux au lait de coco

E / Œuf mollet et champignons de Paris en dijonnaise.

E /🥕 Carottes rapées en vinaigrette

E / 🍅 Gaspacho andalou, fraicheur de concombre et crème légère au chèvre

E / 🥚 Oeuf mollet, petits pois carottes au gingembre.

P / 🐔 Émincé de poulet rôti au romarin, mousseline de pomme de terre et de patate douce

P / 🐟 Dos de lieu basse température, caponata d'aubergine, vierge de tomate et chorizo aux herbes fraîches

S / 🥗Salade César

P / 🌿🧀 Ravioles du Dauphiné à la crème de chèvre

P / 🌿Raviole ouverte de ricotta et courgettes rôties

P / 🐂🥕Couscous de merguez

S / 🌿🍅 Salade de lentilles vertes du Puy

D/ 🍍🍉Fruits du moment tranchés

D/ Tiramisu framboise

D/ 🍫Mousse au chocolat Jivara Valrhona

D / 🍋Duo de citron jaune et vert, guimauve au limoncello et sablé breton.

D/ 🥥Tapioca au lait de coco, vanille de Madagascar et fruits exotiques

D/ Grand cookie 🍪

D / 🥭Cheesecake aux agrumes et vanille

D / Fromage Rocamadour AOP au lait cru de chèvre

D/ 🍋Cake citron

D/ ☕Tiramisu café

D / 🍓Sabayon aux fruits de saison.

Kit complet couverts + serviette

Je souhaite que les plats qui se mangent chaud soient livrés chaud

B / San Pellegrino 50cl

B / Gimber prêt à boire - Cannette 25cl

B / Coca-cola 50cl

B / Thé glacé Ice Tea 50cl

B / 🍋🟩Limonade Aubert - L'Originale 33cl

B /Thé vert TENSAI BIO 33cl

B / 🍊Limonade Aubert - Mandarine 33cl

B / Coca sans sucres 50cl

B / Evian 50cl

B / 🍋Volvic citron 50cl

B / Volvic fraises 50cl

B / 🍋Pulco Citronnade 50cl

B/ Thé noir Tensai BIO 33cl

💚 Cent pour Cent Chardonnay - Fourel, livré "frais";)

🔴 Chateau Bas d'Aumelas - Barathym

🍺 Bière Bird IPA

🍺 Bière Colibri - American Pale Ale

🍺 Bière King Louis RED RYE ALE

🔴 Mas des armes - Grains de sagesse

🍾 Champagne Eric Taillet, « Égali'T Brut », livré "frais" ;)

🩷 Rosé Garcia - Vin rosé 75cl - livré "frais" et prêt à boire ;)

Mini pizzettas tomates origan

Mini focaccias au romarin

Sablés salés Pelardon A.O.P et herbes de provence

Fruités citron de menton et amandes

Sablés chocolat noir Valrhona et fleur de sel de camargue