À propos de PANAFRICANBOX
Personnalise de A à Z tes meilleurs plats africains revisités et cuisinés dans l'art de la street food, le tout servis dans des box écoresponsables.
1️⃣2️⃣3️⃣ COMPOSE TON PAB
COMPOSE TON PAB
C'est vous le(a) chef(fe) dans votre restaurant africain à Nancy, nous sommes seulement votre assistant qui vous prépare de délicieuses recettes revisitées avec des ingrédients traditionnels et locaux.Alors on commence par : -Choisir une base-Puis une sauce-Ensuite un accompagnement de volaille ou de viande bovine halal.*Vous êtes végan ? Aucun problème chef(fe) retrouvez notre Afro Veggie en signature.10,80 €Végétarien
🖋️ SIGNATURES by Panafricanbox🟢🟡
🌍 L'INTERNATIONAL
La recette de tantine Bintou : réalisée à partir d'une délicieuse pâte d'arachides et un mix d'excellentes épices douces traditionnelles/sucrés dans une sauce longuement mijotée avec de la viande de bœuf grillé - HalalNous l'appelons L'international, car il est tellement copieux avec des extras de patates douces.Riz parfuméSauce mafé (arachides, tomates)Bœuf grilléFrites de patates douce12,55 €Sans gluten🇸🇳 NANCY-DAKAR
Inspiré de la tradition sénégalaise avec une touche d'innovation, nous avons combiné du riz parfumé, une délicieuse sauce yassa (oignons, citrons, moutarde, olives) ensuite quelques morceaux de poulet panés croustillant puis pour finir des oignons frits par-dessus.10,80 €🇨🇮🇲🇱 LE PANAF'
Un détour à Abidjan pour récupérer une base d'Attiéké (semoule de manioc), puis nous faisons escale à Bamako pour une dose de sauce mafé comme on aime et finir avec de délicieux morceaux de poulet tenders crispy (blanc de poulet pané).Halal.10,80 €🇲🇬FROM TANANARIVE
Inspiré des rues de Tananarive, une recette revisitée à base de riz blanc parfumé, une sauce coco-curry (lait de coco, curry) qui dégouline sur des morceaux de crevettes sautées à l'ail.10,80 €Sans glutenAFRO VEGGIE
Choisir une base de riz ou d'attiéké (semoule de manioc), une sauce au choix accompagné de délicieux morceaux d'allocos (bananes plantains).10,80 €Végétarien
LIL'BOX A LA CARTE
Riz Blanc Parfumé
Riz Blanc parfumé4,00 €Sans glutenAttiéké de côte d'ivoire (semoule de manioc)
Semoule de manioc de cote d'ivoire.SANS GLUTEN4,00 €Sans glutenSauce mafé
Arachide et tomates3,00 €Sans glutenSauce yassa
Moutarde, oignons, olives et citron.3,00 €Sans glutenSauce Moyo (froide)
Recette: une sauce froide composée de tomates fraîches, poivrons, oignons, moutarde et huile.3,00 €Sans glutenSauce Coco Curry
Curry et lait de coco.3,00 €Sans glutenPoulet tenders crispy
Morceaux de poulet panés et tellement croustillant.3 pcs.4,00 €Emincé de Boeuf grillé
Marinade de poivronnade, gingembre, ail, persil.4,00 €Sans gluten
🌶 🥜🧅 TOPPING DU PAB
Oignons crispy
0,80 €Sans glutenPili Pili ( Piment africain maison)
0,80 €Sans glutenCacahuètes
0,80 €Sans gluten
😎😍🍠 SIDES
Allocos (bananes plantains frits)
Les fameux morceaux de bananes plantains frits et fondant dans la bouche.0,00 €Sans gluten
🥤NOS BOISSONS by WAX
PURPLE BISSAP 🇸🇳 33cl
De l'hibiscus, du cassis, de la framboise, de la pomme et un souffle de menthe fraiche. Une explosion de saveurs du Sénégal. En Wolof, "Bissap" désigne la fleur d'hibiscus.3,90 €Sans glutenLIMON DAWA 🇰🇪 33cl
Du lime, du citron, du gingembre, de la cardamome et une brise de menthe. Fermez les yeux, vous êtes au Kenya.3,90 €Sans glutenCHERIE COCO 🇨🇮 33cl
De l'Ananas, de la coco, de la vanille et une subtile touche de baobab rendent hommage aux incroyables arômes de la Côte d'Ivoire.3,90 €Sans glutenPINKY BANANA 🇨🇲 33cl
De la banane, du raisin, du pamplemousse, du cassis, du citron et de la goyave. Autant de saveurs en provenance directe du marché aux fruits de Bamboutos, au Cameroun.3,90 €Sans gluten
