Babylone Beer Bar - Restaurant livre depuis Mulhouse - centre ville

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Base de pommes de terre râpées avec lardons et crème (possibilité d’avoir sans lardons).

Roestiflette
Reblochon, lardons, compoté d’oignons, vin blanc et crème fraîche.
18,50 €
Roesti bûcheron
Tranche de lard, fromage râpé, crème fraîche, lardons et œufs.
18,50 €
Roesti montagnard
Chèvre, cubes de jambon, champignons de Paris, crème fraîche et lardons.
18,50 €
Roesti aux 3 fromages
Reblochon, munster, chèvre, crème fraîche et lardons.
18,50 €
Roesti Munster
Munster, lardons et crème fraîche.
18,50 €
Populaire
Rœsti Raclette
Raclette, cube de jambon a l’os, compoté d’oignons, crémé fraîche.
18,50 €

Toutes les tartes flambées sont à base de pâte fine, crème, fromage blanc et oignons.

Munster
Lardons et munster.
13,50 €
Populaire
Gratinée
Lardons et fromage râpé.
13,00 €
Populaire
Champignons
Lardons, fromage râpé et champignons de paris.
13,50 €
Populaire
Simple
Lardons.
12,00 €
Chèvre
Fromage de chèvre, tomates cerises confites, thym et crème de vinaigre balsamique.
13,50 €
Pulled Pork
Pulled pork maison, cheddar et sauce bbq.
15,00 €

Double Smash burger
Double steak smashé, cheddar, pickels, sauce Babylone et salade iceberg.
19,00 €
Ribs caramélisés
Travers de porc français caramélisés à la sauce bbq maison.
25,00 €
Pulled pork burger
Effiloché de porc français fumé maison, coleslaw, sauce fromage blanc, pickles et bun’s brioché.
19,00 €
le triple smash
23,00 €