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Le Gabin
🥔 Galette de pomme de terre maison 🧀 tomme de montagne au lait cru 🧅 oignons frits 🧉 sauce Pépère (sauce maison au poivre 1%)16,30 €1 acheté = 1 offertLe smash Fernand 🍔
🥩Bœuf smashé de race Limousine ou Charolaise d'origine française,🧀raclette au lait cru🥬ciboulette 🍯sauce Tata (sauce cocktail maison)9,50 €1 acheté = 1 offert
Populaires
Little Formule : Le Bartholomé
Très bien noté🥩 Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française🧀Raclette de montagne au lait cru 🥓 poitrine de porc fumée🧅oignons confits, 🥬ciboulette 🧉 sauce barbecue artisanale +🍟 Frites maison ou 🥗salade + 🥤Breuvage19,80 €Big Formule : Le Bartholomé 🍔 🥓
22,80 €Litte Formule: Le Belphégor
19,80 €Little Formule : Le Big Fernand
19,80 €Little formule : Le Benoit
20,80 €Big Formule : Le Big Fernand 🍔
22,80 €Big Formule : Le Belphégor🥩
22,80 €Little Formule : Le Victor
19,80 €Big Formule : Le Victor
22,80 €Little Formule: Le Philibert🍗
20,80 €
BIG FORMULES
🍔Nos Hamburgés gourmets à la Française +🍟 Accompagnement +🥤 Boisson +🍰 Dessert
Big Formule : Le Bartholomé 🍔 🥓
🥩 Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française🧀Raclette de montagne au lait cru 🥓 poitrine de porc fumée🧅oignons confits, 🥬ciboulette 🧉 sauce barbecue artisanale +🍟 Frites maison ou 🥗salade + 🥤Breuvage + 🍰Dessert22,80 €PopulaireBig Formule : Le Big Fernand 🍔
🥩 Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française🧀 Tomme de montagne au lait cru 🍅tomates séchées🥬 persil plat 🧉sauce cocktail maison + 🍟Frites maison ou🥗 salade +🥤 Breuvage + 🍰Dessert artisanal22,80 €Big Formule : Le Belphégor🥩
🥩Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française🧅 oignons frits 🧀 Tomme de montagne au lait cru 🥬 ciboulette 🧉 mayonnaise maison délicatement sucrée +🍟 Frites maison ou 🥗salade +🥤Breuvage +🍰 Dessert22,80 €Big Formule : Le Victor
Le Victor : Boeuf d’origine française, de la Fourme d'Ambert (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaise artisanale délicatement sucrée + Frites maison ou salade + Breuvage + Dessert artisanal22,80 €Big Formule: Le Benoit
Le Benoit : Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, du Brun de Noix au lait cru, de la poitrine de porc fumée, un concassé de noix et de la confiture de figues + Frites maison ou salade + Breuvage23,80 €Big Formule: Le Paulin 🍗
🍗 Filet de poulet mariné croustillant d'origine française🥒 pickles de concombre maison🐝 miel🥬 ciboulette🧉 double dose de sauce Franche (sauce blanche maison) + Frites maison ou+🍟 Accompagnement +🥤 Boisson + 🍰Dessert23,80 €Big Formule : Le Lucien🍄🟫végétarien
🍄🟫 Gros Champignon de Paname🧀 Tomme de montagne au lait cru 🍎tomates séchées🧅oignons confits🥬ciboulette 🧉sauce cocktail maison+🍟 Frites maison ou 🥗salade + 🥤Breuvage +🍰 Dessert22,80 €Big Formule Le Gabin Végé 🥔
🥔 Galette de pomme de terre maison 🧀 tomme de montagne au lait cru 🧅 oignons frits 🧉 sauce Pépère (sauce maison au poivre 1%) +🍟Frites maison ou🥗 salade + 🥤Breuvage +🍰 Dessert artisanal22,80 €Big Formule : Le Philibert 🍗
🍗Filet de poulet mariné croustillant d'origine française,🧀 tomme des Alpes au lait cru, 🫑 poivrons grillés🧅 oignons frits 🥬persils 🧉 sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison) +🍟 Frites maison ou🥗 Salade + 🥤Breuvage +🍰 Dessert artisanal23,80 €Big Formule: Le Paolo🍗🌶️🌶️🌶️
🍗Filet de poulet mariné 🥒pickles de concombre maison,🍯miel🥬ciboulette 🧉une double dose de sauce épicée + 🍟Frites maison ou🥗salade +🥤 Breuvage +🍰 Dessert23,80 €
LITTLE FORMULES
Nos Big Formules sans Desserts pour faire simple 🍔+🍟+🥤
Little Formule : Le Bartholomé
Très bien noté· 🥩 Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française🧀Raclette de montagne au lait cru 🥓 poitrine de porc fumée🧅oignons confits, 🥬ciboulette 🧉 sauce barbecue artisanale +🍟 Frites maison ou 🥗salade + 🥤Breuvage19,80 €Little Formule: Le Paulo 🍗🌶️
🍗Filet de poulet mariné 🥒pickles de concombre maison,🍯miel🥬ciboulette 🧉une double dose de sauce épicée + 🍟Frites maison ou🥗salade +🥤 Breuvage20,80 €Litte Formule: Le Belphégor
🥩Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française🧅 oignons frits 🧀 Tomme de montagne au lait cru 🥬 ciboulette 🧉 mayonnaise maison délicatement sucrée +🍟 Frites maison ou 🥗salade +🥤Breuvage19,80 €PopulaireLittle formule : Le Benoit
Big Formule : Le Benoit : Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française, du Brun de noix au lait cru, de la poitrine de porc fumée, un concassé de noix et de la confiture de figues + Frites maison ou salade + Breuvage + Dessert artisanal20,80 €Little Formule : Le Big Fernand
🥩 Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française🧀 Tomme de montagne au lait cru 🍅tomates séchées🥬 persil plat 🧉sauce cocktail maison + 🍟Frites maison ou🥗 salade +🥤 Breuvage19,80 €Little Formule : Le Victor
Le Victor : Boeuf d’origine française, de la Fourme d'Ambert (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaise artisanale délicatement sucrée + Frites maison ou salade + Breuvage19,80 €Little Formule: Le Philibert🍗
🍗Filet de poulet mariné croustillant d'origine française,🧀 tomme des Alpes au lait cru, 🫑 poivrons grillés🧅 oignons frits 🥬persils 🧉 sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison) +🍟 Frites maison ou🥗 Salade + 🥤Breuvage20,80 €Litte Formule: Le Paulin
🍗 Filet de poulet mariné croustillant d'origine française🥒 pickles de concombre maison🐝 miel🥬 ciboulette🧉 double dose de sauce Franche (sauce blanche maison) + Frites maison ou+🍟 Accompagnement +🥤 Boisson20,80 €Little Formule : Le Gabin ( Végétarien)
🥔 Galette de pomme de terre maison 🧀 tomme de montagne au lait cru 🧅 oignons frits 🧉 sauce Pépère (sauce maison au poivre 1%) +🍟Frites maison ou🥗 salade + 🥤Breuvage19,80 €Little Formule : Le Lucien 🍄végétarien
🍄🟫 Gros Champignon de Paname🧀 Tomme de montagne au lait cru 🍎tomates séchées🧅oignons confits🥬ciboulette 🧉sauce cocktail maison+🍟 Frites maison ou 🥗salade + 🥤Breuvage19,80 €
SMASHS
Des Smashs de plus en plus gourmands 🍔
Le Menu Double Smash 🍔🥩 +🍟+🥤
Petit Bun du Boulanger, 🥩 Double Bœuf smashé de race Limousine ou Charolaise d'origine française,🧀de la raclette au lait cru🧅Oignons Frits,🥬 de la ciboulette et notre🍯 sauce Tata (sauce cocktail maison) +🍟 Frites maison ou🥬 salade + breuvage16,80 €Populairesmash poitrine & oignons 🍔🥓
🥩Bœuf smashé de race Limousine ou Charolaise d'origine française🥓Poitrine de Porc fumée 🧀raclette au lait cru🧅Oignons Frits🥬 de la ciboulette 🍯 sauce Tata (sauce cocktail maison)10,50 €Le Menu Smash Fernand 🍔 +🍟+🥤
La Formule Smash Fernand : Petit Bun du Boulanger, 🥩Bœuf smashé de race Limousine ou Charolaise d'origine française, 🧀de la raclette au lait cru,🥬 de la ciboulette et notre🍯 sauce Tata (sauce cocktail maison) + Frites maison + breuvage12,80 €Le smash Fernand 🍔
🥩Bœuf smashé de race Limousine ou Charolaise d'origine française,🧀raclette au lait cru🥬ciboulette 🍯sauce Tata (sauce cocktail maison)9,50 €1 acheté = 1 offertLe menu Smash Poitrine 🍔🥓+🥤+🍟
Petit Bun du Boulanger, 🥩Bœuf smashé de race Limousine ou Charolaise d'origine française,🥓Poitrine de Porc fumée, 🧀de la raclette au lait cru🧅Oignons Frits,🥬 de la ciboulette et notre🍯 sauce Tata (sauce cocktail maison) +🍟 Frites maison ou🥬 salade + breuvage14,80 €double smash & oignons 🍔🥩
🥩Double Bœuf smashé de race Limousine ou Charolaise d'origine française🧀raclette au lait cru🧅Oignons Frits🥬 de la ciboulette 🍯 sauce Tata (sauce cocktail maison)12,50 €
HAMBURGES
Nos Hamburgés gourmets à la Française 🍔
Le Big Fernand
🥩 Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française🧀 Tomme de montagne au lait cru 🍅tomates séchées🥬 persil plat 🧉sauce cocktail maison16,40 €Le Bartholomé
Très bien noté· 🥩 Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française🧀Raclette de montagne au lait cru 🥓 poitrine de porc fumée🧅oignons confits, 🥬ciboulette 🧉 sauce barbecue artisanale16,90 €Le Gabin
🥔 Galette de pomme de terre maison 🧀 tomme de montagne au lait cru 🧅 oignons frits 🧉 sauce Pépère (sauce maison au poivre 1%)16,30 €1 acheté = 1 offertLe Benoit
16,40 €Le Lucien 🍄🟫
🍄🟫 Gros Champignon de Paname🧀 Tomme de montagne au lait cru 🍎tomates séchées🧅oignons confits🥬ciboulette 🧉sauce cocktail maison16,40 €Le Victor
Très bien noté· Le Victor : Boeuf d’origine française, de la Fourme d'Ambert (frometon bleu crémeux), des oignons confits, de la coriandre et notre sauce mayonnaise maison délicatement sucrée16,30 €Le Paolo
🍗Filet de poulet mariné 🥒pickles de concombre maison,🍯miel🥬ciboulette 🧉une double dose de sauce épicée16,40 €Le Belphégor
🥩Bœuf de race Limousine ou Charolaise d'origine française🧅 oignons frits 🧀 Tomme de montagne au lait cru 🥬 ciboulette 🧉 mayonnaise maison délicatement sucrée16,40 €PopulaireLe Philibert 🍗
🍗Filet de poulet mariné croustillant d'origine française,🧀 tomme des Alpes au lait cru, 🫑 poivrons grillés🧅 oignons frits 🥬persils 🧉 sauce Tata Fernande (sauce cocktail maison)16,40 €Le Paulin
🍗 Filet de poulet mariné croustillant d'origine française🥒 pickles de concombre maison🐝 miel🥬 ciboulette🧉 double dose de sauce Franche (sauce blanche maison) + Frites maison ou16,40 €
ACCOMPAGNEMENTS
🍟Frites Maison, 🥗Salade et autres Gourmandises
Fernandines paprika : Nos frites maison
Nos frites maison !4,20 €Les Gargandines (+poitrine et Mimolette)
Fernandines, sauce Mimolette maison, Poitrine, Ciboulette6,70 €Falade : Notre salade toutes saisons
Notre salade de mesclun, tomates séchées et ciboulette3,20 €
DESSERTS ARTISANAUX
Vous prendrez bien une petite touche sucrée ? 🍰
Godet Oréo
5,00 €Godet framboise
5,00 €Cake chocolat
3,90 €Cake citron C
3,90 €
BREUVAGES 🥤
Coca-cola 33cL
3,30 €Coca-Cola Zéro - 33cl
33cl3,30 €Limonade citron
4,00 €limonade grenade
4,00 €Limonade pomme
4,00 €Thé maison Menthe Grenade
2,90 €Canada Dry
3,30 €Cristaline pétillante 50 cl
3,20 €Thé Maison pêche
Notre thé maison : thé vert jasmin aromatisé à la pêche.2,90 €Vittel - 50cl
3,30 €
BIÈRES🍻
en collaboration avec nos copains de chez bière du comté 🍻🍺
Goudale
6,50 €Bière Blonde de Nice - 33 cl
7,00 €Bière Ambrée de Nice - 33 cl
7,00 €Nice Blanche
7,00 €
CAVE
Du Vin et un Hamburgé, que rêver de mieux 🍷
Sainte Croix Rouge - 75 cl
27,00 €Sainte Croix Rosé - 75 cl
27,00 €Sainte Croix Blanc - 75 cl
27,00 €Ste Croix Rouge 50 CL
22,00 €Sainte Croix Rosé - 50 cl
22,00 €
