Nos pâtisseries 🍰
Rocher Léon
Brownie choco noix de pécan, croustillant feuillantine pécan, mousse vanille, enrobage chocolaté aux éclats de pécan, praliné coulant aux noix de pécan et fleur de sel, mousse chocolat noir 55%8,50 €Fleur vanille
Pâte sucrée Caramel mou à la vanille Crème onctueuse à la vanille Pétales en ganache montée à la vanille.9,00 €PopulaireTartelette Madame Voyage - Création Vegan
Pâte sucrée Moelleux amandes Ganache mangue-passion Pointe de praliné cacahuètes Coeur de mangue fraîche aux zestes de citron vert Ganache montée au fruit de la passion Cacahuètes caramélisées Création Vegan8,50 €PopulaireChou Paris-Brest
Pâte à choux craquelin Crème légère pralinée Petit chou fourré de praliné pur amandes noisettes Éclats de noisettes torréfiées8,00 €PopulaireTartelette Fraises / Pistache / Fleur d'Oranger
Une pâte sucrée, une crème amandes-pistache, un confit de fraises de Mauguio, de la crème fouettée végétale à la fleur d'oranger, des quartiers de fraises fraîches et un cœur de praliné pistache.8,50 €PopulairePavlova Coco Citron vert
Meringue croquante, cœur confit citron vert acidulé et crémeux citron, crème fouettée à la noix de coco, zestes de citron vert8,50 €PopulairePart Flan Vanille
Une part de flan traditionnel généreusement réalisé avec des gousses de vanille de Nouvelle-Calédonie fraîches et une pointe de fleur d’oranger.5,80 €Banoffee
Notre fameux Banoffee : base croquante au spéculos, dulce de leche coulant maison à la fleur de sel, bananes et crème légère fouettée à la fève de tonka saupoudrée de cacao.7,00 €Bounty framboises
Vegan et sans gluten !4,20 €Bounty
Notre version du Bounty maison ! De la coco et une pointe de fleur de sel pour faire éclater l'enrobage chocolat noir 62% Valrhona. Végan et sans gluten !4,00 €Babka
Notre vision de la Babka (cette brioche moelleuse tressée au chocolat) version vegan. Nappée de sirop d’érable à la sortie du four et fourrée de ganache et pépites de chocolat. Conservation Toutes nos pâtisseries sont réalisées avec amour le jour même de votre retrait. Nos brioches sont faites pour être mangées le jour même, (à défaut se conservent à l’abri de l’air à température ambiante un ou deux jours, à réchauffer au grille pain ou 5 minutes à 160 degrés au four).4,20 €Kannelbullar
Brioches Suédoises parfumées à la cannelle avec une pointe de cardamome.4,00 €Cookie caramel, noisettes et 3 chocolats
Cookie croustillant à l'extérieur et "cru" très moelleux à l'intérieur, très généreusement garni de 3 chocolats et noisettes torréfiées, injecté au milieu de notre dulce de leche à la fleur de sel maison. Réchauffez le 10 secondes au micro ondes, le caramel redeviendra coulant comme sur la photo .. !4,00 €Financier Praliné
Financier Parliné, amandes noisettes3,50 €Financier Pistache, Fleur d'Oranger
Financier Pistache, Fleur d'Oranger3,50 €Financier Rose, Hibiscus
Financier Amande, Rose, Hibiscus3,50 €Cookie Café Pécan
Cookie légèrement sous cuit aromatisé au café, éclats de chocolat au lait et noix de pécan Praliné noix de pécan au café.4,50 €Coffret Shortbread millionnaire
Coffret de 9 pièces de notre incontournable biscuit shortbread à la fleur de sel, caramel dulce de leche recouvert de chocolat au lait 38% Valrhona parsemé d’éclats de noisettes caramélisées.11,50 €Noix de pécan caramélisées
Des noix de pécan torréfiées, caramélisées et croquantes. Simple. Efficace. Addictif. On vous aura prévenu ! 100 grammes 100% Vegan!5,00 €Assortiment de 5 mignardises (5 variétés)
Un assortiment de nos pâtisseries fraîches en version miniature qui varie au fil des saisons14,50 €Assortiment de 10 mignardises (5 variétés x 2 pièces)
Actuellement indisponible29,00 €
Thés Biologiques
Thé AMOUR
Thé ert rose fruité. Étui de 14 sachets de thé biologique.12,00 €Thé CHAÏ
Thé noir aux épices. Étui de 14 sachets de thé biologique.12,00 €Thé EARLGREY
Thé vert. Étui de 14 sachets de thé biologique.12,00 €Thé FALL DREAM
Rooibos pomme grillée cannelle. Étui de 14 sachets de thé biologique.12,00 €Thé GOLDEN HOUR
Thé noir fruit de la passion / papaye . Étui de 14 sachets de thé biologique.12,00 €Tisane LITTLE GARDEN
Tisane pomme camomille, menthe, feuille de mûrier. Étui de 14 sachets de thé biologique.12,00 €Thé OLALA
Thé vert mangue / citron. Étui de 14 sachets de thé biologique.12,00 €Thé QUEEN
Thé vert violette / framboise. Étui de 14 sachets de thé biologique.12,00 €Thé SUNRISE
Thé blanc pêche / fleur de sureau. Étui de 14 sachets de thé biologique.12,00 €Thé MENTHE
Thé vert. Étui de 14 sachets de thé biologique.12,00 €