Burgers
SAINTE-CATHERINE
Bun brioché, steak haché frais façon bouchère, sauce cheddar Galloway, sauce barbecue, tomates, cornichons, salade iceberg et confit d’oignons rouges.S'accorde parfaitement avec la Blonde.16,90 €CHTI-MI
Bun brioché, steak haché frais façon bouchère, maroilles AOP, sauce maroilles AOP, tomates, cornichons, salade iceberg et confit d’oignons rouges.S'accorde parfaitement avec l’ IPA.16,90 €COUNTRY
COUP DE COEUR DES CLIENTSGalettes de pommes de terre, steak haché frais façon bouchère, échine de porc fumée, cheddar Galloway fondu dans la bière 3 Brasseurs, œuf au plat et confit d’oignons rouges.18,90 €
Salades
CHÈVRE CHAUD
Mélange de salade et de mâche assaisonné à la vinaigrette balsamique, toasts au chèvre, chèvre émietté et lardons pommes de terre grenaille.S’accorde parfaitement avec la Session.16,50 €CAESAR
COUP DE COEUR DES CLIENTSMélange de salades romaine et iceberg assaisonné à la sauce Caesar, aiguillettes de poulet croustillantes, copeaux de parmesan, œuf dur, croûtons et oignons frits.S’accorde parfaitement avec l’IPA.17,50 €
Poutines
POUTINE 3 BRASSEURS
COUP DE COEUR DES CLIENTSFrites, effiloché de bœuf à la bière 3 Brasseurs, dés de pain d’épices, confit d’oignons rouges, sauce cheddar Galloway et persil.S’accorde parfaitement avec la Blonde.17,90 €SAUCISSE & BLEU
Frites, saucisse fumée, sauce au bleu d’Auvergne AOP, champignons de Paris, cheddar Galloway, confit d’oignons rouges et persil.S’accorde parfaitement avec l’IPA.17,90 €
Welsh
Tous nos welshs sont cuisinés avec du cheddar galloway.
3 BRASSEURS
Tranche de pain, jambon blanc, cheddar Galloway fondu dans la bière 3 Brasseurs et œuf au plat.S’accorde parfaitement avec la Blonde ou la Triple.17,90 €WELSHBOURGEOIS
Bun brioché, steak haché frais façon bouchère, salade iceberg, confit d’oignons rouges et cheddar Galloway fondu dans la bière 3 Brasseurs.19,90 €
Flammekueches
Toutes nos flams sont cuisinées à partir de farine de dreche.
CLASSIQUE
Lardons et oignons.S'accorde parfaitement avec la Blonde.12,00 €GRATINÉE
Lardons, emmental râpé et oignons.S'accorde parfaitement avec la Blonde ou la Session.12,50 €SPÉCIALE 3 BRASSEURS
Champignons de Paris, lardons, oignons et emmental râpé.S'accorde parfaitement avec l’IPA ou la Triple13,50 €CHÈVRE MIEL
Chèvre, lardons, oignons, mozzarella, miel et mâche.S'accorde parfaitement avec la Session ou la Blonde.14,50 €BLEU
Bleu d’Auvergne AOP, lardons, champignons de Paris, mozzarella, oignons et mâche.S'accorde parfaitement avec la Mafiorzo ou l’Ambrée.14,50 €VEGGIE
poêlée de légumes, pommes de terre grenaille, oignons, carottes parisiennes, champignons de Paris, persil, ail et pickles de carottes de couleurs, chèvre et mâche.S'accorde parfaitement avec la Session.14,50 €4 FROMAGES
Mozzarella, chèvre, coulommiers, cheddar Galloway, oignons et persil.S'accorde parfaitement avec la Blonde ou la MaXVimus.14,90 €
Choucroute
CHOUCROUTE 3 BRASSEURS
Chou cuisiné aux épices et aux aromates, saucisse fumée, saucisse knack, échine fumée, poitrine fumée, saucisson à l’ail, pommes de terre et persil.19,50 €
Sélection 3 brasseurs
FILET DE POULET GRATINE AU MAROILLES
17,90 €CARBONADE FLAMANDE
Mitonné de bœuf à la bière 3 Brasseurs, pain d’épices et persil.S'accorde parfaitement avec la Triple ou l’Ambrée.18,90 €CHAUD LE COULOMMIERS
Demi coulommiers fondu, jambon Serrano, jambon Rostello, chiffonnade de salame milano, pommes de terre grenaille, salade, toasts et persil.S'accorde parfaitement avec l’IPA.21,50 €RIBS XXXL SAUCE BARBECUE (environ 500g)
S'accorde parfaitement avec l’IPA ou la Lady Highland.22,50 €
Apéro à partager
CORNET DE FRITES
Sauce au choix.S’accorde parfaitement avec la Blonde ou la Mystique.5,30 €PAIN AILLÉ
Tranches de pain gratinées au cheddar Galloway et à la mozzarella.S'accorde parfaitement avec l’IPA.6,90 €ONION RINGS
Onion rings à la bière et onion rings épicés. Sauce au choix.S'accorde parfaitement avec l’IPA ou la Flora.6,90 €PLANCHE CHARCUTERIE
Jambon Serrano, jambon Rostello, chiffonnade de Lomo, chiffonnade de salame Milano, pickles de carottes de couleurs, salade et beurre.S’accorde parfaitement avec une palette de dégustation.18,50 €PLANCHE MIXTE
COUP DE COEUR DES CLIENTSJambon Serrano, chiffonnade de Lomo, chiffonnade de salame Milano, coulommiers, bleu d’Auvergne AOP, pickles de carottes de couleurs, salade, mâche, beurre et toasts de Croque Bistro.S’accorde parfaitement avec l’IPA ou l’Odyssé.21,50 €MAXI PLANCHE 3 BRASSEURS
Jambon rostello, chiffonnade de Lomo, chiffonnade de salame milano, coulommiers, bleu d’Auvergne AOP, Maroilles AOP, rillettes de saumon, toasts, salade, citron et ciboulette.S’accorde parfaitement avec l’IPA.24,50 €
Gamme exploration
MYSTIQUE Canette 33cl)
SANS ALCOOL PALE ALEQuelle douce exploration mystique que de retrouver dans cette blonde sans alcool la subtilité du malt d’orge et des houblons aux légers parfums de fleurs et d’agrumes.5,90 €SOUS-BOIS(canette 33cl)
SANS ALCOOL SOUR FRAMBOISELa framboise se tapit dans les odeurs de sous- bois pour apparaître dans un écrin rouge rubis empli de fraîcheur acidulée pour le plus grand plaisir des palais gourmands en mal d’exploration.5,90 €ODYSSEE (canette 33cl)
SANS ALCOOL IPAL’exploration du sans alcool devient des plus audacieuses quand elle s'entrelace de notes citronnées et de fruits tropicaux qui nous emportent dans une odyssée des plus mémorables.5,90 €
Desserts
AUFRE BRUXELLOISE OU LIÉGEOISE (SERVIE TIÈDE)
Sucre, cassonade ou crème fouettée.S'accorde parfaitement avec la Mafiorzo ou la Triple.7,90 €GAUFRE BRUXELLOISE OU LIÉGEOISE (SERVIE TIÈDE)
Sauce chocolat, Nutella®, pâte de Spéculoos Lotus®, caramel beurre salé ou coulis de fruits rouges. Servie avec glace vanille bourbon ou crème fouettée.S'accorde parfaitement avec la Mafiorzo ou la Triple.7,90 €FLAMMEKUECHETTE BANANE-CHOCOLAT OU NUTELLA
Crème pâtissière légère, banane, sucre, sauce chocolat ou Nutella®.S'accorde parfaitement avec la Flora ou la Session7,90 €FLAMMEKUECHETTE POIRE
Crème pâtissière légère, poire, sucre et glace vanille.S'accorde parfaitement avec la Flora ou la Session.7,90 €CHURROS A PARTAGER
Sauce chocolat.7,90 €
Softs
Coca-Cola 33cl
3,50 €Coca-Cola zéro 33cl
3,50 €Fuze tea 33cl
3,50 €Oasis 33cl
3,50 €Orangina 33cl
3,50 €
Bières
Bouteille 75cl
Bière blonde
10,00 €Bière ambrée
10,00 €Bière IPA
10,00 €