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À propos de Le Royal Rajasthan - Charles III - Centre-ville
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Populaires
Poulet tikka masala
19,90 €Crevette Madras (traditionnelle de Madras)
20,90 €Biriyani crevette
21,90 €
Les biriyanis et riz
Biriyani crevette
21,90 €Biriyani poulet
20,90 €Biriyani agneau
22,90 €Biriyani boeuf
21,90 €Egg rice
6,90 €Riz safran
8,90 €Riz
5,90 €
Les entrées
Allou Pakora
Beignets de pommes de terre à la farine de pois chiche6,90 €Baigan Pakora
Beignets d'aubergine à la farine de pois chiche6,90 €Chicken pakora
Beignets de blancs de poulet, façon Rajput7,90 €Bhaja
Beignets d'oignons et pommes de terre à la faire de pois chiche7,90 €Mix Pakora (végétarienne)
Beignets de pomme de terre, aubergine et bhaja14,90 €Allou Samosa
Triangle croustillant farci aux pommes de terre et petits pois et épices7,90 €Meat samosa
Triangle croustillant farci aux viandes hachées8,90 €Chicken tandoori
Cuisse de poulet marinée et grillé au four tandoor8,90 €Chicken tikka
Blancs de poulet marinée et grillé au four tandoor9,90 €Seekh kebab
Brochette de viande hachée grillé au four tandoor8,90 €Tandoori lamb chops
Côtes d'agneau marinée et grillé au four, servi avec un chutney18,90 €Gril mix
Chicken tandoori, chicken tikka, tandoori lamb chops, seekh kebab34,90 €
Pain traditionnel
Cheese naan
Pain fourré au fromage5,90 €Cheese garlic naan
Pain fourré au fromage et l'ail6,90 €Paratha
Feuilletée, croustillante et moelleuse4,00 €Garlic naan
Pain à l'ail5,90 €
Plats principaux boeuf
Boeuf curry
Morceaux de boeuf mijoté dans une sauce curry16,90 €Boeuf Madras (traditionnelle de Madras)
Morceaux de boeuf mijoté dans une sauce curry épicé17,90 €Boeuf vindaloo (traditionnelle de Goa)
Morceaux de boeuf mijoté dans une sauce épicé et pimenter18,90 €Boeuf kofta
Boulette de boeuf mijoté dans une sauce crémeux, crème épaisse et fruits secs19,90 €Boeuf palak
curry de boeuf avec épinards18,90 €
Poisson et aux fruits de mer
Crevette Madras (traditionnelle de Madras)
Crevette décortiquée mijoté dans une sauce curry épicé20,90 €Fish curry
Filet de poisson blanc dans une sauce curry17,90 €Fish Madras (traditionnelle de Madras)
Filet de poisson blanc mijoté dans une sauce curry épicé18,90 €Fish curry
crevette décortiquée dans une sauce curry.19,90 €Crevette vindaloo (traditionnelle de Goa)
Crevette décortiquée mijoté dans une sauce épicé et pimenter20,90 €Galda masala
Gambas décortiquées dans une sauce masla, fruit secs27,90 €
Les desserts
Patisserie maison
Gateau de semoule aux fruits secs6,00 €Gulau jamun
Pâtisserie au sirop de sucre et cardamome7,00 €Gulab jamun flambées au grand manier
11,00 €Rasgulla
Boules moelleuses de fromage frais (paneer) cuits dans un sirop de sucre. Spécialité maison7,00 €Kulfi pistache
Glace indienne à la pistache, spécialité maison11,00 €Moelleux au chocolat
creme anglaise et glace vanille10,00 €Boules de glace
Sélection maison6,00 €
Salades
Raita
Salade indienne: yaourt, concombre, tomate, cumin, coriandre6,90 €Caesar salad
Salade césar blancs de poulet, parmesan, tomates, croutons14,90 €Salade végétarienne
Pommes de terre, Concombre, tomate, carotte, choux, croutons10,90 €Prawns Salad
Salade de crevettes, concombre, tomate, croutons11,90 €
Plats principaux poulet
Poulet tikka masala
Blancs de poulet marinés et grillé au tandoor et mijoté dans une sauce onctueuse à base de tomates, crème, oignons, poivrons, fruits secs et épices19,90 €Poulet curry
Blancs de poulet mijoté dans une sauce curry15,90 €Poulet madras (traditionnelle de Madras)
Blancs de poulet mijoté dans une sauce curry épicé16,90 €Poulet vindaloo (traditionnelle de Goa)
Blancs de poulet mijoté dans une sauce épicé et pimenter17,90 €Poulet sahi kurma (curry royal)
Blancs de poulet mijoté dans une sauce crémeux, doux, riche et aromatique, avec crème épaisse et fruits secs18,90 €Poulet palak
curry de poulet avec épinards17,90 €Butter chicken
Blancs de poulet grillé au tandoor avec une sauce crémeuse base de tomates, crème fraîche et fruits secs et épices.19,90 €
Plats principaux agneau
Agneau curry
Agneau mijoté dans une sauce curry20,90 €Agneau masala
Agneau mijoté dans une sauce masla, fruit sees22,90 €Agneau vindaloo (traditionnelle de Goa)
Agneau mijoté dans une sauce épicé et pimenter21,90 €Agneau sahi kurma
Agneau mijoté dans une sauce crémeux, doux, riche et aromatique, avec crème épaisse et fruits secs22,90 €Agneau palak
curry d'agneau avec épinards20,90 €
Les plats aux légumes
Palak paneer
Epinards avec chesse indienne16,90 €Allou palak
Epinards avec pomme de terre15,90 €Dum aloo
Pomme de terre mijotées lentement dans une sauce riche et épicée14,90 €Dal Makhani
Curry de lentilles, crémeux16,90 €
