À propos de la mangouste
Notre pâte bénéficie d'une fermentation lente à la romaine afin de vous garantir une qualité optimale.
Populaires
La 5 fromages
Très bien notéCrème, mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio, parmesan, marcarpone, poivre17,50 €La tartuffo
Très bien notéBase crème de champignons, préparation à base de truffes d'été, jambon blanc italien cuit aux herbes, burrata, noix.20,50 €Gallina
17,50 €Napolitaine
18,00 €Nduja
17,50 €
Pizza
La margherita
Très bien noté· Sauce tomate bio, basilic frais et mozzarella di buffala.15,50 €La castafiore
Sauce tomate bio, mozzarella fior di latte, champignons, jambon blanc cuit aux herbes, ori17,00 €PopulaireLa 5 fromages
Très bien noté· Crème, mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio, parmesan, marcarpone, poivre17,50 €La tartuffo
Très bien noté· Base crème de champignons, préparation à base de truffes d'été, jambon blanc italien cuit aux herbes, burrata, noix.20,50 €La primavera
Sauce tomate bio, Mozzarella fior di latte, Jambon Serrano, Parmesan16,50 €Calzone
Base tomate, mozzarella fior di latte, champignons, jambon blanc, jaune d'oeuf16,50 €Nduja
Base tomate, mozzarella fior di latte, nduja ( tartinade salami - piment ), stracciatella17,50 €Gallina
Base crème d’olives, mozzarella fior di latte, poulet mariné ail/gingembre/curry, oignons frits17,50 €Napolitaine
Base tomate, mozzarella fior di latte, anchois, câpres, olives18,00 €Sans produits laitiersVeggie
Base betterave, mozzarella fior di latte, endive rouge rôtie, feuilles d’épinard, copeaux de parmesan17,00 €
