À propos de Big ben bar
Plat emblématique du Québec, la poutine se fait avec le vrai fromage à frite TABARNAC.
Poutines (les bases)
Une vraie frite fromage sauce comme au Québec. La poutine de France au vrai fromage à frite TABARNAC
Kébec
La vraie classique !La frite TABARNAC : Frite, sauce Big Ben et fromage TABARNAC. Ici au Big Ben on a la vraie sauce à frite comme au Québec. Fa9, notre chef du Québec te fait la vraie de vraie avec sa twist. Essaye ça avec un extra champignon tu vas voir comme c'est bon !Bienvenue chez vous mes TABARNACS !10,50 €Winnipeg
Y'avait pas de tomates à Winnipeg. L'histoire dit qu'un gars avait traversé tout le nord à raquette pour arriver au Lac de la frontière à côté de Rouyn pour manger une poutine. A Rouyn aussi y'avait pas de tomate mais Campbell faisait les conserves. Y'a dit à serveuse : "Put the burger in the soupe and on the fries with the cheese.". Depuis, c'est la Winnipeg. Sauce bolo, frites, fromage TABARNAC.11,00 €Saint-Laurent
Jus d'ail, saucisse végé et poivrons.T'sé les Québécoises de Montréal sont fancy... La semaine, pour se donner bonne conscience, elle mangent des poutines végétariennes et le vendredi soir des côtes levées avec des Angus A1. Mais il la faut, c'est bon les frites avec notre sauce à l'ail !12,00 €
POUTINES composées
Comme des fois on a pas d'idées, le Big Ben te propose ses compos...
Montréal
Que du bonheur et du végé. Pour toi qui a envie de légume, t'es comme Gertrude. Elle n'aimait pas les viandes. Dans son enfance, dans le grand nord, vers La Romaine, Gertrude élevait poules, lapins, cochons et des chevreuils. Elle aimait ses animaux mais elle vivait tellement loin dans le nord... Impossible de faire pousser une asperge. Elle se contentait souvent de bleuets séchés l'hiver. C'était pas drôle son affaire. Jus d'ail, champignon, poivron, oignon et notre fameux fromage TABARNAC11,00 €Charles Quint
Chorizo, oignons, fromage TABARNAC et sauce Big Ben.Grand aventurier, il n'a pas découvert l'Amérique mais a participé de manière active à l'expansion espagnole outre-Atlantique.On salut sa p'tite bette drètte là et on remercie la couronne d'Espagne d'avoir amené le cochon en Amérique !12,00 €Crise cardiaque
Canard confit et bacon grillé. Toujours avec la sauce brune Big Ben et le fameux fromage à frite TABARNAC !Question de bien se graisser les coronaires...Demandez un extra oignon avec ça, c'est trop bon !15,50 €La Phaneuf
Sauce bolo, poulet, Fromage TABARNACDans les années 1980, au bord de la rivière Saint-François, un certain Pierre Phaneuf avait (un soir qu'il revenait de veiller avec ses chums) demandé à madame Lalonde d'ajouter du poulet sur sa poutine Italienne. Ben oui, au Kébec, la sauce bolo (on dit "sauce à spaghetti") et comme on a les idées à bonne place, avec des frites ça fait une poutine italienne. Elle est encore au menu du restaurant au jour où on se parle... Mais surtout, ici au Big !12,00 €La Reine
Jambon, champignon, Sauce BB et fromage TABARNAC12,00 €
Pogo (corn dog) Big Ben Bar
Une belle saucisse dans son beignet maison Sauce aigre-douce Big Ben Frites Maison
Saucisse Big Ben
Enrobé d'un beignet spécial big ben, fait minute, une sauce tabarnac à l'érable ou l'aigre-douce du big ben et des frite maison.11,00 €
Beignets d'oignons (oignon ring's)
Oignons frits maison Sauce aigre-douce Big Ben Frites maison
Oignons frites sauce
Un vrai beignet d'oignons frits, une sauce tabarnak. et tes frites bbb.10,00 €
Beignets de poulet frits
Beignets de poulet minute, la sauce aigre-douce du Big Ben et ses frites maison.
Poulet big ben
Inspiré du poulet ananas des restos chinois du Québec, nos beignets de poulet réconfortant...12,00 €
Fish'n'chip (poisson pané) façon big ben
Poisson pané Big Ben, sauce tartare et frites maison
Poisson pané Big Ben
Le plaisir du vrai fish à l'anglaise avec sa sauce tartare maison et ses frites cuitent minute.15,00 €
