À propos de To-Ly Traiteur - Gare
To-Ly Traiteur - Gare depuis 1987. Meilleurs nems maison de Montpellier. Tous nos plats, nos entrées, nos fritures, nos garnitures et nos desserts sont faits maison et te seront livrés "chaud" (à condition qu'il n'arrive pas un malheur à nos amis livreurs 🤞). Les seuls plats qui ne sont pas faits "maison": Xíu Mại, Há Cao, perles de coco, salade de fruits exotiques et les boissons. 🙏
Produits offerts
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3 Petits Nems "porc et crabe"
Le crabe sublime le goût du Nem. Petit secret: c'est mon préféré.🐽🦀 Si t'es allergique au crabe, prends les maxi.4,80 €Offert dès 20 € d'achat3 Petits nems "poulet"
Des petits nems au poulet de 8 cm (c'est peut-être même meilleur 😊).4,80 €Offert dès 20 € d'achat
Populaires
Renaissance
13,20 €Riz cantonais au porc « Xá xíu »
4,20 €Soupe de raviolis 🥟
4,30 €Riz à l’ail
4,20 €Métamorphose
10,80 €Pâté de crabe
4,30 €Mì Xá Xíu
7,80 €Tsingtao Beer
4,50 €Poulet à la sauce piquante
6,00 €Riz cantonais sans viande
4,20 €
Entrées
Soupe de raviolis 🥟
Soupe bien chaude avec des wontons au poulet et des nouilles de blé fines pour les moments de réconfort. C'est servi avec de la coriandre !4,30 €Pâté de crabe
Pâté composé de farce de poulet, chair de crabe, vermicelles de soja et champignons noirs. Si t'hésites, goûte-le. Conseil: en apéro, découpe le en cube et dispose le avec des Chips à la crevette.4,30 €Bánh Bao Porc Lập xưởng
Brioche cuite à la vapeur avec une farce de porc, de la saucisse asiatique ;) lập xưởng et un quart d’oeuf.4,30 €
Nos plats 🥘
Si t'aimes les plats en sauce, c'est par ici qu'il faut regarder. 👀
Poulet à la sauce piquante
Poulet avec une sauce aigre-douce piquante à base de céleri, chou-fleur, oignon et carotte.6,00 €Poulet au curry
Poulet avec une sauce curry adoucie avec du lait de coco. Légumes: Haricot vert, courgette, carotte, champignon noir et oignon.6,00 €Poulet au shop suey
Poulet avec un sauté à la « Viet » de courgette / haricot vert / carotte / oignon. Le tout parfumé à la coriandre.6,00 €Porc au caramel
Le traditionnel porc au caramel à consommer avec le traditionnel riz cantonais mais c’est aussi bon avec les autres riz, hein? 😏6,00 €Poulet à l’ananas
Poulet dans une sauce aigre-douce à base de tomate / ananas avec comme légumes: champignon noir, carotte, oignon.6,00 €Porc à la citronnelle
Très frais et très stimulant pour les papilles. Légumes: champignon noir, carotte, oignon.6,00 €
Garnitures 🍚
Riz à l’ail
Oeuf ici aussi 🥚 et ail.4,20 €Riz cantonais au porc « Xá xíu »
Le « Xá xíu » , c'est du porc laqué (qu'on fait maison aussi, les épices rendent la viande un peu rouge). Oeuf 🥚, petit pois, carotte 🥕.4,20 €Riz blanc parfumé
Rien à dire. 🙈4,20 €Riz cantonais sans viande
Pareil sans le porc laqué « Xá xíu ».4,20 €Riz au gingembre
Totalement Vegan.4,20 €Nouilles
Vegan aussi mais surtout pour accompagner les plats chauds.4,20 €
Spécialités vietnamiennes 🇻🇳
Mì Xá Xíu
Plat de nouilles fines à base de blé avec du canard laqué, le tout parfumé à la coriandre et oignons frits. À rajouter de la sauce soja / sésame maison.7,80 €Bánh mì To-Ly
Actuellement indisponible9,00 €
Fritures 🍤
Tu veux du gras mais t'en as marre des burgers / frites ? Fais toi plaisir ici. 😇
3 Petits Nems "porc et crabe"
Le crabe sublime le goût du Nem. Petit secret: c'est mon préféré.🐽🦀 Si t'es allergique au crabe, prends les maxi.4,80 €Offert dès 20 € d'achat3 Petits nems "poulet"
Des petits nems au poulet de 8 cm (c'est peut-être même meilleur 😊).4,80 €Offert dès 20 € d'achat3 Petites fritures "viande"
2 Nems au poulet / 1 Samoussa bœuf.4,80 €3 Petites fritures "poulet et crevette"
1 Nem au poulet / 1 Nem Impérial poulet et crevette / 1 Ravioli poulet.4,80 €3 Petites fritures "crevette et saumon"
1 Beignet de crevette / 1 Tempura de crevette / 1 Nem au saumon.5,40 €3 Petites fritures "végétarien"
1 Samoussa végétarien / 1 nem végétarien / 2 tempuras de courgette ou patate douce.4,80 €
Nos Menus 🥡
Je les ai cachés volontairement pour prouver que la curiosité n'est pas forcément un vilain défaut. 😬
Renaissance
1 Entrée / 1 Plat / 1 Accompagnement.Un menu suffisamment copieux pour les plus gourmands.13,20 €Métamorphose
1 Entrée / 1 Spé. Viet.Menu qui inclut les spécialités vietnamiennes 🇻🇳.10,80 €Populaire
Desserts exotiques 🍰
Perles de tapioca à la crème de soja et lait de coco
À déguster avec des cacahuètes 🥜 (fournies à part). Effet fondant / croquant / sucré / salé garanti.3,50 €Tarte Banane / Choco / Coco
Le nom parle de lui même. 🍌 (Qté: 1 part)3,50 €Perles de coco
La base. 🥥3,50 €Tarte Mangue / Choco / Amandes
Petite variante exotique. 🥭 (Qté: 1 part)3,50 €Salade de fruits exotiques
Lychee / Longan / Mangue / Papaye3,50 €
Bières asiatiques 🍺
Les blondes asiatiques sont légères et discrètes mais les plus fatales.
Tsingtao Beer
Bière blonde chinoise 4,7%. La célèbre bière chinoise caractérisée par des arômes frais, doux et sans amertume. Le goût de la Tsingtao est léger et équilibré. Son houblon floral fait ressortir une note légèrement fruitée. 33cl.4,50 €
Boissons exotiques 🥥 🥭
Eau de Coco
Avec des petits morceaux de coco croquant miam. 33cL3,00 €Jus de Mangue
🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭🥭. 25cL3,00 €Jus de Lychee
La base bis. 25cL3,00 €Jus de Fruit de la Passion
Un peu acidulé si t'aimes moins sucré. 25cL.3,00 €Lait de soja
Moi qui suis Viet, je te garantis que c'est le vrai lait de soja. 33cl.3,00 €
Softs 🥤
Pepsi
Mieux et meilleur que le coca ? 33cL3,00 €Coca-Cola
Du sucre pour se mettre du baume au coeur après une dure journée. 🥰33cL3,00 €Coca-Cola Cherry
Parce-que t'en as marre du coca normal mais que t'as quand même envie d'un coca. 33cL3,00 €Coca-Cola Zéro
Est-ce que tu viens de commander des fritures ? 😈. 33cL3,00 €Lipton Pêche
Du sucre, du sucre et encore du sucre. 😝 33cL3,00 €Canada Dry
C'est sûr que ça vous a manqué aussi. 33cL3,00 €Eau minérale
La base aussi. 50 cL3,00 €San Pellegrino
Des bulles, des bulles et encore des bulles. 50 cL3,00 €
Suppléments
Sauce "Piment / Chili Oil" maison 3 cL
Tout le monde sait faire du "Chili Oil 🌶". Mais là, c'est la sauce de mon papa.0,60 €Sauce Soja / Huile de sésame maison 9 cL
En général, elle se mange avec le Mì Xá Xíu et les Ha kao / Xiu Mai. Tu ne pourras pas résister à l'huile de sésame, tu le sais déjà.0,60 €Salade et menthe fraîche.
3 feuilles de salade et 1 branche de menthe pour entourer tes Nems ou pour manger avec ton Bò Bún ou pour se donner bonne conscience ? 😂1,00 €Sauce Nước Mắm maison 9 cL
La fameuse sauce poisson 🐟 qui accompagne vos nems et votre Bò Bún.0,60 €Sauce Aigre-douce maison 9 cL
Cette sauce ira parfaitement avec vos Beignets de crevette ou vos tempuras de courgette / patate douce.0,60 €